مشاهدة تغذيات RSS

المشاركات الأخيرة للمدونات

  1. لماذا نبكي عند تقطيع البصل ؟!




    attachment



    عند تقطيع البصلة يتم قطع الخلايا و منها يتم إطلاق الأنزيمات التي تكون طبيعيا داخل الخلايا .
    واحد من هذه الانزيمات، الالليناز الذى يتفاعل مع مادة تحتوي على الكبريت والمعروفة "بالبرينسكو" والتي يتم اخراجها نتيجة قطع الخلايا , هذا التفاعل ينتج عنه تكوين حمض بروبينيل سالفينيك الذي يتم تحويله من قبل انزيم إل إف سينثيز إلى غاز أوكسيد البروبانيثيال-إس.هذا
    ...
    التصنيفات
    تفسيرات علمية

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter