PDA المساعد الشخصي الرقمي

عرض كامل الموضوع : ¨°o.O ( ..^طبخــهـ من مطبخ منال العالم^.. ) O.o°¨



K O T O R I
05-03-2009, 15:42
السلام عليـــكم...





صينية بطاطا باللحم المفروم:

المقادير:

10 حبات بطاطا مسلوقة

نصف كيلو لحم مفروم

جبن موزاريلا

بيضة

طريقة التحضير:

1. تهرس البطاطا المسلوقة جيدا ويضاف لها: ملح + فلفل اسود + صفار بيضة


2. يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل وبهارات مشكلة وعصير نصف ليمونة

وبصلة مبشورة

3. نضع القليل من الزيت او السمن في الطنجرة ونحمر فصين ثوم مقطع قطع صغيرة +

فلفل حار مقطع قطع صغيرة (حسب الرغبة) حتى يصبح الثوم لونه ذهبي ،، ثم نضع

اللحم المتبل ونقلب جيدا


3. نغطي على اللحم حتى ينضج

4. نضع نصف البطاطا المسلوقة في صينية فرن مربعة ثم اللحم المفروم ثم باقي

البطاطا المسلوقة

5. نضرب البيضة مع الجبن الموزاريلا ونوزعها بالتساوي على الصينية وتدخل الفرن...

تحياتي

boy_gara
05-03-2009, 16:19
مشكور koyzeme
على الوضفه مممم شكلو طعم
تقبلي مروري
تحياتي

كانامي_ساما
06-03-2009, 09:20
وعليكم السلام

كيفك
والله باين انها لذيذه تسلمي ^^

мιss ғőғő
06-03-2009, 10:26
أهلــيــن خيتوو ^.^

يسلمووو على الوصــفــهـ .,

شكلــهـآآآ لذيذه ^^ .,

طــآآآنكيــوو :سعادة2:

وننتظــر جديدج ..

ســلآآمووز .,

White Ange10l
07-03-2009, 01:07
مرحبا حبيبتي

شكرااا كتير انا بسوي هاي الطبخة بس انا بحط شابورة بدل الجبنة وانا بعرف انو اسمها ((بطاطا بوري))

محبوبة ايما
07-03-2009, 11:58
يمي يمي يمي
شكلها لذيذه
تسلمي ياقلبوو
^______^