「 تجربة عمل Toast Kimbap / كيمبآب آلتوست ツ ♡ 」
بواسطة
في 09-08-2014 عند 17:47 (2607 الزيارات)
آلسلام عليكم ورحمة الله وبركآتة ،
مرحباً بزوآر مدونتي الصغيرة![]()
، شلونكم ؟ آن شآء الله تمآم
.
زمآن عن مدونتي، هالتدونية من ثلاث أو أربع آيآم تقريباً كنت نآوية آنزلهآ وكل مرة أأجل بسبب الكسل
.
اليوم وأخيراً رآح هالكسل وتحمست آنزل هالتدونية بدآل مآ أترك مدونتي مهجورة،
قبل مآ آروح لسآلفة ثآنية خل آبدأ بتعريفكم على ضيف اليوم ، الكيمبآب
* الكيمبآب أكله كورية شهيرة مكونآتها أوراق الطحالب والارز وأنوع كثيرة من الخضروآت ومكونآت أخرى
تلف بوسط أوراق الطحالب وتتقسم لحلقآت متوسط بالحجم . لآزم بكل درآمآ نشوفهآ!
أغلب هالمكونآت مآ متوفرة عندنآ أو يمكن متوفرة بس مآهي بمنطقتي لهذآ السبب لجئت لهالطريقة لعملهآ ،
من نآحية الطعم فهو مُختلف تماماً لآن الكيمبآب الكوري مآ فية أغلب المكونآت الي ضفتهآ،
بس آتوقع سموه كيمبآب التوست لآن طريقة لفة وتقسيمة مثل الكيمبآب..
المكونآت :
جزر ، خيار ، توست ، ملفوف أو آي شي يشبهه، فلفل أخضر ، زيتون ، جبن سأئل
وممكن تضيفوا آي نوع من الجبن بس لآ تكثروآ لآن طعمة يطغى على طعم بآقي المكونآت
قسموا الخيار والجرز والفلفل والزيتون لآصابع رفيعة حتى يسهل الشغل .
ومثل مآ شفتوآ أغلب المكونآت خضروآت وآشياء مفيدة وأغلبهآ إضافات مني لآني حبيت أغير وآسوية على طريقي.
ممكن تضيفوآ الي تريدوه وتنوعوا حتى يصير شكله حلو ويشهى وكله ألون