Ѽ♫♥√حفل شاي الكل مدعوا√♥♫Ѽ [الارشيف]

*majhola*

12-10-2010, 20:16

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1392684&d=1295912184

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282297&stc=1&d=1286830342

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282298&stc=1&d=1286830342

السلام عليكم

كيفكم؟؟

ان شاء الله تكونوا بخير

مرحبا بكم في حفل شاي اتمنى قضاء وقت ممتعي

والآن

اترككم مع الموضوع

----------------------------
----------------------
---------------
----------
---
--
-

مجهوله :الحمد لله كل شئ جاهز.....
مراوي:وصل الضيوف......

ذهبت مجهوله لاستقبال الضيوف وبأبتسامه قالت

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282299&stc=1&d=1286830342

الأصدقاء تفضول ضيوفي نورتونا
تفضلو من هنا تاخذ مجهوله الضيوف الى الحديقه وقد زينتها على ذوقها
اختارت الحديقه مكان لتجمع
طاوله كبيره مغطاه بمفرش ابيض ليتناسق مع خضرة الحديقه
نثرت عليه بتلات الورد الاصفر ورتبت عليها الاطباق لتكون بوفيه مفتوح تسنى لها خدمت اصدقائها بسهوله

حلوى صنعhttp://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282303&stc=1&d=1286830579 بيت وهي بسكوت لذيذ http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282304&stc=1&d=1286830579

مع شاي وهي قاتوهات http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282309&stc=1&d=1286831032

يتابع......

*majhola*

12-10-2010, 20:21

وبيتي فورات http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282310&stc=1&d=1286831032

تفضلو تصرفو كأنكم في بيتكم قالت مجهوله

اليوم جمعتنا لأعرفكم على صديقه جديده

وتم تعرف وبدءت وناسة وسوالف وسكب شاي وفرحة ظاهر على جميع .

قالت ضيفتنا: عجبني كثير هذه فكرة الحفل واجتماع .
مجهوله: نعم فهو تقليد قديم صيني و بريطانيا لكنه تطور بين جميع دول كل دوله تكون على حسب تقاليدهم.

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282312&stc=1&d=1286831162

فكرة جميلة هل هي مكلفة؟

لا ليست مكلفة اطلاقا لانها تقتصر على أشياء بسيطة مثل حلويات

وأنواع بسكوت وأذا حابة تقدرين على فطائر ويفضل تقديم كيك

وأهم شيء تقديم شاي بطريقة مميزة و أيضاا مراعات وضع أنواع من الشاي لأن الاذواق تكون مختلفه

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282313&stc=1&d=1286831162

اختيارك للحديقه كان موفق حتى المكان يجب مراعاته؟؟

أهم شيء مكان جلوس ضيوف يجب يكون في مجلس أو صالة او حديقه

لكي نأخذ رحتنا .

وثم وضع كل شيء في مكان قريب من ضيوف

للوصول وأخذا ما يحبون يجب اهتمام أكثر في تقديم شاي لانه أساسي

يمكن تقديم في طقمخاص بشاي أو أبريق أو كوز خاصة بشاي

ليكون طاولة مرتبة يفضل طقم كامل من أكواب وصحون .

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282314&stc=1&d=1286831162

كيف الاعداد المسبق للحفله هل توتري او تخافي حدوث خطأ ؟

هذا شيء مسلي أهتمام بهذا أمر أسهل مما تتصوري

جهزي شاي قبل مجي ضيوف

أذا كنتي بتقدمين أكثر من نوع فيفضل تجهيز ماء ساخن

وضع آكياس وسكر معه لك يختروا ما يريدون

وكثير من بلاد يحبون تقديم شاي بحليب

أذا تعرفين أهلك او أصدقائك جميع يحبون هي نوع يكفي اعداد نوع واحد

فهذا يساعدك أكثر بتقديم وأستمتاع معهم.

يتابع....

*majhola*

12-10-2010, 20:23

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282315&stc=1&d=1286831477

وماهي أنوع شاي يمكن تقديمها ؟

هناك أربعة أنواع مستخدمة من الشاي وهي :

* الشاى الأسود black tea.

أوراق الشاي الأسود عطريه. ويحضر من أوراق الشاي الأخضر بعد القيام بعملية الأكسدة, وكلا النوعين بهما كافيينطبيعي ضار ومركبات أكسدة bioflavonoid. وينشطان الجهاز العصبي بصورة سلبية عبر تعطيل مستقبلات عصبية في المخ كما أنهما يذيبان بعض الدهون ويحرقان سعرات حرارية عالية

* الشاي الأخضر green tea.

اكتشفه الصينيونقبل نحو خمسة آلاف سنة. وأوراقه من نفس أوراق نبات الشاي الأسود

* الشاي الألونج Oolong tea.

هو شاي صينيومعنى الكلمة التنين الأسود. وهو نوع من أنواع الشاي الذي يتعرض إلى عملية أكسدة خفيفة ولـيست كاملة مثل الشاي الأسود، ويكتسب خصائص معتدلة ما بين الشاي الأخضر الذي لا يتعرض للاكسدة، والشاي الأسود الذي يتعرض إلى الاكسدة الكاملة.

* الشاي الأبيض.

يعتبر الشاي الأبيض من أندر أنواع الشاي, وهو مشروب خفيف الطعم, ولإنتاجه يتم قطف البراعم الصغيرة لشجرة الشاي وكذلك الأوراق الصغيرة بعناية ورفق, ويتم تجاهل الأوراق الكبيرة والعادية, ويتم تجفيفها بعد ذلك بعناية أيضاً.

* شاي أيرل جري Earl Grey

نوع جديد من الشاي وهو شاي أسود معطر ذو طعم فريد جداً ويخلط بالبرتقال شجرة برجموت وهو ما يعطيه الرائحه والنكهه الطيبة المذاق.

* شاي تي ستيك t_stick

مع اضفات فيه مثلا شاي الأسود

مقادير :

شاي الأسود ملعقتان كبيرة

حليب فنجال كامل

وسكرحسب رغبة

ماء كاس

طريقة:

يوضع جميع مقادير في أبريق وعلى نار هادئ

حتى يغلي جيدا

او شاي أتاي
ومثلا هي شاي أتاي هو شاي على الطريقة المغربية وهو الشراب التقليدي الشعبي لشعوب شمالي إفريقيا يقدمونه على مدار النهار.

المقادير لِـ 4 أشخاص

* 3-4 عيدان نعناع (أو مقدار ملعقة طعام من النعناع المجفف)

* 60غ من قطع السكر

* 4 ملاعق صغيرة من الشاي الأخضر

للتزيين

عيدان صغيرة من أوراق النعناع

* الوقت اللازم للتحضير: 20 دقيقة

* الوحدات الحرارية: 250 كيلوجول/60 كيلوكالوري (وحدة حرارية).

الشاي الأخضر

!!! (يتميز الشاي الأخضر بطعمه الحاد نسبياً. وفي حال تفضيل الشاي الأسود فلا بأس من استبداله شرط أن يكون هذا النوع من الشاي قوي المذاق كالشاي السلاني أو الشاي المخلوط).

اولا: نغلي في وعاء ¾ ليتر من الماء. نغسل أوارق النعناع قم نجففها. ننزع أوراق النعناع من عيدانها. ونجعل أوراق النعناع وقطع السكر في غلاية أولى ومسحوق الشاي في غلاية ثانية.

ثانيا: نغلي النعناع والسكر مع ¼ ليتر من الماء المغلي. نصب باقي الماء فوق الشاي الأخضر ونتركه ينتقع حوالي 3 دقائق.

ثالثا: نصب الشاي الأخضر في مصفاة فوق الوعاء المحتوي مزيج النعناع. نحرك المزيج جيداً بالملعقة.

رابعاً: إجعل عيدان النعناع الخضراء في كؤوس التقديم, ثم نصب الشاي فيها. نحرك الشاي بملعقة صغيرة. يمكنك إضافة قطع السكر حسب الرغبة.

يتابع...

*majhola*

12-10-2010, 20:25

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282316&stc=1&d=1286831477

و يوجد أتكيت خاص لهذا النوع من حفل.

نعم مثل جميع أنوع حفل يوجد أتكيت لك يكون مرتب وخصوصن

المشروبات الساخنة

إذا قدمت القهوة أو الشاي في كوب خزفي فهناك مشكلة ستواجهك أين ستضع الملعقة بعد تقليب السكر أو كيس الشاي الورقي. لا تترك الملعقة داخل الكوب والحل يعتمد على مفروشات المائدة من فوط أو غطائها فإذا كان ورقياً أو بلاستيك فلا توجد مشكلة يمكنك لعق الملعقة جيداً بشفتيك ووضعها بجانب الكوب على المائدة مباشرة. أما إذا كان الغطاء نسيجياً لا بد وأن توضع الملعقة على طرف طبق الزبد أو الطبق الرئيسي

(الناحية العميقة منها في مواجهة الطبق) ومقبضها على المائدة.

- كيس الشاي الورقي بعد الضغط عليه بواسطة الملعقة على أحد جوانب الكوب لإخراج باقي المشروب منه، يوضع على طبق الزبد أو الطبق الرئيسي ويجوز طلب طبق إضافي لوضعه عليه.

- أما إذا قدم المشروب في فنجان بطبق توضع الملعقة وكيس الشاي الورقي بجانب الفنجان على الطبق.

- عند انسكاب قليل من المشروب على طبق الفنجان من الأفضل استبداله بطبق آخر، وإذا لم يتوفر ذلك يمكنك إعادة الكمية المنسكبة للفنجان مرة أخرى ثم يجفف الطبق وأسفل الفنجان بمنديل ورقى.

- المشروبات شديدة السخونة لا تحاول ارتشافها بالملعقة أو الفنجان محدثاً صوت، اتركه ليهدأ قليلاً.

ويجب دعوة مدعوات بنفسك

وترحبين ايضا بنفسك
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282317&stc=1&d=1286831477

وهل يوجد وقت معين لهذا حفل او مناسبة خاصة؟

نعم العصر

بنسبة للمناسبة يمكن من غير مناسبة رغبة في اجتماع او يكون مناسبة معينة .

يتابع....

*majhola*

12-10-2010, 20:29

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282318&stc=1&d=1286831477

ممكن نصيحه لي اعجبتني فكرة وأن شاء الله اعمل حفل

جحزي كل شيء قبل حضور ضيوف

الاول ألبسي ملابس مريحة غير مبالغ بها

رحبي بضيفك بكل سرور

تمتع معهم فهدف من هذا الحفل هو حميمة وتقارب مع الاهل والاصدقاء

وكسر الروتين اليومي

وقدمي بنفسك شاي لانه ضيف شرف

اصنع شيء من مكولات تقديم يكون أفضل
لا تكلفي نفسك في حفل دعي يكون بسيط

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282319&stc=1&d=1286831477

الضيفه:

يااااه الشاي حلقه الوصل بين شعوب العالم شئ مشترك لكن بطرق مختلفه من تقص لنا حكايه الشاي

مراوي: لماذا لاتكون منظمة الحفل لديها المعلومات

مجهوله:

تاريخ الشاي

يعتقد البعض أن الشاي أتى من الهنود الحمر وهذه المعلومة خاطئة، فتشير مصادر البحث كالموسوعة البريطانية وغيرها إلى أن أصل الشاي هو بلاد الصين. ومنها انتشر تناوله في كثير من مناطق آسيا منذ خمسة آلاف عام.

أول من زرع واستخدم الشاي الصينيون، وتذكر الروايات الصينية بأن الملك شينوقShennong كان مغرماً برعاية وجمع والتداوي بالاعشاب، وكان يحب شرب الماء الساخن بعد غليانه ،وقد ترك بعض أوراق الشاي في الحديقة وبالمصادفة حملت الريح ورقة من الشاي الجاف إلى قدح الماء الساخن الذي اعتاد ان يحتسيه وهو جالس في الحديقة كنوع من أنواع العلاج بالماء فلاحظ الملك تغير لون الماء فتذوق طعم المنقوع واستساغ طعمه ودأب على تناوله هو ومن في معيته ما اشاع استخدامه في الصين وخارجها.

أما العرب (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8) والأروبيون (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A3%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7) وغيرهم فقد ذكرت الموسوعة العربية العالمية (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B3%D9%88%D8%B9%D8%A9_% D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9_%D8%A7%D 9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A9) ما يشير إلى أن الشاي لم يُعرف عند العرب (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8) في عصر الجاهلية (http://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%B9%D8%B5%D8%B1_%D8%A7%D9%84%D8 %AC%D8%A7%D9%87%D9%84%D9%8A%D8%A9&action=edit&redlink=1) ولا في صدر الإسلام (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85) ولا في العصر الأموي (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%A9_%D8%A3%D9%85%D9%88%D9%8A% D8%A9) ولا العباسي (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%A9_%D8%B9%D8%A8%D8%A7%D8%B3% D9%8A%D8%A9) ،ربما جاء شربه بعد هذا التاريخ حيث لم يوجد تاريخ محدد لدخول الشاي وشربه في المنطقة العربية وفي العراق خصوصاً ليكون من أشهر واكثر المشروبات شعبية في عراق اليوم. لأنه لم ينتشر ويصبح معروفاً في العالم إلا في القرن السابع عشر (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%86_%D8%A7%D9%84%D8%B3% D8%A7%D8%A8%D8%B9_%D8%B9%D8%B4%D8%B1) وما بعده، وقد كانت أول شحنة من الشاي قد وصلت أوروبا في عام 1610 وهو أول عهد الاوربيين بالشاي.

قصه الشاي

ترقى قصة الشاي في أوروبا إلى القرن السابع عشر عندما أحضر الهولنديين الشاي الأخضر لأول مرة إلى هذه القارة. وأصل الشاي من اليابان ومن الصين في مرحلة لاحقة. وكان الشاي يعتبر في ذاك الوقت من المواد الغذائية الباهظة فكان دواءً مهماً يقتصر بيعه على الأماكن المخصصة لبيع العقاقير ومع الوقت توسع نطاق استخدام الشاي. ولم يعد دواءً فحسب بل تحول إلى شراب يعتمده المترفون مع بدء استيراد الشاي السود وهكذا انضم الشاي إلى مجموعة المشروبات الباهظة مع القهوة والشوكلاته. ويتابع الشاي رحلته الطويلة, فينتقل من هولندا ليحط الرحال في انكلترا والمانيا

ولا يمضي سبعون عاماً حتى يقرر الإنجليز تأسيس شركة الهند الشرقية فتكون الرائدة في تجارة الشاي. ولفترة طويلة من الزمن إشتهر الشاي الأسود المستورد من آسيا باسم "الشاي الروسي", إذ كانت القوافل تنقله من روسيا إلى أوروبا.

وتحسنت صناعة الشاي فشهدت ازدهاراً مهماً في القرن التاسع عشر مع مصنع الشاي الإنجليزي المعروف توماس لبتون الذي تفنن في مزج أنواع الشاي وطرحه في الأسواق في علب موضبة جاهزة.

يتابع....

*majhola*

12-10-2010, 20:31

الشاي في العالم

نقل الشاي من قارة آسيا إلى أوروبا كانت بواسطة البرتغاليين، واستغرق الأمر أكثر من مئة عام حتى أصبح متوفراً لعامة الناس بسعر معقول في أسواق المدن الأوروبية.

ومن ثم أصبح تناوله إحدى العادات الاجتماعية فيها وفي أنحاء متفرقة من العالم.

ويأتينا الشاي بمعظمه من الهند (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF): ومن أنواع الشاي الهندي شاي "أسام" وهو شاي قوي ومنكّه بطعم التوابل وداكن اللون, دارجيلنغ (http://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D9% 84%D9%86%D8%BA&action=edit&redlink=1) ويعني الشاي الناعم الذهبي اللون يأتينا من أعالي جبال الهملايا. والقطفة الأولى للشاي هي في فصل الربيع والقطفة الثانية في الصيف ويكون لون الشاي أغمق وأقوى نكهة.

ومن جزيرة سيلان (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86), يأتينا الشاي المنكّه القوي المذاق, وهو مشهور اليوم باسم الجزيرة القديمة: الشاي السيلاني وإن كانت تحولت سيلان إلى سريلانكا اليوم.

ومن الصين (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86) يأتينا الشاي الأخضر, ومن أنواعه "شانمي" و"لابسانغ سوشونغ" وهو شاي أسود مدخن من أفضل الأنواع.

ويجمع الشاي الأندونسي ميزات متنوعة, وهو مشابه في صفاته لشاي منطقة "أسام" الهندية. ويمتاز بالنتيجة بأنه مزيج رائع لذيذ لأفضل أنواع الشاي.

والشاي أنواع ونكهات منها:

الزهري: (Flowery) ويمتاز برائحته الزكية.

أورانج (برتقالي) ولا علاقة للبرتقال بهذا النوع من الشاي, وهو يصل إلينا من منطقة أورانيين (http://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%A3%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9% 8A%D9%8A%D9%86&action=edit&redlink=1) الهولندية (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A%D 8%A9).

بيكو: من الصين ويمتاز بمذاقه الحاد نوعاً ما إذ أن الشاي من هذا النوع يحضر من الأوراق الصغيرة الطرية.

الشاي المستدق: (Tippy): من الأوراق الناعمة الصغيرة جداً, ويمتاز بمذاقة الحاد وبلونه الذهبي. وفي الدول الاجنبيه يوجد اوقات محدده لشرب الشاي مثل اوقات تناول الغذاء عند العرب. وفي الشاي ماده العفص التي كلما تحللت في الشاي زاد ضرره ومادة الشايين وهي مفيده لعضلات القلب ومدره للبول

ماشاء الله معلومات قيمه هكذا نكون استمتعنا وتعلمنا معلومات جديده

هم الجميع بالانصراف بعد ان قضو وقتا ممتعا

الضيفه شكرا على حسن الضيافه وايضا على المعلومات القيمه

مع السلامه^^

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282324&stc=1&d=1286831861

يتابع....

*majhola*

12-10-2010, 20:40

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282324&stc=1&d=1286831861

اتمنى انو مو ضوعي اعجبكم
هي بعض من رمزيات شاي هدية مني لكم

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282325&stc=1&d=1286831861 http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282326&stc=1&d=1286831861 http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282327&stc=1&d=1286831861

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282330&stc=1&d=1286832100http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282328&stc=1&d=1286831861 http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282331&stc=1&d=1286832100
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282332&stc=1&d=1286832100http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282333&stc=1&d=1286832100 http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282334&stc=1&d=1286832100

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282347&stc=1&d=1286832361

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282351&stc=1&d=1286832361

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282348&stc=1&d=1286832361http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282349&stc=1&d=1286832361http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282350&stc=1&d=1286832361

اخيرا لنتناقش معا::سعادة::

1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟

اتري ردودكم وآرائكم في موضوع

آراكم في موضوع جديد
مشكورة snow white44 على رايك ومساعدتك لي يا صديقة وفية

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282366&stc=1&d=1286832578

القلوب الدآفئـہ

12-10-2010, 23:31

حقز ;)

Zajel-24

13-10-2010, 06:44

شكراً على الدعوة عزيزتي مجهولة

استمتعت كثيراً في الضيافة المميزة

موضوعك جداً رائع
كذلك هناك معلومات جديدة عن الشاي لم اسمع بها من قبل مثل الشاي الأبيض
-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟

الموضوع رائع وفكرته ممتازة والمضمون مفيد جداً بما يحمله من الكم الهائل من المعلومات

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟

أجل أنا من الكويت وطريقتنا في تقديم الشاي يكون الشاي هو ان نقدم الشاي مع حبتان من السكر على شكل مربع أو مستطيل مغلف بتغليف جميل يقوم الضيف بوضع الكمية التي يريدها من السكر
ونقدم الفطائر تكون صغيرة الحجم كذلك يقدم الحلو أيضاً

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟

نعم, أحب الشاي وأحب أن أشارك مع أهلي وأقاربي وصديقاتي في شرب الشاي
لأني أجد متعة في الجلوس معهم للحديث والسوالف واحتساء الشاي

ويعطيك العافية على الجلسة الممتعة وكرم الضيافة ::جيد::

*majhola*

13-10-2010, 21:04

حقز ;)

بأنتظاريك:)

^^^^^^^^^^^^^

شكراً على الدعوة عزيزتي مجهولة

استمتعت كثيراً في الضيافة المميزة

موضوعك جداً رائع
كذلك هناك معلومات جديدة عن الشاي لم اسمع بها من قبل مثل الشاي الأبيض

الموضوع رائع وفكرته ممتازة والمضمون مفيد جداً بما يحمله من الكم الهائل من المعلومات

أجل أنا من الكويت وطريقتنا في تقديم الشاي يكون الشاي هو ان نقدم الشاي مع حبتان من السكر على شكل مربع أو مستطيل مغلف بتغليف جميل يقوم الضيف بوضع الكمية التي يريدها من السكر
ونقدم الفطائر تكون صغيرة الحجم كذلك يقدم الحلو أيضاً

نعم, أحب الشاي وأحب أن أشارك مع أهلي وأقاربي وصديقاتي في شرب الشاي
لأني أجد متعة في الجلوس معهم للحديث والسوالف واحتساء الشاي

ويعطيك العافية على الجلسة الممتعة وكرم الضيافة ::جيد::

يشرفني حضورك
طريقتكم نفس طريقتنا

نفسي احب شاي
واهلى شيء مع اهلى وسوالف

شكرا على رد جميل

القلوب الدآفئـہ

13-10-2010, 23:36

السلام عليكم

يشرفتي أت أكون في هذا الموضوع الجميل

استمتعت حقاً بهذه الحفلة الرائعة وأعجبتني ضيافتك

الكريمة .. أشكركِ غاليتي ..:)~

..
1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟
رائع جدا ومرتب وقميل ;)

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟
احنا في السعودية نقدم الشاي في العصر مع مكعبات السكر

والفطائر والبسكويت ..

وفي بعض الأحيان يتم شرب الشاي بعد تناول العشاء

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟
لست من محبيه فقط بل أنا مدمنة شاي :D

نعم منأحب جمعات العائله والصديقات

للمتعه والاستفادة

اشكرك على الرمزية الجميلة والحفله الرائعه

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282331&stc=1&d=1286832100

في امان الله

๖ۣۜDī๖ۣۜDī

14-10-2010, 00:46

الله حفلة شااي::سعادة::

حجزززززززززززز::سعادة::::سعادة::

ياااااااه جوجو ايش الموضوع الخرافي هذاhttp://www.laymark.com/i/o/26.gif
وخصوصآ عن الشاي الي اعيشة فيةhttp://www.laymark.com/i/m/m109.gif

الشاي الوحيد الي اشربة هو الاسود:o

واشربة مركز مع الحليب وبعض الاوقات اشرب شاي احمر خفيف مع النعناع :o

أول من زرع واستخدم الشاي الصينيون، وتذكر الروايات الصينية بأن الملك شينوقShennong كان مغرماً برعاية وجمع والتداوي بالاعشاب، وكان يحب شرب الماء الساخن بعد غليانه ،وقد ترك بعض أوراق الشاي في الحديقة وبالمصادفة حملت الريح ورقة من الشاي الجاف إلى قدح الماء الساخن الذي اعتاد ان يحتسيه وهو جالس في الحديقة كنوع من أنواع العلاج بالماء فلاحظ الملك تغير لون الماء فتذوق طعم المنقوع واستساغ طعمه ودأب على تناوله هو ومن في معيته ما اشاع استخدامه في الصين وخارجها.

ياااااااااااه على القصة ياسبحان اللهhttp://www.laymark.com/i/m/m035.gif

والصور والمعلومات ولااروع فنانةhttp://www.laymark.com/i/m/m032.gif

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282313&stc=1&d=1286831162

الصورة تجنن احببببببب وامووووووت ابغى اشرب في مكان زي كذاhttp://www.laymark.com/i/m/m016.gif

انا اشرب الشاي كذا مرة في اليوم

في الصبحhttp://www.laymark.com/i/m/m054.gif
في العصر بعد الغداءhttp://www.laymark.com/i/m/m054.gif
في المغربhttp://www.laymark.com/i/m/m054.gif
في العشاءhttp://www.laymark.com/i/m/m054.gif
آخرة الليل:ضحكة:

http://www.laymark.com/i/m/m054.gif

1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟
رااااااااااائع من كل الجهات::سعادة::

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟
اممم مافي عادي الطريقة المعهودة^^

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟
اووووووووووو انا مدمنة شاي عن وراثة:ضحكة:
طبعآ احب اجتمع ويا الاهل والصحبات على الشاي ::سعادة::

مشكوووووووووووور على الرمزيات الي تفتح النفس جاري وضعها في التوقيع انشاء الله::سعادة::

تحياتي الحارة لكي اختي جوجو على الموضوع المميز والطرح الرائع وعلى دعوتك ليhttp://www.laymark.com/i/m/m045.gif

Miss Roma

14-10-2010, 03:23

..........................http://up.ta7a.com/ta7a/5yB84664.gif

وعليكِ السلاام و الرحمهـ ::سعادة::
ماشاءالله أبدعتي مجهوله بطرحك المميز http://mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1230772&stc=1&d=1281834902
و أستفدت كثيراً من المعلومات التي تم طرحها هنا :o

و كذلك لا أخفي إعجابي بتنسيقك الجميل و الرمزيات الأجمل ::سعادة::

وآصلي إبدآعك عزيزتي ..
في أمآن الله ..~

*sukroza*

14-10-2010, 12:18

ماتيلدا

14-10-2010, 13:56

السلام عليكم

يثبت الموضوع

ولي عودة باذن الله

Sky song

14-10-2010, 18:42

السلام عليكم
يسلمو حبيبتي ع الموضوع الجميل والحفله الأجمل
1- مارأيك بالموضوع فكره ومضمونا؟
موضوع جميل جدا ومنسق ويحوي الكثير من المعلومات المفيده

2-أكيد لك دولة او حتى منطقه من العالم طقوص او تقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟
مثل تقاليد باقي البلدان مافي شيء مميز

3-هل انتي من محبي الشاي؟ الجمعات العائلي هو الصديقات ولماذا؟
نعم انا من محبي الشاي لحد الأدمان وأحس ان مذاقه يصير أحلى لما اشربه مع عائلتي أو صديقاتي

ودمتي بخير

Sήoω

15-10-2010, 11:58

حقز ::سعادة::

http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287146892.gif (http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287146892.gif)

اخبارك جوجو واخير رأى النور موزوعك

1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟

خوطيير ورووعه من وين تجيبي ه الافكار ماشاء الله مبدعه

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟

مافي شئ مميز بيتقدم لضيوف مع مكسرات او فطائر او بسكويت
وكثير من العائلات الشاي ضروري بعد الغدا
عندنا العصر لازم صار روتين احت ع النار واروح اصلي

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟

مو كثير ازا مع مركز الحليب اشرب او نعناع او نوع جديد احب اجرب متل الانواع الجديده الان متل الياسمين واليمون
مع اهلي ما اشرب بعملو لهم بس وامي تقول وش حتيتي فيه لنا ليه ماتشربي معنا ههههه من شان اشرب معهم
في الجمعات مع الصديقات اشرب مجامله بيزنو ع راسي خلصي كاستك ولا ماعجبك شاي وهكزا

مشكورة snow white44 على رايك ومساعدتك لي يا صديقة وفية

ولو ماعملنا اشي هذا جهدك وتعبك نحنو في الخدمهhttp://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287152893.gif (http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287152893.gif)

http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287146729.gif (http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287146729.gif)

http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287152511.gif (http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287152511.gif)

*majhola*

15-10-2010, 12:18

..........................http://up.ta7a.com/ta7a/5yb84664.gif

وعليكِ السلاام و الرحمهـ ::سعادة::
ماشاءالله أبدعتي مجهوله بطرحك المميز http://mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1230772&stc=1&d=1281834902
و أستفدت كثيراً من المعلومات التي تم طرحها هنا :o

و كذلك لا أخفي إعجابي بتنسيقك الجميل و الرمزيات الأجمل ::سعادة::

وآصلي إبدآعك عزيزتي ..
في أمآن الله ..~

وعليكم سلام

هي من ذوقك

شكرا على مرورك

السلام عليكم

يشرفتي أت أكون في هذا الموضوع الجميل

استمتعت حقاً بهذه الحفلة الرائعة وأعجبتني ضيافتك

الكريمة .. أشكركِ غاليتي ..:)~

..
1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟
رائع جدا ومرتب وقميل ;)

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟
احنا في السعودية نقدم الشاي في العصر مع مكعبات السكر

والفطائر والبسكويت ..

وفي بعض الأحيان يتم شرب الشاي بعد تناول العشاء

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟
لست من محبيه فقط بل أنا مدمنة شاي :d

نعم منأحب جمعات العائله والصديقات

للمتعه والاستفادة

اشكرك على الرمزية الجميلة والحفله الرائعه

http://mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282331&stc=1&d=1286832100

في امان الله

وعليكم سلام

عيونج حلوة
شكرا على اجوبة على اسئلة

ما شاء الله كل وقت باين حبج للشاي

تسلمين على مرورك

*majhola*

15-10-2010, 12:25

السلآم عليكم,,
أخبآرك قلبوو,,

موضوع في قمة الإبدآآع,,
أولآ تنسيق وألوآن ورمزيآت جميله جدآ,,
وثآني شيء حفلة شآي تجنن:أوو:,,

مآشآء الله دآئم موآضيعك مميزه,,
يآلهآ من حفله جميله <~ حضرتيهآ أصنن:ضحكة:,,
مشكوره إستفدت كتير من المعلومآت من الحفله:أوو:,,

تقبلي مروووووووري المتوآضع,,
أختك/سكرووووزآآ,,

وعليكم سلام

من سج مشكورة اختي على تشجيع

نورتي بردك

السلام عليكم

يثبت الموضوع

ولي عودة باذن الله

وعليكم سلام
شكرا على تثبيت
بآنتظارك^^

السلام عليكم
يسلمو حبيبتي ع الموضوع الجميل والحفله الأجمل
1- مارأيك بالموضوع فكره ومضمونا؟
موضوع جميل جدا ومنسق ويحوي الكثير من المعلومات المفيده

2-أكيد لك دولة او حتى منطقه من العالم طقوص او تقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟
مثل تقاليد باقي البلدان مافي شيء مميز

3-هل انتي من محبي الشاي؟ الجمعات العائلي هو الصديقات ولماذا؟
نعم انا من محبي الشاي لحد الأدمان وأحس ان مذاقه يصير أحلى لما اشربه مع عائلتي أو صديقاتي

ودمتي بخير

وعليكم سلام
شكرا على اجوبة

تسلمين على مرورك

الله حفلة شااي::سعادة::

حجزززززززززززز::سعادة::::سعادة::

ياااااااه جوجو ايش الموضوع الخرافي هذاhttp://www.laymark.com/i/o/26.gif
وخصوصآ عن الشاي الي اعيشة فيةhttp://www.laymark.com/i/m/m109.gif

الشاي الوحيد الي اشربة هو الاسود:o

واشربة مركز مع الحليب وبعض الاوقات اشرب شاي احمر خفيف مع النعناع :o

ياااااااااااه على القصة ياسبحان اللهhttp://www.laymark.com/i/m/m035.gif

والصور والمعلومات ولااروع فنانةhttp://www.laymark.com/i/m/m032.gif

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1282313&stc=1&d=1286831162

الصورة تجنن احببببببب وامووووووت ابغى اشرب في مكان زي كذاhttp://www.laymark.com/i/m/m016.gif

انا اشرب الشاي كذا مرة في اليوم

في الصبحhttp://www.laymark.com/i/m/m054.gif
في العصر بعد الغداءhttp://www.laymark.com/i/m/m054.gif
في المغربhttp://www.laymark.com/i/m/m054.gif
في العشاءhttp://www.laymark.com/i/m/m054.gif
آخرة الليل:ضحكة:

http://www.laymark.com/i/m/m054.gif

رااااااااااائع من كل الجهات::سعادة::

اممم مافي عادي الطريقة المعهودة^^

اووووووووووو انا مدمنة شاي عن وراثة:ضحكة:
طبعآ احب اجتمع ويا الاهل والصحبات على الشاي ::سعادة::

مشكوووووووووووور على الرمزيات الي تفتح النفس جاري وضعها في التوقيع انشاء الله::سعادة::

تحياتي الحارة لكي اختي جوجو على الموضوع المميز والطرح الرائع وعلى دعوتك ليhttp://www.laymark.com/i/m/m045.gif

شاي اسود مع حليب
نحن نقول شاي حليب
وان كمان احب اكثر شيء
ما شاء الله كل وقت من معجبين شاي

مشكورة غالية على مرور رائع ومميز

لا شكر على واجب

*majhola*

15-10-2010, 18:24

حقز ::سعادة::

http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287146892.gif (http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287146892.gif)

اخبارك جوجو واخير رأى النور موزوعك

خوطيير ورووعه من وين تجيبي ه الافكار ماشاء الله مبدعه

مافي شئ مميز بيتقدم لضيوف مع مكسرات او فطائر او بسكويت
وكثير من العائلات الشاي ضروري بعد الغدا
عندنا العصر لازم صار روتين احت ع النار واروح اصلي

مو كثير ازا مع مركز الحليب اشرب او نعناع او نوع جديد احب اجرب متل الانواع الجديده الان متل الياسمين واليمون
مع اهلي ما اشرب بعملو لهم بس وامي تقول وش حتيتي فيه لنا ليه ماتشربي معنا ههههه من شان اشرب معهم
في الجمعات مع الصديقات اشرب مجامله بيزنو ع راسي خلصي كاستك ولا ماعجبك شاي وهكزا

ولو ماعملنا اشي هذا جهدك وتعبك نحنو في الخدمهhttp://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287152893.gif (http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287152893.gif)

http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287146729.gif (http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287146729.gif)

http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287152511.gif (http://alfaris.net/up/62/alfaris_net_1287152511.gif)

هلا بسنو :)

نورتي موضوع غلة

صدفة تجيب آفكار

عصر وقت جيد للشاي::جيد::

بصراحة نحن صبح وبعد مغرب

تجرب انواع شاي شيء جيد

مثلا ان احب شاي اخضر

مشكورة مرة آخرة

الافق البعيد

16-10-2010, 19:22

الله يوفقك ويسعدك فتحتي نفسي أيش الذوق ^^^

أول مره أصير بنت و أدخل لقسم الجيرل:p

تبغونى أجيبلكم صينية حلى وكيك ترانى طباخة درجه أولى ههههههههه

أشكرك مجهولة أو هجولة >>أيش رايك بألاسم:D

على الدعوة آحم آحم ترى كنت معدية وقلت أدخل:rolleyes:

لكن عن جد رررررررررررررررررررروعه موضوعك وتنسيقك كمان

الشاى هو المشروب الاول فى العالم والمعلومات اللى ذكرتيها قيمة

بس أبغى شاى سادة من دون حليب ما أحبه وياليت فيه نعناع أذا تكرمتى

مو داعيتنا !!!!!! ونبي مكسرات ما يصلح شاى وحلى ^^^^^

الانجليز هم أكثر ناس يقدرو الشاى وحفلاته وطقوسه

ولو تشوفى أفلامهم وأتكيتهم فى كل شئ والشاى خصوصا

والشاى عندهم يكون على ذوق الضيف من سكر ودرجه تخدره

اليابان والصين لهم أيضا طقوس خاصه فى شرب الشاى

تدرين أن المراه الللى ما تعرف تسوى شاى ومو أى شاى يعتبرونها

فاشله!!!! شفت برنامج يتكلم عن الشاى فى اليابان وكيف أنه يطبخ

لمدة 3 ساعات(صار هريس) ولازم يشرب بطريقة معينه بأن يفرك الفنجان

بين اليدين حتى تمتزج حراره الكف مع الشاى (عقول) المهم أنه حتى طريقة شربهم للشاى

يكون فى آناى صغير وعليه غطا فأذا بغى يشرب يبعد الغطا ويرشف ويقعد يتمززمز فيه عشان

يستمتع بالنكهة ....

*أنا أحب الشاى لكنى كييفة قهوة ^^و أحب الشاى فى الشتاء أكثر

مع المرمريه والزعتر والاعشاب اللى تعطية نكهة حلوة

*أكيد الشئ مع العائلة له طعم خاص

أشكرك عزيزتى على الدعوة و أن شاء الله نردها لك فى ألافراح

تقبلى مرورى !!!!!

ماتيلدا

17-10-2010, 14:36

http://www.mzaeen.net/upfiles/78k13430.gif

مساء الانوار

كيف حالك عزيزتي مجهولة

جهد وعطاء واضح في الموضوع

فكل فقراته يشوبها الدقة والتميز :)

المشروبات الساخنة

إذا قدمت القهوة أو الشاي في كوب خزفي فهناك مشكلة ستواجهك أين ستضع الملعقة بعد تقليب السكر أو كيس الشاي الورقي. لا تترك الملعقة داخل الكوب والحل يعتمد على مفروشات المائدة من فوط أو غطائها فإذا كان ورقياً أو بلاستيك فلا توجد مشكلة يمكنك لعق الملعقة جيداً بشفتيك ووضعها بجانب الكوب على المائدة مباشرة. أما إذا كان الغطاء نسيجياً لا بد وأن توضع الملعقة على طرف طبق الزبد أو الطبق الرئيسي

(الناحية العميقة منها في مواجهة الطبق) ومقبضها على المائدة.

- كيس الشاي الورقي بعد الضغط عليه بواسطة الملعقة على أحد جوانب الكوب لإخراج باقي المشروب منه، يوضع على طبق الزبد أو الطبق الرئيسي ويجوز طلب طبق إضافي لوضعه عليه.

- أما إذا قدم المشروب في فنجان بطبق توضع الملعقة وكيس الشاي الورقي بجانب الفنجان على الطبق.

- عند انسكاب قليل من المشروب على طبق الفنجان من الأفضل استبداله بطبق آخر، وإذا لم يتوفر ذلك يمكنك إعادة الكمية المنسكبة للفنجان مرة أخرى ثم يجفف الطبق وأسفل الفنجان بمنديل ورقى.

- المشروبات شديدة السخونة لا تحاول ارتشافها بالملعقة أو الفنجان محدثاً صوت، اتركه ليهدأ قليلاً.

ويجب دعوة مدعوات بنفسك

وترحبين ايضا بنفسك

كل هالمراحل من اجل حفلة شاي

الواحد بيتعقد ويصير يشرب قهوة بدل الشاي :D

طلع الشاي شي فاخر

والشاي أنواع ونكهات منها:

الزهري: (Flowery) ويمتاز برائحته الزكية.

أورانج (برتقالي) ولا علاقة للبرتقال بهذا النوع من الشاي, وهو يصل إلينا من منطقة أورانيينالهولندية.

بيكو: من الصين ويمتاز بمذاقه الحاد نوعاً ما إذ أن الشاي من هذا النوع يحضر من الأوراق الصغيرة الطرية.

الشاي المستدق: (Tippy): من الأوراق الناعمة الصغيرة جداً, ويمتاز بمذاقة الحاد وبلونه الذهبي. وفي الدول الاجنبيه يوجد اوقات محدده لشرب الشاي مثل اوقات تناول الغذاء عند العرب. وفي الشاي ماده العفص التي كلما تحللت في الشاي زاد ضرره ومادة الشايين وهي مفيده لعضلات القلب ومدره للبول

كل هالانواع ونحن لانعرف منها الا الاحمر والاخضر :لقافة:

-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟

الفكرة رائعة

والمضمون اروع ::جيد::

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟

للاسف ليس هناك طقوس معينه للشاي ببلدي

لكن كل ماهنالك ان العشاء لا يكتمل الا بوجود الشاي

واغلب السكان لدينا يفضلون الشاي الاحمر وان يكون وسطا لا غامقا ولا فاتحا

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟

للاسف انا لست من محبات الشاي

انما من محبات اعداد الشاي فقط :p

سلمت اناملكم لهذا الموضوع المتالق

نترقب القادم والجديد منكم ::جيد::

http://dc02.******.com/i/00122/u0r2dez2kxx4.gif

miss.x

17-10-2010, 15:35

وربي من جد موضوع خرااااااااااااااااااااااافي :cool:
تستحقي التثبيت واكثر يـ عسل :D
لساتي ما كملت قرايت الموضوع بس المحتوى العام تمام ::جيد::

Candles hope

18-10-2010, 06:28

=) S U L L i

18-10-2010, 09:47

السلام عليكم

وعليكم :)

كيفكم؟؟

تماام .. وانتي كيفك ؟؟

1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟

الصراحه الموضوع خيالي وابداااع ما شاء الله ::سعادة::

فكرته خطيرة .. و متكامل .. ما نقصه شي ::جيد::

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟

لما يجينا ضيوف نقدم لهم شاي اخضر :cool:
ومثل ما قلتي نحط السكر بررا .. ع حسب الرغبة :موسوس:

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟

لا ما احبه .. :(
احب النسكافا .. والشاي بالحليب :ضحكة:
اما الشاي لوحده لا
بس ايام الاختبارات اشربه عشان يشيل النوم :غياب:

يسلموو ع الرمزيااات الحلوة مثلك ^^

انا الصراحه اول مرة ادخلي قسم ميجا قيرل:أوو:
لكن موضوعك شدني وخلاني غصبا ادخل << هع :لعق:

واكيد كل مواضيعك متميزة ^^

اخر شي اقول يسلمو ع الموضوع النااايس

تقبلي مروري (=

*majhola*

18-10-2010, 19:09

الله يوفقك ويسعدك فتحتي نفسي أيش الذوق ^^^

أول مره أصير بنت و أدخل لقسم الجيرل:p

تبغونى أجيبلكم صينية حلى وكيك ترانى طباخة درجه أولى ههههههههه

أشكرك مجهولة أو هجولة >>أيش رايك بألاسم:d

على الدعوة آحم آحم ترى كنت معدية وقلت أدخل:rolleyes:

لكن عن جد رررررررررررررررررررروعه موضوعك وتنسيقك كمان

الشاى هو المشروب الاول فى العالم والمعلومات اللى ذكرتيها قيمة

بس أبغى شاى سادة من دون حليب ما أحبه وياليت فيه نعناع أذا تكرمتى

مو داعيتنا !!!!!! ونبي مكسرات ما يصلح شاى وحلى ^^^^^

الانجليز هم أكثر ناس يقدرو الشاى وحفلاته وطقوسه

ولو تشوفى أفلامهم وأتكيتهم فى كل شئ والشاى خصوصا

والشاى عندهم يكون على ذوق الضيف من سكر ودرجه تخدره

اليابان والصين لهم أيضا طقوس خاصه فى شرب الشاى

تدرين أن المراه الللى ما تعرف تسوى شاى ومو أى شاى يعتبرونها

فاشله!!!! شفت برنامج يتكلم عن الشاى فى اليابان وكيف أنه يطبخ

لمدة 3 ساعات(صار هريس) ولازم يشرب بطريقة معينه بأن يفرك الفنجان

بين اليدين حتى تمتزج حراره الكف مع الشاى (عقول) المهم أنه حتى طريقة شربهم للشاى

يكون فى آناى صغير وعليه غطا فأذا بغى يشرب يبعد الغطا ويرشف ويقعد يتمززمز فيه عشان

يستمتع بالنكهة ....

*أنا أحب الشاى لكنى كييفة قهوة ^^و أحب الشاى فى الشتاء أكثر

مع المرمريه والزعتر والاعشاب اللى تعطية نكهة حلوة

*أكيد الشئ مع العائلة له طعم خاص

أشكرك عزيزتى على الدعوة و أن شاء الله نردها لك فى ألافراح

تقبلى مرورى !!!!!

حياك في قسمنا جيرل
تسلمين غلا

هجولة حلوة وان كلهم يدعلوني جوجو
انتي غير
موفر كل أنواع شاي

معلومة جميلة شكرا

تغير انواع شاي شيء جيد

لا شكر على واجب الكل مدعوا

تسلمين على مرور جميل

*majhola*

18-10-2010, 19:17

http://www.mzaeen.net/upfiles/78k13430.gif

مساء الانوار

كيف حالك عزيزتي مجهولة

جهد وعطاء واضح في الموضوع

فكل فقراته يشوبها الدقة والتميز :)

كل هالمراحل من اجل حفلة شاي

الواحد بيتعقد ويصير يشرب قهوة بدل الشاي :d

طلع الشاي شي فاخر

كل هالانواع ونحن لانعرف منها الا الاحمر والاخضر :لقافة:

الفكرة رائعة

والمضمون اروع ::جيد::

للاسف ليس هناك طقوس معينه للشاي ببلدي

لكن كل ماهنالك ان العشاء لا يكتمل الا بوجود الشاي

واغلب السكان لدينا يفضلون الشاي الاحمر وان يكون وسطا لا غامقا ولا فاتحا

للاسف انا لست من محبات الشاي

انما من محبات اعداد الشاي فقط :p

سلمت اناملكم لهذا الموضوع المتالق

نترقب القادم والجديد منكم ::جيد::

http://dc02.******.com/i/00122/u0r2dez2kxx4.gif

مساء أنوار
حمدالله طيبة كيف اختي؟

مشكورة
ما تحبين شاي وتحبين اعداد شيء جيد

تقدرين من يحب

جربي انواع مختلفة يمكن يعجبك

مشكورة على مرور

وربي من جد موضوع خرااااااااااااااااااااااافي :cool:
تستحقي التثبيت واكثر يـ عسل :d
لساتي ما كملت قرايت الموضوع بس المحتوى العام تمام ::جيد::

تسلمين على مرور

اهم شيء عجبك محتوى

*majhola*

18-10-2010, 19:22

شكراً وبارك الله فيك

1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟
موضوع مميز ومنسق

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟
احب التنويع في طريقة التقديم

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟
نعم
طبعآ احب اجتمع ويا الاهل والصحبات على الشاي

اجوبة جميلة وخصوصا تنويع في طريقة تقديم

وعليكم :)

تماام .. وانتي كيفك ؟؟

الصراحه الموضوع خيالي وابداااع ما شاء الله ::سعادة::

فكرته خطيرة .. و متكامل .. ما نقصه شي ::جيد::

لما يجينا ضيوف نقدم لهم شاي اخضر :cool:
ومثل ما قلتي نحط السكر بررا .. ع حسب الرغبة :موسوس:

لا ما احبه .. :(
احب النسكافا .. والشاي بالحليب :ضحكة:
اما الشاي لوحده لا
بس ايام الاختبارات اشربه عشان يشيل النوم :غياب:

يسلموو ع الرمزيااات الحلوة مثلك ^^

انا الصراحه اول مرة ادخلي قسم ميجا قيرل:أوو:
لكن موضوعك شدني وخلاني غصبا ادخل << هع :لعق:

واكيد كل مواضيعك متميزة ^^

اخر شي اقول يسلمو ع الموضوع النااايس

تقبلي مروري (=

مرحبا بك
في موضيع مميز للهي قسم

اهم اهم اكيد ( صدقت عمري)
حتى ان احب شاي اخضر وشاي حليب

تسلمين على مرور

الافق البعيد

19-10-2010, 16:41

QUOTE=*majhola*;24587913]
حياك في قسمنا جيرل
تسلمين غلا

هجولة حلوة وان كلهم يدعلوني جوجو
انتي غير
موفر كل أنواع شاي

معلومة جميلة شكرا

تغير انواع شاي شيء جيد

لا شكر على واجب الكل مدعوا

تسلمين على مرور جميل[/QUOTE]

أهلين هجولة كيف الحال> عجبني اللقب:p:p

موضوعك هذا أوحى لى بفكرة عن موضوع للقهوة أيش رايك؟؟ نتعاون ونكتب عن المشروب المعدل للمزاج ::جيد:: أنتظر ردك!!!

فى آمان الكريم"

Ranooosh

20-10-2010, 11:42

لي عوده بعد القراء الموضوع توحفه يابطــــــــــــه
زي العااده مره اشيآآء رايقه ومفييييده

عاد انا تدريين اللي حبببني بنكهاات الششآآي انمي اشبيشال اي
اكيــرآآ خلتيني احب الشااي بطل انواعه واتحمسس اذووقه
المهم انا لي الحيين لازم اعييد قرايت الموضوع التوحفه وارجع ^^

جوجوسيوو

Ranooosh

21-10-2010, 12:55

مــلكــة الثـلج

23-10-2010, 01:01

السلام عليكم

ما شاء الله عليج واضح انج راعية بيت ممتازة::سعادة::

موضوعج وااااااااااااااااااااااااااااااااايد حلوووووووووووووووو

أنا من الكويت و عاداتنا مثل ما قالت الاخت (زاجل) في ردها

و تسلم ايديج على هالمعلومات الطيبة و بارك الله فيج و بأهلج

إختج (( مــلكــة الثــلج ))

*majhola*

23-10-2010, 18:22

انا مااحب الشششاي ..
خاصه الاحمر .. الاخضر احبه اكثثر واحسه رايق اكثر ..
بس يوم اشوف انمياات .. وزي كذاا ودي اذوقه هالانوااع
واتحمسس كثثير
خاصــه جيري ايري مره ودي اجرب طعمه ..

مدري وش اقول جوجو عن جد موووضوع خنفوشااري كثثير ..
زي العاده حبيبتي مبدعه ورائعه في الطرح والاختياار ..
تقبلي مرروري ..
ودي وسلامي لك ..
^^

كلم جميل فعلا هي انواع راقية

جربي يمكن يعجبك
مشكورة غلى

السلام عليكم

ما شاء الله عليج واضح انج راعية بيت ممتازة::سعادة::

موضوعج وااااااااااااااااااااااااااااااااايد حلوووووووووووووووو

أنا من الكويت و عاداتنا مثل ما قالت الاخت (زاجل) في ردها

و تسلم ايديج على هالمعلومات الطيبة و بارك الله فيج و بأهلج

إختج (( مــلكــة الثــلج ))

وعليكم سلام
تقريبا ^^
مشكورة على مرور

beatiful

29-10-2010, 02:42

السلام عليكم
وعليكم السلام ^^

كيفكم؟؟

ان شاء الله تكونوابخير

الحمد الله بخير وأنتي كيفك ؟؟!!
موووضوع رااائع وإبدااع بصراحه من حيث الهدف والمضموون
ولاتحرمينا من جديدك ,,,

واعجبتني كثير الاتكيت والنصاايح وموضوع هاادف جدا اكثر من تميزه

فتقديم الشااي في المناسبات المقصد بها المتعه وليس فقط عادات وتقاليد ,,, شكرا لتنبهك لي على هذه النقطة ^_*
وابدعتي حقا بطرحك للموضوع سلمت يداكي ^_^
وطرق صنع الشاي بالطريقة المغربية اكثر طريقة شدتني وسيتم تجربتها إن شاء الله ’’’

يعتقد البعض أن الشاي أتى من الهنود الحمر وهذه المعلومة خاطئة، فتشير مصادر البحث كالموسوعة البريطانية وغيرها إلى أن أصل الشاي هو بلاد الصين. ومنها انتشر تناوله في كثير من مناطق آسيا منذ خمسة آلاف عام.

أول من زرع واستخدم الشاي الصينيون، وتذكر الروايات الصينية بأن الملك شينوقshennong كان مغرماً برعاية وجمع والتداوي بالاعشاب، وكان يحب شرب الماء الساخن بعد غليانه ،وقد ترك بعض أوراق الشاي في الحديقة وبالمصادفة حملت الريح ورقة من الشاي الجاف إلى قدح الماء الساخن الذي اعتاد ان يحتسيه وهو جالس في الحديقة كنوع من أنواع العلاج بالماء فلاحظ الملك تغير لون الماء فتذوق طعم المنقوع واستساغ طعمه ودأب على تناوله هو ومن في معيته ما اشاع استخدامه في الصين وخارجها.

شكرا على هالمعلومات المفيدة فالصينيوون آمرااء في صنع الشاي وطريقة اعدااده فحتى الماااء لا يشربون أي مااء بل من ينابيع خااصة و ينتقونه بعنااية لصنع الشاي فهو عامل مهم جدا في تغير طعم الشاي وجودته ....

وتقبلي مرووري البسيط

الأفعى المرحة

29-10-2010, 06:09

دق دق دق ...

يابنت فكي الباب^^

السلااااااااااااااااااااام عليكم و رحمة الله و بركاته

ماشاء الله شو هالإبداع

ربي يعطيك العاااااااافية

1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟
فكرة راااااااااااااااائعة .. خليتين أتحمس اقرأ ..

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟
بالنسبة لي .. مافي تقاليد .. يعني عادي

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟
اي مرررة
انا من عشاق الشاي الأسود ( مع انه مو زين لي ^^ ) و بعد الشاي الأخضر وااااااااااااااو > المشروب الرسمي في عيلتنا خخخخ

اي طبعا ماكو احلى من الجمعات
ونااااااااااااااسة خاصة لما تكون الجلسة بسيطة و مع ناس قريبين من القلب .. مايكون في تكلف و تملق ^^

أسعدني وجودي في موضوعك ...

و عقبال الإبداع في القادم

سلمممممممممممملم

http://www.rofof.com/img3/8opgex21.jpg

#ابداعي غير#

29-10-2010, 10:06

تسلمي على الموضوع الروووعه مثلك ..
وه شكلي بسوي حفله شاي الاسبوع الجاي اممم فكره حلوه ليش لا ؟؟

*majhola*

05-11-2010, 18:23

وعليكم السلام ^^

الحمد الله بخير وأنتي كيفك ؟؟!!
موووضوع رااائع وإبدااع بصراحه من حيث الهدف والمضموون
ولاتحرمينا من جديدك ,,,

واعجبتني كثير الاتكيت والنصاايح وموضوع هاادف جدا اكثر من تميزه

فتقديم الشااي في المناسبات المقصد بها المتعه وليس فقط عادات وتقاليد ,,, شكرا لتنبهك لي على هذه النقطة ^_*
وابدعتي حقا بطرحك للموضوع سلمت يداكي ^_^
وطرق صنع الشاي بالطريقة المغربية اكثر طريقة شدتني وسيتم تجربتها إن شاء الله ’’’

شكرا على هالمعلومات المفيدة فالصينيوون آمرااء في صنع الشاي وطريقة اعدااده فحتى الماااء لا يشربون أي مااء بل من ينابيع خااصة و ينتقونه بعنااية لصنع الشاي فهو عامل مهم جدا في تغير طعم الشاي وجودته ....

وتقبلي مرووري البسيط

حمد الله بخير شكرا
ان شاء الله ترقبي
ان شاء الله يعجبك طريقة
شكرا ع مرورك رائع

دق دق دق ...

يابنت فكي الباب^^

السلااااااااااااااااااااام عليكم و رحمة الله و بركاته

ماشاء الله شو هالإبداع

ربي يعطيك العاااااااافية

1-مارايك بالموضوع فكره ومضمونا؟
فكرة راااااااااااااااائعة .. خليتين أتحمس اقرأ ..

2-اكيد لك دوله او حتى منطقه من كل دوله طقوص اوتقاليد لتقديم الشاي شاركينا بها؟
بالنسبة لي .. مافي تقاليد .. يعني عادي

3-هل انتي من محبي الشاي؟الجمعاات العائلي هاو الصديقات ولماذا؟
اي مرررة
انا من عشاق الشاي الأسود ( مع انه مو زين لي ^^ ) و بعد الشاي الأخضر وااااااااااااااو > المشروب الرسمي في عيلتنا خخخخ

اي طبعا ماكو احلى من الجمعات
ونااااااااااااااسة خاصة لما تكون الجلسة بسيطة و مع ناس قريبين من القلب .. مايكون في تكلف و تملق ^^

أسعدني وجودي في موضوعك ...

و عقبال الإبداع في القادم

سلمممممممممممملم

http://www.rofof.com/img3/8opgex21.jpg

هلا فيك بيت بيتك
جمعة طيبك لك

شكرا ع مرور نورتي موضوع

تسلمي على الموضوع الروووعه مثلك ..
وه شكلي بسوي حفله شاي الاسبوع الجاي اممم فكره حلوه ليش لا ؟؟

تسلمين ع مرورك