K O T O R I
02-01-2009, 10:43
(بسم الله الرحمن الرحيم)
(السلطة اليونانية)
المقادير:
طماطم مقطعه مربعات صغيره
خيار مقطع مربعات صغيره
فلفل رومى مقطع مربعات صغيره
خس مقطع
زيتون مخلى
زيت زيتون
عصير ليمون . نعناع اخضر ناشف. ملح. زعتر
جبنه بيضاء مقطعه مربعات 2سم فى 2سم
طريقة العمل:
اضفى الطماطم والخيار و الفلفل رومى و الخس و الزيتون و الملح و عصير الليمون و قليل من الزعتر و النعناع فى اناء و اخلطى كل المكونات ثم انقليهم ال طبق و ضعى مربعات الجبنه فوق السلطه ثم اضيفى قليل من الزعتر و النعناع فوق الجبنه ثم اضيفى زيت الزيتون فوق السلطه
وبالهنا والعافية
تحياتي
(السلطة اليونانية)
المقادير:
طماطم مقطعه مربعات صغيره
خيار مقطع مربعات صغيره
فلفل رومى مقطع مربعات صغيره
خس مقطع
زيتون مخلى
زيت زيتون
عصير ليمون . نعناع اخضر ناشف. ملح. زعتر
جبنه بيضاء مقطعه مربعات 2سم فى 2سم
طريقة العمل:
اضفى الطماطم والخيار و الفلفل رومى و الخس و الزيتون و الملح و عصير الليمون و قليل من الزعتر و النعناع فى اناء و اخلطى كل المكونات ثم انقليهم ال طبق و ضعى مربعات الجبنه فوق السلطه ثم اضيفى قليل من الزعتر و النعناع فوق الجبنه ثم اضيفى زيت الزيتون فوق السلطه
وبالهنا والعافية
تحياتي