كانامي_ساما
17-12-2008, 05:04
السلام عليكم
الاكله هيه جديده وخفيفه المقادير كالتالي.....
سمبوسه آلية-سويتز-صينيه فرن
2\1 كصدور دجاج مقطعه شرائح مثل الشاورما -جزر مبشور حسب الرغبه - توابل(ملح-فلفل- بهارات )حسب الرغبة
علبة قشطة بوك-- جبنة كاسات -زبادي - جبنة متزريلا او رومي مبشور -بصله مبشوره -خلاط
الطريقة عباره عن .....
1)ضعي البصل في وعاء على النار وقومي بتحميره ثم ضعي الجزر المبشور وقلبيهم مع بعض قليلا ثم ضيفي الدجاج اليهم وضعي التوابل كما تحبين ثم ارفعيه من على النار بعد نضوج الدجاج
2)ضعي القشطه والجبنه الكاسات والزبادي في الخلاط واضيفي قليل من الفلفل والملح اذا احببتي
خذي القليل من هذا الخليط وضعيه على الدجاج
3)ادهني الصينيه بقليل من الزيت ثم احضري شريحه من السمبوسه وهي مفروده ضعي الدجاج المعد ولفيها مثل السويسرول وكرري العمليه الى انتهاء الخليط
4)صبي الخليط الوجود في الخلاط على السموسه ثم رشي الجبنه المتزريلا وضعيه في الفرن ويفضل ان يكون الفرن ساخن حتى يحمر وجهها ومن السفل
وبالهنا والشفا
ردوا عليا اذا عجبتكم واذا جربتوها كمان
الاكله هيه جديده وخفيفه المقادير كالتالي.....
سمبوسه آلية-سويتز-صينيه فرن
2\1 كصدور دجاج مقطعه شرائح مثل الشاورما -جزر مبشور حسب الرغبه - توابل(ملح-فلفل- بهارات )حسب الرغبة
علبة قشطة بوك-- جبنة كاسات -زبادي - جبنة متزريلا او رومي مبشور -بصله مبشوره -خلاط
الطريقة عباره عن .....
1)ضعي البصل في وعاء على النار وقومي بتحميره ثم ضعي الجزر المبشور وقلبيهم مع بعض قليلا ثم ضيفي الدجاج اليهم وضعي التوابل كما تحبين ثم ارفعيه من على النار بعد نضوج الدجاج
2)ضعي القشطه والجبنه الكاسات والزبادي في الخلاط واضيفي قليل من الفلفل والملح اذا احببتي
خذي القليل من هذا الخليط وضعيه على الدجاج
3)ادهني الصينيه بقليل من الزيت ثم احضري شريحه من السمبوسه وهي مفروده ضعي الدجاج المعد ولفيها مثل السويسرول وكرري العمليه الى انتهاء الخليط
4)صبي الخليط الوجود في الخلاط على السموسه ثم رشي الجبنه المتزريلا وضعيه في الفرن ويفضل ان يكون الفرن ساخن حتى يحمر وجهها ومن السفل
وبالهنا والشفا
ردوا عليا اذا عجبتكم واذا جربتوها كمان