Watch Out Hot *Chicken Pot* Comm'n Throw

[The Doom Slayer]

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=2142729&d=1469185574

http://store2.up-00.com/2016-05/1462821048781.png

- ماذا ستطلب للغداء سيدي!

- ماهو اشهى طبق عندكم لو سمحت

- ذالك سيكون الجمبري بقطع السمك المحشو باللوز والبطاط :ضحكة:

- هذا يبدوا غالياً, لو سمحت ماهذا الطبق اللذي يأكله السيد في الطاولة المجاورة

- انه طبق شعبي مشهور هل تريد ان تجربه

- مما يتكون؟

- من العديد من الخضروات بالإضافة الى اللحم

- يبدوا شهياً

- هو كذالك

- هل يمكنني ان التقط له صورة لأضيفها في الألبوم :ضحكة:

- اعتذر فهذا سيخالف قوانين المطعم حيث ان للأكله شكل معين ومكونات معينه لانحبذ ان نكشفها للغير فهذا مايميز مطعمنا

- أمين يرجع البيت وهو مصمم يعرف كيف الطبخه فقام بتخمين المواد وقآم بالآتي:

- تابعوني :ضحكة:
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821049033.png

[The Doom Slayer]

http://store2.up-00.com/2016-05/1462821492372.png
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على اشرف الخلق محمد وعلى آله واصحابه اجمعين
اما بعد
اهلا بكم اعضاء وزوار ومحبي الطبخ من جميع الأعمار والأماكن والبلدان او بلغه اخرى
اهلا شباب وصبايا :ضحكة:
كيف حالكم :ضحكة:
هذا الطبق موتني :موت: بس نتيجته تجنننننننننننننننننن :يسيل لعابه ويلحس الصحون والأصابع:
انه طبق مشهور في الصين وكوريا بس صراحه اول مرة اسمع به :لقافة:
طبعا برافو ادارة الجيرل عذبتونا لما وصلنا له وطلع بداخل مجله في جيب آخر بني آدم في الكره الأرضيه :ضحكة:
هكذا يكون التحدي والا بلاش ( افضل البلاش)
انه وعاء الخضروات واللحوم والدجاج وكل ماتشتهيه انت موجود فيه
ولحظكم طريقتة سههههههله جداً
طبعاً للأسف لم يتسنى لي ان اجمع كل المكونات نظراً لإنعدامها حيث اعيش :ضحكة:
لاكن النتيجه تجنن وماتحتاج المكونات المعقدة -_-
شوفوا انتم
اعداد وتصميم: أمين بعثر
تصوير: أسرار بعثر الأخت كارهه الزبادي :ضحكة:
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821492433.png
لحم اما دجاج او سمك او لحم بقر اخترت الدجاج
http://store2.up-00.com/2016-05/146282182396.png
..
الخضروات اللي في الصورة بيبار, بطاط, بصل, ثوم, باذنجان, شمندر, كوسا, فلفل حار:ضحكة:, باذنجان
في الطبخه الأصلية كرفس بس مو موجود
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821924953.png
..
فطر: بجميع انواعه بس مامتواجد إلا هذا عندنا -_- بس اختاروا من الكبير والطويل والقصير واخوانهم كلهم :ضحكة:
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821924882.png
..
المكونات الآتيه يانسون نجمه, اعواد قرفه, فلفل حار جاف, زنجبيل نحتاج قليل فقط
http://store2.up-00.com/2016-05/1462822433411.png
..
البهارات الأتيه: ملح, فلفل اسود, هذا الأحمر بربيكيا اعتقد :ضحكة:, ورقة غار, مرقة ماجي او مرقة دجاج
http://store2.up-00.com/2016-05/146282192481.png
..
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821049033.png

[The Doom Slayer]

http://store2.up-00.com/2016-05/1462821492331.png
قبل يحط 1 لتر من الماء وفيه المكعبين الماجي حتى يغلي
..
اول شيئ قطعوا الدجاج والخضار
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821925014.png
..
يتم وضع 4 ملاعق زيت انا اخترت زيت الزيتون فهو احلى
ويتم وضع كلما تشاهدوه البصل والثوم مقطع واليانسون والقرفه والزنجبيل دون البهارات الأخرى
يضع لمده 5 دقائق في نار هااادئه
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821823845.png
..
يتم اضافه المرق والبهارات المتبقية وتطرح لمده دقيقتين
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821823774.png
يتم وضع الدجاج بعدها ويطرح لمده 10 دقائق
..
بعد ال10 دقائق يتم اضافة الخضار الى الخليط
احتجت ابدل الوعاء :ضحكة:
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821823723.png
يحط حتى تنضج كلشيئ انتبهوا ينضج زياده لمده 4 الى 10 دقائق زيادة
..
شوفوا شوفوا لاتفوتكم النتيجه :ضحكة:
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821049033.png

[The Doom Slayer]

http://store2.up-00.com/2016-05/146282149266.png

يكون لديكم نتيجه رووووووعه
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821823652.png
..
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821823481.png

تملى البطون بكل النكهات يالله لازلت اتذوقها في اصابيعي الأن
لاني كملت ااكل الان :ضحكة:
ماعطيت لشون :ضحكة: قلت له يأتي غداً اعمل للغداء انشاء الله ^^
شوفوا القط مالتي اسمه بطبوط شاهد يشوفني اطبخ ويري يأكل :ضحكة: طماع عطيته يريد يأكلها كلها :غول:
قليل ادب هي مالت الإدارة (رشوه) :ضحكة:
http://store2.up-00.com/2016-05/1462821925075.png
شوفوة طيب مو :ضحكة: خايف تقولوا من المكونات :ضحكة:

http://store2.up-00.com/2016-05/1462821492545.png
وفي الأخير لايسعني الا ان احمد الله واشكره على هذه النعمه وعلى المسابقة الحلوه كثير كلش وايد :ضحكة:
وانشاء الله التوفيق لكل المتسابقين
والشكر لإدارة الجيرل على التمديدات :ضحكة: والمسابقة الحلوه ايضاً ^^ وتعاونهم معنا ريتا ورهان وسماء ^^
استمتعت كثيراً وانا اطبخ وانشاء الله ماننقطع عنكم
كان معكم الشيف أمين بعثر :ضحكة: استودعتكم الله اللذي لاتضيع وداعته

http://store2.up-00.com/2016-05/1462821048781.png

[✿ REHAN]

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1957170&stc=1&d=1389962145







مكأني ...

[✿ REHAN]

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1957170&stc=1&d=1389962145






مكأني ...