الكبسة السعودية بالصور لعيونكم.... [الارشيف]

عرض كامل الموضوع : الكبسة السعودية بالصور لعيونكم....

Pαndα

26-01-2009, 18:45

المقادير
كوبين رز

دجاجة

بصل, طماطم, بطاطس

بهارات

( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)

مكعب ماجي

ليمون عماني

( الأسود اليابس )

4 أكواب ماء

ملح

قليل من الزيت

::

طريقة التحضير
::

يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة
يقطع البصل قطع صغيرة

يسخن قليل من الزيت في الطنجرة

يضاف له البصل ويترك حتى

يصبح لونه بني فاتح
يقطع الطماطم قطع صغيرة
ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك

ويترك يطبخ قليل
ثم يضاف له الدجاج
ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي
يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج

البهارات مع بعضها البعض
ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة
وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د
يقطع البطاطس
مكعبات صغيرة
ثم يضاف الدجاج في الطنجرة
ويترك يطبخ لمدة 15 د
ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي

ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء
وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف

على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً
وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي إذا الماء نشف أولا

إذا نشف الرز ترفعيه عن النار

وتقدميه مع ليمون طازج
عواااااااااااافي

Pαndα

26-01-2009, 18:47

صور...

دلـــع بنـــآت

26-01-2009, 18:50

بأنتظـــــــــــآرك ,,,,

كويين

27-01-2009, 02:19

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووا و يعطيك الف عاااافيه

Pαndα

27-01-2009, 14:39

مشكورة على المرور ....وتسلمي...

Itawy

27-01-2009, 14:41

اخوي الصغير يعرف يسويهاااااا

A M A N D A

27-01-2009, 14:48

يسلمو اختي
يعطيك العافيه يااارب ..

Pαndα

27-01-2009, 14:56

اخوي الصغير يعرف يسويهاااااا

مبروك لانه اخوك يعرف يسويها:mad::mad:

مشكورة على المرور يا MELINDA

L I N D A

27-01-2009, 17:41

الله
طبخة
رااائعة
تسلمين

Pαndα

27-01-2009, 20:47

mercy
على المرور....كلك ذوق.....

آه يـآ زمن

28-01-2009, 17:07

ألف شكر

اطيب شريرة

29-01-2009, 20:47

مشكووووة
على الموضووع

جوري ^^

30-01-2009, 09:44

تسلم هالايدين ياااااا حلوة

blue diamand

30-01-2009, 10:18

ثاااااااااااااانكس على الوصفه ...

وانا امي بعد تعرف تسويها ....
هههههههههههههههههههه

تقبلي مروري ... سي ياااا

Pαndα

30-01-2009, 10:38

شكرا على المرور...وتسلموا على الردود الحلوة....

iraqe zahraa

01-02-2009, 07:21

http://www.wondercliparts.com/thanks/graphics/thanks_graphics_15.gif

Pαndα

01-02-2009, 11:53

شكرا على المرور...تسلمي

دورثي

06-02-2009, 11:53

..{ الســلآم عليكمـ

كيفك أختـــي ..؟؟
أن شــاء الله بخيــر ..

تسلم الأيــادي على هالطبخــة الحلوة ..
وأنا شخصيـاً أموت عالكبسـة ..^^
سلمت يمنــاكـِ ..~

ســلامـ }..

T A L I N

02-10-2009, 19:32

مرررررحبا صديقتي..

موضوعك جنان..

مشكوووووووووورة على جهودك..

استمري عزيزتي..

تحياتي..sendoh & rukawa..

Sǎbełłǎ

09-10-2009, 16:02

http://i212.photobucket.com/albums/cc85/tinamsn/1019/19228.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكي أختي؟ اخبارك^^

ألف شكر ليك علي الكبسة السعودية

تصدقين عندي صديقتي سعودية دائما تقول ان غدائهم كبسة:موسوس:

و من فتره اجت ببالي اني اطبخها بس مااعرف كيف صراحه :p

احنا نعمل كبسة بس مو نفس المقادير بس شبها :p

شكرا ليك ::سعادة::

راح حاول اني اسويها :تدخين:

http://i212.photobucket.com/albums/cc85/tinamsn/1019/19228.gif

Nsnoos

07-01-2010, 11:49

شكلها تشهي مشكوووورة على الصور