ѕαу тнαηк gσd ❀

hgsالسـلام عليـكم ورحمـة الله وبركـاته

كيـف حالكـم جميعـاً ؟
عسـى ان تكـونـوا بأفضـل حـال

،
،

عنـوان المقـال يتحـدث عن جـزء من محتـواه
فبالطبـع سيكـون عن [ سلطـة المكرونـة ]

[ المقـادير ]

* مكـرونـة حسـب الكميـة المطلـوبـة
* خضـار مُثلجـة (جـزر ، بازلاء ، فاصـوليـا خضـراء )
* ثـوم مطحـون
*ملـح
* فلفـل اسـود
*زيـت
* زعتـر
* زبـادي

[ الطـريقـة ]

1 - نسلـق المكرونـة بمـاء مغلـي مع زيـت وملـح ننتظـر الى حيـن تنضـج
ولكـن لا تصـل الى حـد كبـر الحجـم ونضـع الخضـار ثم نصفيهـا .
2 - نتركهـا تبـرد قليـلاً ثـم ندخلهـا الى الثلاجـة لمـدة ساعـة او نـص ساعـة .
3 - نحضـر إنـاء ونضـع فيـه زبـادي و ثـوم وفلـفل اسـود وزعتـر وملـح ونمزجهـم معـاً
حتـى نجـد انهـم تجانسـوا جيـداً ،
وبعـد ذلك نضيـف المكـرونـة ونتـأكـد ان تمـزج بالخلطـة .

نصـائـح *
لا تقـدمـوهـا سـاخنـة وتضعـوا عليهـا الخلطـة لأنهـا
منـذ ان تمـزج بالزبـادي ستـذوب وتفقـد تماسكهـا .





[ الخـاتمـة ]

إلى هُنـآ نصـل لـِ نهـآية المقـآل
إن اصبـت فمن الله وإن اخطـأت فمن نفـسي والشيطـان
كُنـت هُنـآ / أُمنيـآت

~