حلى النارجين >> من صنع يدي

[ṦιŁṽιά]

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1535989&stc=1&d=1316163355
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1550838&stc=1&d=1318406586

~


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519320&d=1314399985


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519327&d=1314400074


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519321&d=1314399985


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..~
كيفكم جييرلز..؟:لقافة: وكيف العشرة الاواخر من رمضااان..؟
خلاص بقي 3 ايام على رمضان..:محبط::بكاء:
ياريت يبقى رمضان ما اباه يرووح ..><:بكاء:
بس يلا...وراه جي العيد وراح نفرح ونستمتع::سعادة::::سعادة:: بعدين تجي المدرسه :تعجب::تعجب:..!
احسهم كلهم داخلين على بعضهم:confused::d:ضحكة:
ان شالله تكونو بافضل حال عزيزاتي ..:أوو:

~

هادا اخر موضوع ليا في المسابقه والحمدلله ..:لقافة:
استمتعت كتير الصراحه في المسابقه..
اتعلمت كيف اكتب قصه+اتخيل نفسي ادعو احد للاسلام..:لقافة: يعني ممكن تحصل ان شالله ..:لقافة:
اتعلمت اشياء كتير على الزخرفه واستمعت في جمع الصور ..:أوو:
اما مرحلة التجميل مررة عجبتني ..:أوو: صراحه دخلت جو وانا اسوي الموضوع :لقافة: كاني اتنقلت بين زمن العربيه وبين زمن الفرعونية وبين زمن الغييشا..::سعادة2: استمتعت كتير الصراحه ..
شكرا للمراقبتنا الطيوبة سانا منظمة المسابقه وكل مراقبين الجيرلز لمجهودهم وتعبهم في تقييم المواضيع المذهله الي انطرحت خلال المسابقه:d..:أوو:

وان شالله يعجبكم موضوعي حق اليوم لانو اول مرة ادخل مطبخ الجيرلز واضع موضوع :ميت:

اوك نبدأ بسم الله ..:سعادة2:

~


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519328&stc=1&d=1314400074

[ṦιŁṽιά]

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519327&d=1314400074

{.. حلى النارجين..}
هادا الحلى من الحلويات الي احبها كتيير ..:أوو:
مع انو نادرا ماما تعملو في البيت عشان كل اخواتي ما يحبوه ..:ميت:
كانت دايما تعملو يوم 29 من رمضان ولمن نروح صلاة المشهد كانت تحطه في طبق وتخليني اوزعه على الناس ..:أوو:
وقتها كنت صغيرة وبالفستان المنفوش الحلو اوزع على الناس ..:أوو:
لكن مادري ازا كان ده الحلى شعبي ولا لا...!
اصلا اسمو احنا نقولو نارجين وناس يقولو عليه نارجيل..:d انا كتبت الاتنين مرة في الموضوع ومرة في البنر ..:d
المهم..الحلى تراه مرة سهل كلو على بعضه يتعمل في تلت ساعه ...:سعادة2:
بس قبل لا ابدأ في الحلى...بأعرفكم شوية عن النارجين ومن فين يستخرج...:سعادة2:


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519322&d=1314399985

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519465&stc=1&d=1314413314

جوز الهند هي احدى الفواكه الاستوائيه التي تنمو على الشواطئ وتدخل في صناعة الكثير من المواد الغذائيه والتجميليه..
اماكن زراعتها في الوطن العربي هي سلطنة عمان نظرا لانها تطل على بحر العرب..
ولكن الاكثر الدول في العالم في انتاجه هي اندنوسيا والهند..
جوز الهند له فوائد جمه وعظيمة منها أنه علاج لمرض الكلى وذلك لأن الماء الذي يشربه الشخص من جوز الهند يقوم بغسل الكلية والمسالك البوليه، وهو أيضاً علاج لمرض الربو. كما أن القشر الداخلي والذي يسمى "بالنارجيل" يستفاد منه بعد
تفتيته في وصفات الطبيخ وفي صنع الحلويات أو وضعه عليها وأنواع الشوكولاته وغيرها.
وزيت جوز الهند هو الزيت الفريد الذي يتم استخراجه واستخلاصه من ثمرة النارجيل,
ويتم هذا عادة من خلال تقشير الثمرة,
ثم فتحها للحصول على السائل الذي يوجد بداخلها,
حيث يوضع في إناء عميق لمدة 24ساعة مع تغطيته,
وبعد مرور هذا الوقت أو أكثر بقليل, ينفصل الزيت بشكل طبيعي
أو تلقائي ليكون بلونه الصافي الجميل, ورائحته الشيقة,
ومذاقه اللذيذ, وهكذا يتم الحصول على زيت مفيد لكافة الأغراض العلاجية و الطهي.:رامبو:


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519327&d=1314400074

اوك بعد ما قريتو نبذه عن ثمرة جوز الهند بنبدأ في الطبخه ..:لقافة:


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519324&d=1314399985

http://img718.imageshack.us/img718/3166/18948903.png

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519323&d=1314399985

http://img5.imageshack.us/img5/5422/20631920.png

ملاحظة : لمن تدخلوها الفرن فكو عيونكم متل القرش...:d
خلوها تتحمر المن بس اسير لونها من فوق زي الذهبي...
انا دخلتها الفرن وجالسه اهرج مع ماما المن اتحمرت زياده عن اللزوم ..:ميت:
بركه لحقتها قبل لا تنحرق:d

يمكن تظهر صورة الوصفه والمكونات صغيرة والخط صغير :ميت:
اضغطو
هنآ (http://img5.imageshack.us/img5/5422/20631920.png) و هنآ (http://img718.imageshack.us/img718/3166/18948903.png)وشوفوها بالكبير ..:سعادة2:



والنتيجه الحمدلله كده طلعت...

http://img845.imageshack.us/img845/6720/98639459.png

http://img844.imageshack.us/img844/8127/10795779.png





http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519328&stc=1&d=1314400074

[ṦιŁṽιά]

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519326&d=1314400074

ان شالله يعجبكم الحلى ..:أوو:


تحيآآتـــــــــــــــــي...


silvia


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1519327&d=1314400074

[łαđч тoич]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله عليكي طلعتي شيف سيلفيا :أوو:
من جد الوصفه رائعه وباين طعمها لذيذ :غياب:
تنسيقك للموضوع خرآفي + مررا مرتب :رامبو:
تعالي هنا ليش ما وزعتي على بيتنا لما كنتي صغنونه :غول:
ان شاء الله اسويه وارسل لك منه :سعادة2:

يعطيك الف عافيه وفالك الفوز ان شاء الله ::سعادة::

[ياقوت أزرق هادي]

يا عيني على سلفينو
راجعه لرد الكويس بعد الفطور

[Neji]

السلام عليكم ورحمة الله وبركـ’ـآته :أوو:

كيف الحال سيلفين :لقافة: ؟

كششخه طباااخه :أوو:
راح اتعلم الطبخه واجربها :لقافة: > يميل للطبخ نوعا ما :صمت:

والله يوفقك في الطبخ وعسى نشوفك تطلعي في التلفزيون تطبخي :لقافة: > كف

ويسلمو على المجهوود ::سعادة::

في حفظ الرحـ’ـمن :أوو:

[years ago ~]

-

السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته =)
ماشاء الله تبارك الله موضوع رقيق مثلك :أوو:

النارجين يعني جوز الهند xD
حسبته شي غريب ثاني خخخخخخخخخ :d

شكله النّهائي بططططططططططططل ماششاء الله :أوو:
وسهل وكل حاجه ربي يوفقك يا عسل ^^

[هدوء الملاك]

وعليكم السلام ورحمَة الله وبركاته

ما شاء الله روعة والوصفة سهلة ^^

تسلميي حبو و وبالتوفيق 3>

[ṦιŁṽιά]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله عليكي طلعتي شيف سيلفيا :أوو:
من جد الوصفه رائعه وباين طعمها لذيذ :غياب:
تنسيقك للموضوع خرآفي + مررا مرتب :رامبو:
تعالي هنا ليش ما وزعتي على بيتنا لما كنتي صغنونه :غول:
ان شاء الله اسويه وارسل لك منه :سعادة2:

يعطيك الف عافيه وفالك الفوز ان شاء الله ::سعادة::





اهليين تووني ..:أوو:
تسلمي سعادة2:
هههههه والله لو شفتك من عيوني اعطيكي الحلى كله;)
يآآي من يدك زي العسل حايكون ..:أوو:
شكرا على ردك وقبول الدعوة ..:سعادة2:

[ΆйgễłΆ]

أكشــــــــــــــخ :cool:
يا خ ــــــــطيرة وش ذا....................:d:d:d:d
ما شاء الله ع ـــــــــــليك مبدعهـ::سعادة::
تسلــــــــمي ع الوصفهـ::جيد::
انا سبحان الله كل ما سويتها تتفكك تعبت منها::مغتاظ::
دلحين ان شاء اللهـ اجربها:رامبو::رامبو:

يع ـــــــــطيك الع ـــــــافيهـ حبو:d:d
عن جد موضوع في قمهـ الروعهـ:);):)

مشكورة ع الدعــــــــــوة:مرتبك:

[! ŁaЯiX !]

وعليكم السلام :أوو:
وآآآآآو شي الحلى شكله حلووو :أوو:
الله يعطيكي العافية سبلفيا :أوو:
ياليت ترسلي لي وآحد :ضحكة:! ترنا قريبين من بعض :ضحكة:!

وشكراً على مجهودك ..^^
في آمآن اللـه

[Alucαrd]

هلووو ميجا جيرل

ههههههههههه :D

آآه جينا للمطبخ المكان الذي أشعر فيه دائماً بفشلي :p

ماشاء الله الحلا باين عليه لذيذ تسلم يدك و أكيد ما بقدر أعمله

حتى لو تم شرحه بالفيديو لكن بطلب من أختي تعمله ليا بما أنك وفرتي شرح مفصل بالصور

شكرا للشيفه ṦιŁṽιά أبداع من جميع النواحي

[Grαce]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ^^
تسلم إيدنك على الوصفة :أوو: , إن شاء الله أطبقها في العيد و بأقول لكِ عن النتيجة ::سعادة::
تقريباً نفس طريقة كيكة جوز الهند لكن الحجم أصغر و أكيت :أوو:
و بأزينها بأشكال متنوعة :أوو: ما راح أكتفي بالكور الصغير الملونة :p
الله يعطيكِ ألف عافية على الشرح المميز و الواضح ^-^
و بالتوفيق لكِ في المسابقة =)

[Sonia Grid]

وعليكم آلسسسلامـ

كيف آلحآآل .. ! :أوو:

بآآين على لذيذ .. أإتشهوؤوؤيت :d
كآنه يشبه للكب كيك موؤوؤ :موسوس:

عالعموؤوؤمـ يعطيكـ آلعااافيه يآ قلبوؤو
على طرح آلوصفة ..
وجآآري التنفيذ ..

[12th.O.June]

فكرة حلوة أنج توزعينهم =)،
يعطيج ألف عافية حبيبتي =)
وسلمي على أمج :أوو:

[ƒάƒy]

سلمت يداكـ الوصفة جميلة و التنسيق روعة بالتوفيق لكـ ^.^

[Mystic Rukia]

ما شاء الله شكله حلو كثير :لقافة:
شكلي بطبخ اول طبخه على يدك لما اسوي هالحلى :d

يعطيكِ العافية ^_^

[Sήoω]

ماشاء الله ابدآع .طريقة طرحك وتنسيق كشخه :d
ربي يعطيك الف عافيه وبالتوفيق فالمسابقه\\ تم حفظ الوصفه

[ş ἁ ẏ ἁ]

و عليكمـ السسلآم ورحمة الله و بركآته ^^
شلونك سيلفيا :موسوس:؟ إن شآءء الله تمآم :أوو:

مآشآء الله :d وصفة جميييلة :غياب:
, ششكل يشششهي مرة ;) ..


يعطيكِ العآفية حبيبتي ع الموضوع الجمييل و المفيد ^^

[ياقوت أزرق هادي]

يا عيني على سلفينو
راجعه لرد الكويس بعد الفطور






السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته


كيف الحال ؟ أخبارك حبيبتي ؟


ماشاء الله انتي تطبخينه :أوو:

الصراحه اول مره اسمع عن هذه الطبخة :موسوس:
بس شكلها خطيرة خاصة في النهاية شكلها يكون يشهي :أوو:

سلفينو شرحك و تصميمك و ترتيب في الموضوع رائع جدا جدا
لدرجة ان الشخص اللي ما يقرأ عن الطبخ بيقرأ من حلا الموضوع و تنسيقه :أوو:
ماشاء الله تبارك الرحمن عليك ’ ربي يحفظك


و شكرا على الدعوة الحلوة للموضوع
كثير فرحانه و مستانسه اني شفت موضوعك و الله

لا تحرمينا من إبدعك عزيزتي

و بارك الله فيك

و في آمان الله

[ṦιŁṽιά]

السلام عليكم ورحمة الله وبركـ’ـآته :أوو:

كيف الحال سيلفين :لقافة: ؟

كششخه طباااخه :أوو:
راح اتعلم الطبخه واجربها :لقافة: > يميل للطبخ نوعا ما :صمت:

والله يوفقك في الطبخ وعسى نشوفك تطلعي في التلفزيون تطبخي :لقافة: > كف

ويسلمو على المجهوود ::سعادة::

في حفظ الرحـ’ـمن :أوو:


وعليكم السلام ورحمة الله..~
اهلين نيجي ..:أوو:
مو باين عليك ..:p
تسلم ..:أوو:
شكرا على مرورك وردك ..::سعادة::

[ṦιŁṽιά]

-

السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته =)
ماشاء الله تبارك الله موضوع رقيق مثلك :أوو:

النارجين يعني جوز الهند xD
حسبته شي غريب ثاني خخخخخخخخخ :d

شكله النّهائي بططططططططططططل ماششاء الله :أوو:
وسهل وكل حاجه ربي يوفقك يا عسل ^^



وعليكم السلام ورحمة الله..~
اهلين دارك موون ..:أوو:
ههههههه تسلمي ..:أوو:
ايوة الغريب معظم الناس ما يعرفو اسمو لكن يعرفو شكلو ..:p
تسلمي والله ..منورة بردك ..:سعادة2:

[ṦιŁṽιά]

وعليكم السلام ورحمَة الله وبركاته

ما شاء الله روعة والوصفة سهلة ^^

تسلميي حبو و وبالتوفيق 3>


وعليكم السلام ..:لقافة:
اهلين هدوء ملاك ..:سعادة2:
شكرا...:أوو: اهم شي عجبتك واستفدتي منها :سعادة2:
تسلمي على ردك ..:سعادة2:

[ṦιŁṽιά]

أكشــــــــــــــخ :cool:
يا خ ــــــــطيرة وش ذا....................:d:d:d:d
ما شاء الله ع ـــــــــــليك مبدعهـ::سعادة::
تسلــــــــمي ع الوصفهـ::جيد::
انا سبحان الله كل ما سويتها تتفكك تعبت منها::مغتاظ::
دلحين ان شاء اللهـ اجربها:رامبو::رامبو:

يع ـــــــــطيك الع ـــــــافيهـ حبو:d:d
عن جد موضوع في قمهـ الروعهـ:);):)

مشكورة ع الدعــــــــــوة:مرتبك:




ههههههه ..:p
هلا والله بليوون ..:أوو:
احم احم اخجلتيني ..<< برآآ ..:ضحكة:
الله يسلمك اهم شي عجبتك وفهمتيها ..:سعادة2:
ايوة حتى انا تعبت شوية في تكويرها ..:ميت: لكن كل ما تزودي النستلة كل ما تتماسك اكتر ..:سعادة2:

تسلمي على الطله الحلوة ..:أوو:

[ṦιŁṽιά]

وعليكم السلام :أوو:
وآآآآآو شي الحلى شكله حلووو :أوو:
الله يعطيكي العافية سبلفيا :أوو:
ياليت ترسلي لي وآحد :ضحكة:! ترنا قريبين من بعض :ضحكة:!

وشكراً على مجهودك ..^^
في آمآن اللـه


اهلين فؤآآدو ..::سعادة::
تسلم ..:d
ههههههههه طيب دحين جي سواقي لبيتك ومعاه الحلى ولا تزعل ..:p
شكرا على الرد منور الموضوع..:سعادة2:

[ميـاس]

تسلم الايادي يا اختي :)

[LADY REBECCA]

.

http://img163.imageshack.us/img163/6360/2a2c75ffde.gif



.. السلاآم عليكم ورحمة الله وبركاآته ..
مرحباآ فيكِ سيلفيا ~
شخباآرك ؟ إن شاء الله بخير ،
....

ما شاء الله عليكِ طباخه وذواقة ،
ألف شكر لكِ عزيزتي على الوصفة ، وبارك الله فيكِ
وربي يحفظك من كل شر إن شاء الله ،
في إنتظار المزيد من إبداعاتكِ في القسم ،
وسأكون بالقرب بإذن الله ،
...
لكِ ودي ،
الفارسة ~
lady rebecca

[ليدي اليزابيث]

وااااااااو ابداع
جاري التنفيذ

[Magical Dream]

جميييييل
شكراااا لك