Lady Shika
وهب لنا من لدنك رحمة ... مشاركة :)
بواسطة في 20-06-2016 عند 22:58 (5193 الزيارات)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ~
شلونكم يا آل مكسات الكرام ..
ان شاء الله تكونون بالف صحة وعافية
اليوم مقالي خفيف لطييف وشهي
راح اخذكم بجولة على مآئدتنا مع تعريف لطيف بالاكلات الموجودة
اتمنى تتحملوني
موضوعي برعاية البنك الوطني
سفرة شيكاوية
كما هي عادتنا و سنة الجميلة نبتدي الافطار بالبسملة ثم
بالتمر و الدعاء اللهم لك صمت، وعلى رزقك أفطرت
انا شخصيا ابتدي بثلاث تمرات و لبن
ثم تتجمل العديد من الاطباق بعيننا آملتنا ان نختارها بعد الملك " التمر "
فتتجلى بعيني الشوربة
هذه هي شوربة عادية ماجي شعرية مع العدس
المقادير : ضرف شوربة ماجي + بصل مقطع + طماط مقطع + كوب عدس
طريقتها انظف العدس و انقعه بماء ربع ساعه بعدها اضع قدرا على النار احمر البصل و الطاطم ثم اضيف العدس ثم ماء ساخن و اتركه 10 الى 15 دقيقه
ثم اضيف ضرف شوربة ماجي شعرية و اتركة 10 دقايق اخرى و بالعافيه
بعض المرات قبل اضافة ضرف الشوربة اضربها بالخلاط لكن بهالصوره ما ضربته لذا اكتفي بالمصداقية
وهذي هي التشريبة او الثريد عند بعض البلدان~
هاذي الحب عاد بس هالمرة مسوينها بدجاج
هي عبارة عن خبز ايراني اوخبز تنور او خبز رقاق مشرب بمرقة دجاج او لحم
شي من طعم الجننننة
انسة معكرونه لا تحتاج تعرييييف
الطريقة
# احظر قدر و اضع فيه زيت ثم البصل و الثوم ثم الدجاج مقطع صغار و طماطم ثم القليل من البهارواحمسس لين يتحمر الدجاج
##بعد تحمر الدجاج اضع معجون طماطم و الخضار المشكلة المثلجة والبطاط المقطع مكعبات صغيره و اقلب قلبه قلبيت ثم احط ماي كوبين ثلاثه
### اضع المعكرونه المسلوقه من قبل الى الخلطه بعد تقريبا 20 دقيقه من الطهي واقلب شوي لين تاخذ اللون و اخليها خمس دقايق تتسكر
مجبووووس دجاااج عااااد هذا غييير و كل شخص له وصفته فيه
الحشووو برووحه قصه بهالصورة
هذا السمبوسة و الكبب *قلبي الصغير لا يحتمل*
الحب اللقيمات او لقمة القاضي
هاذي احبها بس حرمت اسويها ...
اعرف طريقتها و اعرف اعجنها وكل شي
بس هي تحتاج قدر عميق فيه زيت متوسط الحراره
في مره كنت مو منتبه و انا اسويها كان يطششر علي الزيت الحار وضل اثر الحرق سنتين بعدها معاااااد اقليها اسوي العجين والشيرة وانادي احد شجااع يحترق بدالي
اللان لغزز اللي يحله بسرعه عبر الخااااص
راح يفوز بطقم توقيع ورمزيه مني
ما اسم هذه الاكلة و من اي بلد ؟
اللان مع فقرة
الكويت في رمضان
بلدي العزيز فيه وايد عادات و تقاليد برمضان ولكن بذكر لكم تقليدين وكلهم اكل
الغبقة
هي سهرة تبدأ بعد صلاة التراويح الى الفجر
عبارة عن حلويات و سحور 2 في 1
الاسبوع اللي فات رحت عند غبقة صديقاتي الجميلات
وبحط لكم صور لذيذه
القهووة و الحلااا شي شي لو انه مو دعاية جان قلت لكم من وين
كان في اطباق صنع منزلي تيشز كيك و كريسبي كاكاو و اللقيمات اكييد بس اللي شدني الصينية ماشاء الله
وهذا السحووور كاان لذذيذ ماشاء الله
بس من الجووع ما صورته عدل
القرقيعان
ظاهرة اجتماعية حيث يدور الاطفال في الحارة من بيت لين بيت محتفلين بمنتصف رمضان
عادة تكون ايام 13-14-15 رمضان
عند البيوت يطرق الاطفال بنات و اولاد الباب
قائلين " في قرقيعان ؟ اذا نعم "
تبدأ البنات بالغناء
" قرقيعان و قرقيعان
بين قصير و رميضان
عادة عليكم صيام
كل سنة و كل عام "
و الاولاد يغنون
" سلم ولدهم يالله
خله لامه يالله
سلم سعود يالله
خله لامه يالله
عسا البقعه لا ترمه
ولا تواسي على امه "
البقعة اعتقد نوع من الامراض لووول
ترمه = ان تأتيه
اما اذا قالوا " في قرقيعان ؟ و اجابوا لا "
رددوا " ويص ويص في بيتكم قعاميص "
قعاميص = حشرات الصراصير
هذه الايام مع تطور الدنيا صار في حفلات للاهل قرقيعان لان الناس صارت كل واحد بمنطقة و اصبحوا ابعد عن قبل فصاروا يتجمعون في بيت الجد او الجدة مع اطفالهم بكامل زينتهم الرمضانيه مع قرقيعانهم
اللحين القرقيعان عبارة عن حلويات و مكسرات و بعض النقود المعدنية
توزع على الاطفال
وهاذي حصيلتي من القرقيعان هالسنة لاني لازلت بنظر عائلتي طفلة"
من منا لا يفرح بالحلويات
الى هنا تنهي رحلتكم معي في هذا المقال
ملاحظة هذا المقال مشارك بفعالية جولات بين ثنايا مدونة مكسات
اختموا اعجابكم بـ ماشاء الله
++ الصور شخصية ما احلل النقل
><
تم تحديثة 01-05-2017 في 16:46 بواسطة White Musk (تثبيت وسام)
الكلمات الدلالية (Tags):
غير محدد
- التصنيفات
- غير مصنف
إذهب إلى الملف الشخصي
إجعلها كمقروءة
