..{~دانييل~}..
18-02-2014, 17:13
ميني تارت بالكريمة و الفواكة الطازجه
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967178&stc=1&d=1392742626
المكونات
[*=center]اصبع زبدة لينة ( 100 جرام )
[*=center]نصف كوب سكر مطحون او بادور
[*=center]بيضة
[*=center]فانيلا
[*=center]كوب وربع دقيق
[*=center]رشة من الباكنج باودر
[*=center]رشة من الملح
[*=center]
[*=center]لحشوة الكريمة
[*=center]قشطة قيمر ( كي دي دي 125 جرام ) ممكن استبدالها بأي نوع متوفر
[*=center]3 حبات جبنة كيري
[*=center]2 مغلف دريم ويب
[*=center]ربع كوب حليب مكثف ( المحلى )
التحضير
[*=center]على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق انخلي الدقيق والملح والباكنج باودر.
[*=center]ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وشغلي على سرعة متوسطة الى أن يصبح الخليط كريمي.
[*=center]اضيفي البيض والفانيليا وشغلي الى أن يختفي البيض.
[*=center]اضيفي خليط الدقيق وشغلي على سرعة متوسطة الى أن تتكون لديك عجينة متماسكة لكن مفتتة بعض الشيء ( ممكن اضافة ملعقة كبيرة من الماء عند الحاجة )
[*=center]قومي بدهن قوالب التارت بقليل من الزيت النباتي.
[*=center]خذي قطعة صغيرة من العجينة وافرديها على القالب واعملي عدة ثقوب بواسطة الشوكة.
[*=center]سخني الفرن على حرارة 150 وثبتي الرف الأوسط.
[*=center]ضعي القوالب على صينية وضعيها في الفرن , اخبزيها تقريبا 15 دقيقة او الى أن تصبح ذهبية اللون.
[*=center]اخلطي جميع مقادير الحشوة مع بعضها البعض فالخلاط ودعيها تبرد وتتماسك قليلا فالثلاجة.
[*=center]وزعي حشوة الكريمة في التارت ورتبي الفواكه كما تحبين , وبالهناء والعافية.
الصور
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967185&stc=1&d=1392743124
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967182&stc=1&d=1392743056
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967183&stc=1&d=1392743056
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967184&stc=1&d=1392743056
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967198&stc=1&d=1392743502
الموضوع منقول
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967178&stc=1&d=1392742626
المكونات
[*=center]اصبع زبدة لينة ( 100 جرام )
[*=center]نصف كوب سكر مطحون او بادور
[*=center]بيضة
[*=center]فانيلا
[*=center]كوب وربع دقيق
[*=center]رشة من الباكنج باودر
[*=center]رشة من الملح
[*=center]
[*=center]لحشوة الكريمة
[*=center]قشطة قيمر ( كي دي دي 125 جرام ) ممكن استبدالها بأي نوع متوفر
[*=center]3 حبات جبنة كيري
[*=center]2 مغلف دريم ويب
[*=center]ربع كوب حليب مكثف ( المحلى )
التحضير
[*=center]على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق انخلي الدقيق والملح والباكنج باودر.
[*=center]ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وشغلي على سرعة متوسطة الى أن يصبح الخليط كريمي.
[*=center]اضيفي البيض والفانيليا وشغلي الى أن يختفي البيض.
[*=center]اضيفي خليط الدقيق وشغلي على سرعة متوسطة الى أن تتكون لديك عجينة متماسكة لكن مفتتة بعض الشيء ( ممكن اضافة ملعقة كبيرة من الماء عند الحاجة )
[*=center]قومي بدهن قوالب التارت بقليل من الزيت النباتي.
[*=center]خذي قطعة صغيرة من العجينة وافرديها على القالب واعملي عدة ثقوب بواسطة الشوكة.
[*=center]سخني الفرن على حرارة 150 وثبتي الرف الأوسط.
[*=center]ضعي القوالب على صينية وضعيها في الفرن , اخبزيها تقريبا 15 دقيقة او الى أن تصبح ذهبية اللون.
[*=center]اخلطي جميع مقادير الحشوة مع بعضها البعض فالخلاط ودعيها تبرد وتتماسك قليلا فالثلاجة.
[*=center]وزعي حشوة الكريمة في التارت ورتبي الفواكه كما تحبين , وبالهناء والعافية.
الصور
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967185&stc=1&d=1392743124
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967182&stc=1&d=1392743056
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967183&stc=1&d=1392743056
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967184&stc=1&d=1392743056
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1967198&stc=1&d=1392743502
الموضوع منقول