الخلطة السحرية[صدور الدجاج مع الخضار، بالكريمة]

[Elinore]

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240898&d=1558817448
بسم الله الرحمن الرحيم ،
اللهم لك الحمد الذي أنعمت علينا بالطيبات ورزقتنا :e303:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته *^*
مبارك رمضانكم يا حلوين :e414:
من زمان أأجل مشاركتي بهالقسم :غياب:
لكن اليوم خلص قررت اني لا أتراجع:قرصان:

معكم اليوم بنعمل أكلة ان شاء الله بتكون لذيذة::سعادة::
أنا أعشقها صراحة *^*
وأحبها أكثر كلما صارت أثقل :نينجا:< وبتعرفون شو أقصد بنهاية الموضوع :P
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240900&d=1558817448
نجي للمقادير::سعادة::
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240908&d=1558817790


تحتاجين:
3 صدور دجاج [نستعمل ساديا نحن:p]
نصف فنجان كريمة للطبخ[فقط للتنكيه]
خضروات كما تحبون [في وصفتي وضعت:
فلفل ألوان، بطاطا(ليست الحلوة)، بصل، طماطم، ليمون]
بهارات: هال مطحون، بهارات الدجاج بالزبدة
قليل من الملح :p

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240901&d=1558817448
طبعا تكونين قد قطعتي الخضروات والدجاج على شكل الشرائح كما في الصور أعلاه ^

بمقلاة يكون حجمها كبير نوعا ما، تضعين زيت الطبخ بحيث يكون القاع مزيت بالكامل:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240720&d=1558545385


ثم نبدأ بوضع الدجاج ومعه البهارات والملح:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240909&d=1558817790


ثم نقلب الدجاج حتى يصبح أبيض :
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240910&d=1558817790
اهتمي بقطعة قطعة *^*
حتى يكون كله مستوي ولذيذ :أوو:

ثم نضيف الماء له ..
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240911&d=1558817790

ونغطيه
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240912&d=1558817790

ثم وبما أني أعطيكم وصفة أمي :غياب:
فما تفعله هي أنها بمقلاة أخرى تقريبا نفس حجم الأولى،
تضعين أيضا زيت :
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240913&d=1558817997

وتضعين في هذه المقلاة الخضروات تباعا:
طبعا اولا البصل:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240914&d=1558817997

ننتظره يتشوح(يتحمر) وأول ما نحسه تغير لونه نضع باقي الخضار:
1- الفلفل الملون
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240915&d=1558817997
2-ثم البطاطا
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240916&d=1558817997
ثم نضيف البهارات هنا ايضا (بهارات دجاج بالزبدة فقط)

ثم نضع الماء للخضروات
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240917&d=1558817997
ونقلبها قليلا ::سعادة::
ونغطيها :أوو:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240918&d=1558818184

ونضيف الليمون والطماطم(اخر شي لأنهم يتيخون أسرع شي وميحتاجون مثل باقي الخضار يستوون زيادة:نينجا:)
والليمون يضاف نص للخضار ونص للدجاج حتى كله ياخذ النكهة الصح :أوو:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240919&d=1558818184

ثم وقبل ان تنشف(يخلص الماء تبع الدجاج وتبع الخضروات) بشوي،
نسكب مقلاة الخضروات على مقلاة الدجاج :
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240921&d=1558818184
ثم نضع كريمة الطبخ :أوو:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240920&d=1558818184

نقلبها حتى تتشرب كل الخضروات الكريمة ::سعادة::
ونغطيها مجددا :roll:

وطبعا بس ينشف الماء المتبقي بيها نسكر عليها النار وتكون الأكلة جاهزة ::جيد::

لو عملتي الأكلة قبل الفطور بمدة طويلة يمكنك أن تغطي المقلاة وتنتظري حين يأتي موعد الفطور بقليل يمكنك فتح نار هادئة عليه فقط :d
او اذا عملتdها بوقت قريب للمغرب يمكنك أن تصبيها فورا *^*

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240902&d=1558817448
وهذه هي النتيجة :
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2240922&d=1558818184

وبالعافية :أوو: !

*كل الشكر للمنقذ والمبدع The Lord of Dark (http://www.mexat.com/vb/member.php?u=11897) على التصاميم الجميلة :036:

[HEART_CHAN]

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1957170&stc=1&d=1389962145

ماشاء الله عليكِ :أوو:..
الطبخة فنانة ..
سهلة و لذيذة كما يبدو ..
سلمتِ

بالتوفيق

[Cordelia Shirley]

أكثر أشياء أحبها مجموعة في طبق واحد :أوو:، ما عدا الفلفل الحلو xDDDD
تسلسل الخطوات لطيف :أوو:
أكثر شيء حبيته يد غطاء المقلاة :أوو: :أوو: جدا لطيف برضو :ضحكة:

يعطيكِ العافية على مجهودك لطيفة:أوو: <تنشر كلمة لطيفة في كل مكانxD

موفقة يا رب ^^

[حزن القوافي]

ماشاء الله عليكي اكله لذيذه وخفيفه

اكيد راح تعجب اللى يحبو ياكلو خضار كثير

ابدعتي وصفتك واضحه وسهله :e418:

[C O S E T T E]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

جدا الطبخة مبينة جميلة وحلوة
متأكدة الكل بيحبها :e40a:

سلمت ايدك :أوو:
بتوفيق لك بجميع أمورك يارب :em_1f495:

[Flight Risk]

عاشت ايدج والله شكلها حلو ونفسك حلوة بالطبخ ان شاء الله نطبقها فد يوم موفقة

[Elinore]

نسيت أحكيلكم عن كيف تعملوها أثقل :e107::e411:
بكل بساطة تضيفون القليل من الـ:طحين بقصم، طحين، أو نشا ~

انا مرة عملتها وأضفت نشا الذرة وكان قمة في اللذة ::سعادة::
وقته أكلته مع الرز :roll:
اشتهيته مجددا http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1873270&stc=1&d=1371162549
شكلي برجع أسويه قريب :p






أكثر أشياء أحبها مجموعة في طبق واحد :أوو:، ما عدا الفلفل الحلو xDDDD
تسلسل الخطوات لطيف :أوو:
أكثر شيء حبيته يد غطاء المقلاة :أوو: :أوو: جدا لطيف برضو :ضحكة:

يعطيكِ العافية على مجهودك لطيفة:أوو: <تنشر كلمة لطيفة في كل مكانxD

موفقة يا رب ^^

هلا هلا :أوو:
جربيه معاهم *^*
حتى خيتي ما بتحبه بس بهالأكلة تاكله ::سعادة::
هذا من لطفك :أوو:
هههههه كيوت :غياب:
أريقاتو ربي يعافيكِ لطيفة::سعادة::

أجمل صفة يختي أحييكِ على نشرها *^*
والله يوفقك كيوتة *^*
نورتيني http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1873270&stc=1&d=1371162549



ماشاء الله عليكي اكله لذيذه وخفيفه

اكيد راح تعجب اللى يحبو ياكلو خضار كثير

ابدعتي وصفتك واضحه وسهله :e418:


وعليكِ :أوو:
يب ان شاء الله عوافي *^*
تسلمي كلك ذوق :036:








وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

جدا الطبخة مبينة جميلة وحلوة
متأكدة الكل بيحبها :e40a:

سلمت ايدك :أوو:
بتوفيق لك بجميع أمورك يارب :em_1f495:

أهلين :أوو:

ان شاء الله :e417:
الله يسلمك ويسعدك يا رب :e106:
أجمعين غاليتي *^*



عاشت ايدج والله شكلها حلو ونفسك حلوة بالطبخ ان شاء الله نطبقها فد يوم موفقة


يا هلا يا هلا *^*
ألف عافية وانتِ العايشة خجلتيني *^*

الله يوفقك يا رب تسلميلي http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1873270&stc=1&d=1371162549

[lmeau makki]

ارييد :بكاء:
طيب انطيني صحن صغير بحكم أننا جيران :لقافة:
عاشت ايدج الاكلة من شكلها تجنن والطعم اكيد احلى :أوو:

[Sitsu]

وعليكم السلام ورحمة الله
شو هالفن يا بعثرة :e106:
الطبخه جديدة علي اول مرة اسمع بيها فلازم اجربها ان شاء الله :e106:
وريتها امي جنبي تقول ماشاء الله عليها ست بيت احسن منك :d > جبت لنفسي الكلام *^*
شرحك جميل ::جيد:: وتنسيق الموضوع يفتح النفس وفوقها الشهية :لعق:
+ شكرا لك وتسلم الايادي ^.^