PDA المساعد الشخصي الرقمي

عرض كامل الموضوع : كيفيــة تحضيـــر المدلانــ



✿Elissa
15-05-2011, 19:09
السلام عليكم يا طبخاتـــ كيفكم و كيف الاحوالــ معاكم
عدتــ أحمل بيدي احدى الوصفات الشهيــرة للمدلان حبيتــ أعرضهــآ عليكمـ حتـــى تستفيدوا منهــآ
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1307459926179608733.gif (http://groups.google.com/group/Habayeb_Syria?hl=ar)

http://forum.te3p.com/images/icons/2009/IC123.gif المقاديــــرhttp://forum.te3p.com/images/icons/2009/IC123.gif

400 غ فرينــة
4 بيضآت
كيس ونصف خميرة حلويات
100 غ سكر
150 غ زبدة
كأس زبيب او لوز
مبشور حبة قارص
او ملعقة لافاني
فنجان من الحليب

كيفيــة التحضيــر http://im2.gulfup.com/2011-03-22/1300811065203.gif (http://www.gulfup.com/):

قطعــي الزبدة قطعــا صغيرة و ادعكيــهــا بالاصابع جيدآ ثم اضيفي اليهــا السكــر دون توقف من الدعك ، اخلطي البيض في اناء و اضيفيه تدريجيــا الى الخليط مع مواصلة الدعك حتى يصبح مزيجــا مثل الكريمــة ، اضيفي مبشور او لافاني ثم الفرينة و الخميرة و اخلطي جيدآ ، أضيفي الزبيب و اخلطي جيدآ ، أحضري اكياس ورقية او معدنية مدهونة بالزبدة و اسكبي فيهــا الخليط دون ملئهــا تمــامــا مثل في الصورة
http://www.shamsqatar.com/up3/get-12-2008-ppxkbvb2.jpg
زينيهـــا بحبات من الزبيب او اللوز المكســر ، وضعيــهـا في فرن ساخن لمدة 40 دقيقة حتــى تنتفخ و تصبح هكذآ
http://www.shamsqatar.com/up3/get-12-2008-ixl66kxh.jpg


أنتظر رودكم ::جيد::

✿Elissa
16-05-2011, 07:49
♥ في انتظار ردودكم يا فتيات :أوو: ✿

*majhola*
30-05-2011, 20:40
http://www.shamsqatar.com/up3/get-11-2007-8n9cey74.gif

اميرة مرمر تشان
03-07-2011, 01:26
وصفه راائعه
يعطيك العافيه