Dark*Shadow
18-03-2017, 15:35
***
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185205&d=1489848412
”
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة “
//
كيف الأحوال أعزائي الطباخين :عبقري:؟ إن شاء الله تكونوا بأفضل حال :رامبو:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185194&d=1489846002
بما إني هالأيام المسؤولة عالطبخ بالبيت قاعدة أخترع طبخات وأكلات على الشعب الكريم :Samjoon:
وبيوم من الأيام كان نفسي اعمل أكلة صينية << بما إنو الشعب عنا بيحب الأكل الصيني :صيني:
تذكرت وصفة أنا والوالدة -الله يحفظها- لقيناها عالنت وأنا مسجلتها عندي :roll:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185197&d=1489846086
وهي عبارة عن نودلز مع زبدة الفول السوداني مع لمسة من الحرارة :لقافة:،،
بسم الله نبدأ،،
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185196&d=1489846086
درجة الصعوبة: سهلة
تكفي لـ : 4 أشخاص
مدة الطبخ: 15 دقيقة
- 5 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني المقرمشة
- 1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص الداكن
- 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز [ إن لم يوجد يمكنكم استخدام الخل الأبيض المعتاد]
- 3 ملاعق كبيرة زيت الفلفل [إن لم يوجد يمكنكم استخدام صوص الفلفل الحار]
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند [إن وجد]
- 1 فص ثوم، مهروس
- حجم الابهام من الزنجبيل الطازج، مبشور
- بصل أخضر [الكمية حسب الرغبة]
- 400 جرام من النودلز [اي نوع تحبونه]
- ثلث كوب من الفول السوداني المحمص [إن وجد]
- ثلث كوب من فول الإدمامي Edamame [إن وجد]
- 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم المحمصة
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185192&d=1489846002
1. اطبخِ النودلز بالماء المغلي [ اتبعِ طريقة الطبخ المذكورة على علبة النودلز]
2. بينما النودلز ينطبخ، قومي بـ خلط زبدة الفول السوداني، صوص الصويا، خل الأرز، الزيوت، البصل الأخضر، الثوم، والزنجبيل بـ قدر saucepan على نار متوسطة إلى أن ينخلط سويًا
3. أضيفي ملعقة أو أكثر من الماء على هذه الخلطة لـ تشكل صوص. عندما يصل الصوص إلى بداية الغليان، قللي من حرارة النار إلى درجة منفخضة
4. بعد أن انطبخت النودلز صفيها من الماء، واضيفيها إلى صوص الفول السوداني واخلطيهم سويًا لدقيقة.
5. أخيرًا، اسكبي النودلز بـ طبق التقديم واضيفي الفول السوداني وفول الإدمامي مع رشة سمسم، واستمتعي بها وهي دافئة!
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185190&d=1489846002
***
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185191&d=1489846002
عنجد كان كتير سهل، والنتيجة كانت رائعة لما عملت هذا الطبق :مرتبك:
طبعًا هاد الطبق مرن، يعني إذا حابة تضيفي شيء أو تشيلين شيء عادي،، يعني ممكن تضيفي قطع من الستيك، أو جمبري،
ممكن تزودي كمية الخضار مثلي زودت ملفوف أحمر وجزر << أحب طعمهم مع النودلز :أوو:
حتى إذا ما بتحبي الطعم الحار ممكن تلغي زيت الفلفل :لقافة:
وصحتين وعافية!
طبعًا إذا عملتوا الطبق خبروني بالنتائج :ضحكة: ورأيكم بصراحة :نوم:
دمتم بخير~
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185205&d=1489848412
”
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة “
//
كيف الأحوال أعزائي الطباخين :عبقري:؟ إن شاء الله تكونوا بأفضل حال :رامبو:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185194&d=1489846002
بما إني هالأيام المسؤولة عالطبخ بالبيت قاعدة أخترع طبخات وأكلات على الشعب الكريم :Samjoon:
وبيوم من الأيام كان نفسي اعمل أكلة صينية << بما إنو الشعب عنا بيحب الأكل الصيني :صيني:
تذكرت وصفة أنا والوالدة -الله يحفظها- لقيناها عالنت وأنا مسجلتها عندي :roll:
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185197&d=1489846086
وهي عبارة عن نودلز مع زبدة الفول السوداني مع لمسة من الحرارة :لقافة:،،
بسم الله نبدأ،،
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185196&d=1489846086
درجة الصعوبة: سهلة
تكفي لـ : 4 أشخاص
مدة الطبخ: 15 دقيقة
- 5 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني المقرمشة
- 1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص الداكن
- 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز [ إن لم يوجد يمكنكم استخدام الخل الأبيض المعتاد]
- 3 ملاعق كبيرة زيت الفلفل [إن لم يوجد يمكنكم استخدام صوص الفلفل الحار]
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند [إن وجد]
- 1 فص ثوم، مهروس
- حجم الابهام من الزنجبيل الطازج، مبشور
- بصل أخضر [الكمية حسب الرغبة]
- 400 جرام من النودلز [اي نوع تحبونه]
- ثلث كوب من الفول السوداني المحمص [إن وجد]
- ثلث كوب من فول الإدمامي Edamame [إن وجد]
- 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم المحمصة
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185192&d=1489846002
1. اطبخِ النودلز بالماء المغلي [ اتبعِ طريقة الطبخ المذكورة على علبة النودلز]
2. بينما النودلز ينطبخ، قومي بـ خلط زبدة الفول السوداني، صوص الصويا، خل الأرز، الزيوت، البصل الأخضر، الثوم، والزنجبيل بـ قدر saucepan على نار متوسطة إلى أن ينخلط سويًا
3. أضيفي ملعقة أو أكثر من الماء على هذه الخلطة لـ تشكل صوص. عندما يصل الصوص إلى بداية الغليان، قللي من حرارة النار إلى درجة منفخضة
4. بعد أن انطبخت النودلز صفيها من الماء، واضيفيها إلى صوص الفول السوداني واخلطيهم سويًا لدقيقة.
5. أخيرًا، اسكبي النودلز بـ طبق التقديم واضيفي الفول السوداني وفول الإدمامي مع رشة سمسم، واستمتعي بها وهي دافئة!
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185190&d=1489846002
***
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2185191&d=1489846002
عنجد كان كتير سهل، والنتيجة كانت رائعة لما عملت هذا الطبق :مرتبك:
طبعًا هاد الطبق مرن، يعني إذا حابة تضيفي شيء أو تشيلين شيء عادي،، يعني ممكن تضيفي قطع من الستيك، أو جمبري،
ممكن تزودي كمية الخضار مثلي زودت ملفوف أحمر وجزر << أحب طعمهم مع النودلز :أوو:
حتى إذا ما بتحبي الطعم الحار ممكن تلغي زيت الفلفل :لقافة:
وصحتين وعافية!
طبعًا إذا عملتوا الطبق خبروني بالنتائج :ضحكة: ورأيكم بصراحة :نوم:
دمتم بخير~