اللّهم اجْبر كسرَ قلُوبِنا على فِرَاقِ رَمَضانْ =(! *حلويّآت للعيد* [الارشيف]

عرض كامل الموضوع : اللّهم اجْبر كسرَ قلُوبِنا على فِرَاقِ رَمَضانْ =(! *حلويّآت للعيد*

years ago ~

28-08-2011, 20:45

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1535989&stc=1&d=1316163355

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521028&stc=1&d=1314564174

>> لا احد يعلق على كميّة البشاعه في البنر هنا @@"
سويته على عجاله ><

السّـلآم عليكم ورحمة اللهِ وبركاته 3>
كيف الحـآل بنوتـات الميجـا جيرل الجميل ::سعادة:: ؟

كـل عام وانتم بخير جميعاً :بكاء:
اللّهم اجْبر كسرَ قلُوبِنا على فِرَاقِ رَمَضانْ =(!

وانتهى شهر الخير ,,
الله يكتبنا جميع ممن تُقبّل منهم العمل الصّالح يـآرب ^^

لو تدرون بنات وش سالفة الموضوع هذا @@"
تخيلوا اننا ماقد في بيتناوحياتي فيه سوينا معمول في البيت :d!
المهم قبل امس كنت رايحه مشوار العصر
ويوم رجعت لقيت ماما تسوي معمول :بكاء:

انا ما صدّقت نفسي وكأن ماما تدري انّه لازم في المسابقه معمووووول T__T
صراحه مرهـ اسعدني اني قدرت اسوي معمول ::سعادة::
وابشركم معمول دايت كمان :d
بدون سمن وزبـدهـ خخخخ :d

سويت حلييّن :لعق:
>> مثنّى حلى ايش :d ؟

- المعمول الصّحي
- الشّوكولا البلجيكيّه :سعادة2:

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521027&stc=1&d=1314564174

years ago ~

29-08-2011, 18:47

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522712&stc=1&d=1314641246

عدت لكم الحمدلله بعد يوم صعب وطويل @@"
من تزيين للعيديات وتجهيزات للعيد :d وشوي وعكه صحيّه :d

بس الله وعلى بركة الله نبدأ http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522713&stc=1&d=1314641396

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521004&d=1314563564

طبعاً بما انّي قلت لكم سابقاً انّه صحّي فأكيد انه بدون زبده ^^.

* العجينه
- 1 ونص كآس سميد ناعم جدّاً "فرخه"
- 1 ونص كاس سميد خشن
- نص كاس مـاء
- ربع ملعقة صغيره خميره
- ذرّهـ ملح
- ثلاث ارباع كاس زيت
- 4 ملاعق مـاء ورد
- ملقعه مـاء زهر

* الحشوهـ
" عندنا ثلاث انواع لحشوات المعمول " امّا :
- تمر منزوع النّوى + رشة هيل + ملعقتين زبده
- فستق مجروش + ربع كوب سكر مطحون + نص علبة حليب نستله المكثف المحلّى
- جوز مجروش + ربع كوب سكر + ماء ورد

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521007&d=1314563564

تعجن مقادير العجينه مع بعض ونتركها ترتاح من عشر الى ربع ساعه ^^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521030&d=1314564174

ننزع النوي من التمر ونضضيف له ربع ملقعة هيل

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521360&d=1314574333

>> الصوره مصورتها من جوال ما عرفت كيف انقلها < كف :بكاء:

نآخذ مقدار صغير من العجينه ونفرجه على شكل دائره صغير
بعدين ناخذ داسرة تمر صغيره كمان ونعطها جواتها ونكوّرها سوا ^.^
بعدين نجيب هذيك القوالب حقّت شسمه المعمول :d ونسويه بهذا الشّكل http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522713&stc=1&d=1314641396

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521031&d=1314564174

نحمرها في الفرن وبالعافيه ::سعادة::

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521359&d=1314574333

نقدمها في صحن مرتفع شوي زي هذا
او ممكن نشتري اكياس شيفون هذي الصّغيره ونحطه داخله بعد ما نغلفه بتغليف بلاستيك ^^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521375&d=1314574498

ويقدّم مع القهوه العربيّه

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1499266&d=1312332181

او التّركيّه ^___^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521006&d=1314563564

المعمول جدا مفيد خصوصا انه من الاكلات الشّعبيه واكيد اي شي شعبي يكون صحّي ومفيد
بس بدون السّمن والزبده :d التمر اللي بداخله مفيد جدا وهي من أكثر انواع الفاكهة انتشارا
وهي غذاء صحي مركز وطبيعي، وتتميز التمور على كثير من الأغذية باحتوائها على
العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان ويتغذى على ثمارها كثير من الناس حول العالم،
فالتمور غنية بالمواد السكرية 65- 75% كما انها غنية بالأملاح المعدنية والعديد من الفيتامينات.
^^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521008&d=1314563564

ممكن نزينه اذا كانت حشوته فستق او جوز بالسّكر المطحون
واذا كان الحشوه تمر ممكب نزينه بالسّمسم =)
لان التّمر حالي ما يحتاج زيادة سكر ^^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521005&d=1314563564

هو من اقدم الحلويات الشّاميه وخاصه في سوريا وفلسطين والعراق
وتسمى في سوريا وبلاد الشام (معمول) وفي الخليج العربي والعراق تعرف باسم (الكليجة)،
وهناك اسم لحلوى اخرا شعبية اسمه (الكليجا ) وهي اكلة شعبية في القصيم
ويتم حشوها حسب الرغبة اما بالفستق الحلبي أو التمر أو الجوز والسمسم
أو بدون حشو وتدعى (خفيفة أو خفايف) :لقافة:

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521027&stc=1&d=1314564174

years ago ~

29-08-2011, 19:40

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522711&stc=1&d=1314641246

هل تخيّلتم يوماً ان تأكلوا وتعايدو النّاس في عيد الفطر بـ شوكولا بلجيكيّه
لا تكلّفكم الا 30 ريال سعودي :لقافة:

تابعو معي لتروا المزيد http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522713&stc=1&d=1314641396

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521004&d=1314563564

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522735&stc=1&d=1314645773

- 12 شوكولا هوبي
- 3 ملاعق فول سوداني
- ثلاث ارباع كوب كورن فليكس مجروش جرش خفيف ^^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521007&d=1314563564

اول شي نحط المقادير كلها في حمام مائي
الحمام المائي يعني = قدر فيه مويه حاره مغليع فوقه زبديه زجاج فيها الـ الخليط :d

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521376&d=1314574498

نحطه ع النار لين يميع ^.^
وهذي النّتيجه

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521361&d=1314574333

نجيب قوالب السيليكون اي شكل تحبون انا اسخدمت الشّكل هذا ^^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521379&d=1314574498

نحط داخله الشوكولا اللي سويناها
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521380&d=1314574642

وندخله الفريزر لمده ربع ساعه تكفي http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522713&stc=1&d=1314641396

والنّتيجه :

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521362&d=1314574333

نجيب الاوراق هذي

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521378&d=1314574498

ونختار الحجم المناسب ونحط داخلها الشوكولا
بعدين لو عندكم علبه جميل شكلها مثل هذي :

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521381&d=1314574642

حطوا بداخلها الشوكولا http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522713&stc=1&d=1314641396

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521363&d=1314574333

من زاويه اخرى

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521377&d=1314574498

وبالعااااااااافيــه ^__^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521006&d=1314563564

أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.

وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521008&d=1314563564

بوضعها في علبه جميله مثل ما سويّت ^^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521005&d=1314563564

تاريخ الشوكولا يعود لـ 2000 سنه قبل الميلاد
حيث اكتفها رحاله اسباني وكانت الشوكولا شراب للاباطره والملوك
وتعني كلمه الشوكولا = الشراب الدافيء , وكانوا يشربونه مرّاً ~~"
وكانوا يعاملون حبات الشوكولا على انها مجوهرات ثمينه! حيث لم يكشفوا سرها لاحد
الى ان تم الكشف عليها من قبل رهبان الاسبان وانتشرت في جميع انحاء العالم =)

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521027&stc=1&d=1314564174

years ago ~

29-08-2011, 19:50

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522742&stc=1&d=1314646609

سويت هذي الفقره بما ان اغلب العيديات تكون حلويات واكل :d
اجمل شي في العيد توزيع العيديات ع الكبار قبل الصّغار :أوو:

جمعت لكم اشكال مختلفه لتزيين العيديات ^.^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521614&d=1314579993

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521613&d=1314579993

وهذي اللي على شكل ’يس كريم اعجبتني مررهـ

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521616&d=1314579993

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521650&d=1314580550

وهذا الباترن .. تطبعونه وتلفونه زي شكل الآيس كريم =)

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521615&d=1314579993

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521617&d=1314579993

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521649&d=1314580550

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521027&stc=1&d=1314564174

years ago ~

29-08-2011, 20:07

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522750&d=1314647198

يعني خلاص صار وقت انتظار نتايج المسابقه =(
الحمدلله يـآرب ان تممّت لنا على خير ^^

صراحه اشكر ادارة الميجا جيرل وسانا خاصه على تعاونها معنا ^^
والحمدلله تعرفت على بنوتات جدد في المنتدى ^^
من جد كانت من اروع المسابقات اللي اشتركت فيها ::سعادة::
وتعلمت معلومات كثيره في التاريخ والمأكولات ما كنت اعرفها ^^
يعني من جد استفدت منها كثييييييير ,, ليست مجرّد مسابقه :d
<< مكتبه جرير xD

بما اننّا خلاص ماراح نحط مواضيع للمسابقه قررّت احط هذي الصّوره

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522710&d=1314641246

خخخخخخخخخخخخخخخخخ هذا سطح المكتب حقي :أوو:
سويت مجلد خاص سميته معمول خخخخخ :d ومجلد مسابقة الجير بداخله فضاايح :غياب:
بس عشان تعرفون قد ايش متحمسه للمسابقه :d

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522768&stc=1&d=1314647756 http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522748&stc=1&d=1314647198 http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522749&stc=1&d=1314647198
وكُلّ عَامٍ وَأنْتُمْ بِخَيْرْ
عِيدُ ِفطْرٍ سَعِيْدْ *(^0^)*

تقبّل الله منّا ومنكم صالح الاعمال والاقوال ^^
وكل عام والجيرل يجمعنا http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1522713&stc=1&d=1314641396 < كف خخخخخخخخخخخخ :d
جميع الحقوق محفوظه لـ
Dark Moon @ Mexat.com

واتمنى ان يوفقني الله وافوز في المسابقه بإذن الله :بكاء:
القـاكم في مسابقات اخرى :بكاء:

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1521029&stc=1&d=1314564174

Sήoω

31-08-2011, 20:05

years ago ~

01-09-2011, 22:00

اكتمل :موسوس::نينجا:

وعليكم السلام والرحمه ... كيف الجميله دآركو
مآشآء الله مآهذآ الابدآع يَ فتآه فقرات الموضوع حلوه والترتيب وكلو كيوت
مثلنآ مَ عمرنآ سوينا معمول الله يخلي معمول ام عبدالله
حمستيني للشوكلاته اسوويها المشكله اذا جبت الهوبي بآكله :p
افكار العيديه ممتعه للي يحبو الاعمال اليدويه :لقافة:
ربي يوفقك بالمسابقه باين حمساسك وتعبك واحنا كسبناك فالجيرل:أوو: لا تقطعينا اوك
بخير عسوله ,, ربي يسلمك ^^
خخخخخخخخخخ الله يسعدك من ذوقك , والله انا شريت الهوبي وسويت الحلى على طول :d
آآآآمين ويّـاك حبّوبـه ^^. اي ترا انا لي نشاط عندكم سابقاً :أوو:
نورتي بطه ::سعادة::

هدوء الملاك

03-09-2011, 06:19

وعليكم السَلام ورحمة الله وبركاته

ما شااء الله شكله حلو المعمول والشوكولاته :غياب:
والطريقة سهلة >>> أهم شي سهلة عشان لما اجربها مرة لا اخبص الدنيا :نينجا: > برا ~_~

رووعة موضوعك صراحة ^_^ وافكار العيد حليوة >> احلى شي الى علي شكل اسكريم :لعق: :ضحكة:

تسلميي على الطرح والله يوفقك =)

мɪsαĸɪ

03-09-2011, 10:27

وآو لذيييذ =)

يع‘ـطيك العآفية هدوءه على الوصفة القميلة ~.^

دمتي ودام تألقك .

years ago ~

04-09-2011, 02:51

-
-

هدوء الملاك
اهلاً وسهلاً ~ يا حبيلك يختي من طيب اخلاقك والله ^^
وجربيه وادعيلي :d ,, نوّرتــي الموضوع والله :")

ميسآكي
يعافيك ربي حبوبه ,, نورتي الموضوع ^^