PDA المساعد الشخصي الرقمي

عرض كامل الموضوع : مع مكساتي أطيب || الموسم السادس



σяιнιмє cнαη
09-07-2013, 16:46
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1887768&d=1373300899


بسم لله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


كيف حالكم يارواد الأصدقاء والمرح :تدخين:
ان شاء الله تكونوا بأفضل حال :أوو: ، و كل عام وأنتم بخير بمناسبة الشهر الفضيل :سعادة2:
واعاده الله علينا وعليكم بالخير والبركات ، وصياماً مقبولاً بإذن لله تعالى ::سعادة::

وها نحن نعود اليكم مع الموسم الجديد من فعالية [ مع مكساتي أطيب || الموسم السادس ]
أغلبية الأعضاء يعرفون ما هي طبيعة الفعالية :رامبو: . . . وأغلبكم لا تعلمون :تعجب:
>>> لا تخافوا هيمي تشان راح تشرح لكم الفعالية :تدخين:



http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1887734&d=1373299010



http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1887765&stc=1&d=1373300837

الفكرة هي انه سوف يتم إستضافة احد اعضاء مكسات لمدة 3 أيام
خلال هذهِ الايام الثلاثة مطلوب من الضيف تصوير مائدة الفطور:أوو: والتحدث عن مكونات
تلك المائدة :لقافة: وبعدها مطلوب من الضيف طبخ اكله :صيني: يختارها هو بنفسه سواء كانت
مالحة او حلوة جميع الانواع مسموح به :سعادة2:

ياخي الفعالية قنبلة صح :لعق: >>> قصدها حلوه :غياب:




http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1887734&d=1373299010




http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1887767&stc=1&d=1373300871

♧ لا بأس بالحديث مع الضيف بكل ما يتعلق بالفعالية ::جيد::
♧ يسمح للضيف اختيار شخص اخر من بعده ربما نحاول أستضافته ايضاً
على ان لا يكون قد تم استضافته في موسم سابق
♧ وبالطبع يسمح تعذيب الضيوف بالسؤال عن مكونات الأكلات :مكر: >>> أحلى جزئية :قاطع:






شكر خاص وعرفان للمصمم الرائع The Lord of Dark :تدخين:







http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1887733&d=1373298977

إبتسامة شفافة
09-07-2013, 21:19
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله فعالية حلوة ونذلة:مكر:
ننتظر الضيف:تدخين:

Arya
09-07-2013, 21:53
السلام عليكم :تدخين:
ب انتظار الضيف :تدخين: < جاهز للتعذيب :ضحكة:

σяιнιмє cнαη
09-07-2013, 23:12
^
^
وأنا معكم في مسألة التعذيب :em_1f608:

Faded Whispers
10-07-2013, 13:41
حلوة الفكرة :موسوس: ، ممكن نسرق بعض الأكلات من الضيوف :لعق:
...

♫ جـوان ♫
10-07-2013, 15:09
فعالية حلوووة انتظر المشاركين ^^

R O S A L I E
10-07-2013, 17:03
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وانتم بخير ^^

ماشاء الله الفعاليّة تبدو ممتعة وصعبة الى حدٍ ما :d

مشاركة معكم في التعذيب :رامبو:

لكن على أي اساس سيتم اختيار الضيف الاول ومتى ستبدأ المسابقة :موسوس:

بالتوفيق للجميع ^^

NM
10-07-2013, 17:54
~ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



أوريهمي تشان يعطيك العافية على الموضوع الجميل والطرح الرائع
::جيد::

عندي لج نفس سؤال الأخت R O S A L I E

لكن على أي اساس سيتم اختيار الضيف الاول ومتى ستبدأ المسابقة
وإن شاء الله نكون من المشاركين معاكم
:D
بالتوفيق

ѕιℓνєя
11-07-2013, 23:09
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شاركت حوالي موسمين في هذه الفعالية الموسم الرابع والخامس
بأذن الله سأكون معكم في هذا الموسم :d


حلوة الفكرة ، ممكن نسرق بعض الأكلات من الضيوف
...

السرقة حرام لا وكمان في شهر الخير :موسوس: xD

WIND. WINGS
12-07-2013, 12:35
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

منتظرين معاكم^^ بس متى يتم اختيار الضيف ؟





السرقة حرام لا وكمان في شهر الخير :موسوس: xD


سرقة عيني عينك :d

σяιнιмє cнαη
12-07-2013, 22:06
قريباً بإذن لله :e056:

The Lord of Dark
13-07-2013, 16:38
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله أوقاتكم وكل عام وأنتم بخير :smile:

رحّبوا معنا بضيفتنا الأولى في فعاليتنا :

الأخت الكريمة
إبتسامة شفافه

لنرى مالديها :تدخين:

/* نارومي */
13-07-2013, 18:28
السلام عليكم ..~
لم أسمع بتلك الفعالية ، الفكرة سوجووي !!

إبتسامة شفافه أهلا وسهلا بك ، أرنا ما لديك :d

إبتسامة شفافة
13-07-2013, 20:27
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في البداية اليوم راحت علي نومة وماقمت عالفطور توي قمت:"(

بس صورت الاكل الموجود بالفرنxD
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890755&d=1373747025

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890757&d=1373747075

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890756&d=1373747025

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890758&d=1373747075
المهم تراني طبخت اكلة بطاطس مشوية مع فلفل وبصلxD
بس لما صحيت لقيت انها خلصت بالعافية:d
نعوضها إن شاء الله~

ѕιℓνєя
13-07-2013, 21:45
^
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بدعتي بالطبخ يابسومه وبالعافية عليكم الفطور :صيني:
البشاميل معروف شلون يطبخ لكن نخش عالأسئلة :d

المصقعه كيف تطبخ ؟
المدري وش اسمها وش اسمها xD وأيش مكوناتها ؟
البطاطس المشوي مع الفلفل والبصل كيف طبختيه ؟

وبس :لعق:

The Lord of Dark
13-07-2013, 22:18
السلام عليكم ..~
لم أسمع بتلك الفعالية ، الفكرة سوجووي !!

إبتسامة شفافه أهلا وسهلا بك ، أرنا ما لديك :d
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أهلاً بك ناروتو :e056:
أجل إنها كذلك xD



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في البداية اليوم راحت علي نومة وماقمت عالفطور توي قمت:"(

بس صورت الاكل الموجود بالفرنxD
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890755&d=1373747025

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890757&d=1373747075

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890756&d=1373747025

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890758&d=1373747075
المهم تراني طبخت اكلة بطاطس مشوية مع فلفل وبصلxD
بس لما صحيت لقيت انها خلصت بالعافية:d
نعوضها إن شاء الله~

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أهلاً وسهلاً بضيفتنا :لحية:

~ قلت راحت عليها نومة :صيني:

وجبات شهية وجميلة بالعافية إن شاء الله =)

مدري وش اسمهاxD
اسألي والدتك الكريمة وقوليلنا :قاطع:

في جنب السمبوسه معجنات رفيعة شو محشية ؟

النوم مش منيح بمعاد المغرب :صيني:
تسلمي ع التصوير =)
بكرا بدنا صورة المائدة كاملة ::جيد::




^
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بدعتي بالطبخ يابسومه وبالعافية عليكم الفطور :صيني:
البشاميل معروف شلون يطبخ لكن نخش عالأسئلة :d

المصقعه كيف تطبخ ؟
المدري وش اسمها وش اسمها xD وأيش مكوناتها ؟
البطاطس المشوي مع الفلفل والبصل كيف طبختيه ؟

وبس :لعق:
منوّر :smile:

أسْطورَةٌ خآلِدة
13-07-2013, 23:20
هلا والله ,
المتعذبة هالمرة هي بسومة ,,
يافرحتي والله ,
هذه جزآتكِ إنك تألفيلي اسم سارة من عندك :مكر: ,

المهم ,,
إزيك ياقميلة ؟
أبغاكِ تكتبي مكونات الفلافل بالملي غرآم ,
وكمان حشوة السمبوسآ :تدخين: ,

ومثل ماقال اللورد , بدنا صورة للمائدة كاملة ,
وياويلك اسمع إنك نمتي وقت الفطور ,,

امم كمان أيش :موسوس:

خلص يكفي للرد هذا ,
بس تأكدي إني برجع ومارح أرحمك ::سعادة::

,,
قبل لا أطلع ,
صوري الجليات قبل وبعد الجلي ولازم إنتِ تغسليهم بإيدك << زودتها :d

إبتسامة شفافة
13-07-2013, 23:23
^
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بدعتي بالطبخ يابسومه وبالعافية عليكم الفطور :صيني:
البشاميل معروف شلون يطبخ لكن نخش عالأسئلة :d

المصقعه كيف تطبخ ؟
المدري وش اسمها وش اسمها xD وأيش مكوناتها ؟
البطاطس المشوي مع الفلفل والبصل كيف طبختيه ؟

وبس :لعق:

الله يعافيك:قرصان:

المسقعة اممممممم لحظة اسال امي:(<كف
الله يسلمك تجيب فلفل وباذنجان رومي وبندورة وكوسة وتقطعهم كلهم دوائر:d
وتحط معاهم لحمة مفرومة وتحط زيت وملح وفلفل وترصها بالصينية وتحطها بالفرن الين ماتستوي:غريب:

الي مدري وش اسمها اسمها ام علي:ضحكة: انا ماعرفتها لانها كانت جامدةXD
مكوناتها :
رقاق
حليب
مكسرات
زبيب
بس:نينجا:

البطاطس المشوي:
جبت 3 حبات بطاطس وقطعتها طولي:نينجا:
بعدين جبت فلفلتين خضرا وقطعتهم طولي:نينجا:
بعدين جبت بصلة وقطعتها طولي كمان:نينجا:
بعدين حطيتهم بصينية ورشيت عليهم فلفل اسود وفلفل ابيض وملح وغطا زيت:نينجا:
وخليها بالفرن نص ساعة بس:قاطع:

إبتسامة شفافة
13-07-2013, 23:27
لورد:


أهلاً وسهلاً بضيفتنا beard

~ قلت راحت عليها نومة chinese

وجبات شهية وجميلة بالعافية إن شاء الله =)
ههههههههههههههه حسيتو:غياب:
امي تقولي انها لما جات تصحيني قلت لها مابغى افطر سيبونيxD
^
مالوم نفسي نمت الساعة 3 الظهر:غريب:
الله يعافيك=)

اسألي والدتك الكريمة وقوليلنا bandit
اسمها ام علي:نينجا:

في جنب السمبوسه معجنات رفيعة شو محشية ؟
هاذا اسمه يغمش ومحشي لحة مفرومة بس مع فلفل وبندورة وبصل:سعادة2:


بكرا بدنا صورة المائدة كاملة gooood

إن شاء الله:d

إبتسامة شفافة
13-07-2013, 23:30
هلا والله ,
المتعذبة هالمرة هي بسومة ,,
يافرحتي والله ,
هذه جزآتكِ إنك تألفيلي اسم سارة من عندك devious ,
ههههههههههههه اصبري ناوية عليكي بس استني:d

المهم ,,
إزيك ياقميلة ؟
أبغاكِ تكتبي مكونات الفلافل بالملي غرآم ,
وكمان حشوة السمبوسآ smoker ,
كويسة:d
اي فلافل ياسارة:موسوس:؟
مافي فلافل:لحية:!!
حشوة السمبوسة
الله يسلمك هي:
تروحين الجزار تجيبين لحمة مفرومة ودجاج مفروم بس:d!!

ومثل ماقال اللورد , بدنا صورة للمائدة كاملة ,
وياويلك اسمع إنك نمتي وقت الفطور ,,
طيب اسفة:واجم:

قبل لا أطلع ,
صوري الجليات قبل وبعد الجلي ولازم إنتِ تغسليهم بإيدك << زودتها
ههههههههههههههههههههxD
حرام عليكي ليش اغسلها انا:غياب:
عندنا خدامة :(
بس بصورها لكي قبل بس ماراح اغسلها:نوم:

أسْطورَةٌ خآلِدة
13-07-2013, 23:50
ههههههههههههه اصبري ناوية عليكي بس استني:d

اللهم إجعل كيدهم في نحورهم وإكفنا شرورهم 3 مرات :تدخين:



اي فلافل ياسارة:موسوس:؟
مافي فلافل:لحية:!!
حشوة السمبوسة
الله يسلمك هي:
تروحين الجزار تجيبين لحمة مفرومة ودجاج مفروم بس:d!!

هاي الفلافل :موسوس: , إذا مانها فلافل طيب مازا تكون ؟
اللي بجنب السمبوسك , وفي منها حبتين ووحدة مأكولة منها لقمة
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1890758&d=1373747075
وبعدين لا سلكي مرة ثانية , جاوبي بذمة وضمبر زي ماني جالسة أعذب فيكِ :تدخين:
كيف يعني بس بتحطوا لحمة بدون لا ملح ولا خضار ولاشي ,, خلاص ماعاد أبغاكِ تعزميني ما أحب الأكل بدون ملح ::مغتاظ::


ههههههههههههههههههههxD
حرام عليكي ليش اغسلها انا:غياب:
عندنا خدامة :(
بس بصورها لكي قبل بس ماراح اغسلها
ياقلب أسطورة ترى
اسم الفعالية , عذبوا بسومة , وليس شغالتهم :نظارة:

اللوحة الشاحبة
13-07-2013, 23:55
​​​

​السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله،طرح جميل :d
​​
​وتم سرقة البنر:نينجا: xD

وجميل أن وصلت هذه الفعالية الرائعة لموسمها السادس :تدخين:
..
نجي للضيفة الكريمة ابتسام التي راحت عليها نومة :قاطع:
كنت بسألك على اسم "مادري ويش اسمهاxD" بس طلعت ام علاء او علي :تدخين:
لكن هذا ما يمنع اني اسألك على المقادير
قولي المقادير :تدخين:

وايضا اللي مثل الخبز وصاير اقراص متراصة، كيف صار اقراص متراصة؟ :تدخين:

وايضا
"صوري الجليات قبل وبعد الجلي ولازم إنتِ تغسليهم بإيدك"
و مو مشكلة حتى لو عندكم مين يغسل، عادي تطوعي هالمرة :تدخين:



::

إبتسامة شفافة
13-07-2013, 23:59
هاي الفلافل paranoid , إذا مانها فلافل طيب مازا تكون ؟
اللي بجنب السمبوسك , وفي منها حبتين ووحدة مأكولة منها لقمة
اها احنا نقول طعمية:موسوس:
انا مانتبهت للماكولة ماشاء الله عليكيxD
فشلتينا حسبي الله ع ابليسك كان غضيتي النظر:ضحكة:

بكرى بقولك مكوناتها لما اسال امي:لحية:

كيف يعني بس بتحطوا لحمة بدون لا ملح ولا خضار ولاشي ,, خلاص ماعاد أبغاكِ تعزميني ما أحب الأكل بدون ملح ermm

هي تكون مملحة:موسوس:
ولا ماينحط خضار في السمبوسة:غريب:

ياقلب أسطورة ترى
اسم الفعالية , عذبوا بسومة , وليس شغالتهم
ياقلب بسومة ترا اقري الموضوع مكتوب تسالوهم عن مكونات الاكل ومطلوب يصورو مويغسلو الصحون:غول:

إبتسامة شفافة
14-07-2013, 00:03
يصير تنقصو مدة الفعالية ليوم واحد:موسوس:؟
من اول يوم شيبو شعر راسي:ضحكة:
شحبوبة سارد عليكي قريباً:نوم:

إبتسامة شفافة
14-07-2013, 00:08
للضيفة الكريمة ابتسام

راح اكرهك بيوم اذا ظليتي تقولي ابتسام:غول:<كف

لكن هذا ما يمنع اني اسألك على المقادير
قولي المقادير smoker
سالني سلفر قبلك وجاوبت بس بجاوب مرة ثانية ياطائر الهدهد:نوم:
المقادير:
رقاق
حليب
مكسرات
زبيب

وايضا اللي مثل الخبز وصاير اقراص متراصة، كيف صار اقراص متراصة؟ smoker

هههههههههههههههههه خطير سؤالك:ضحكة:
بحكيلك قصة كيف صار:
كان يامكان في شيء اسمه "يغمش"
هذا اليغمش له عجينة خاصة
اذا دخلتيه الفرن كذا يصير شكله

زين كذا:شنب:؟

و مو مشكلة حتى لو عندكم مين يغسل، عادي تطوعي هالمرة smoker

لورد قولهم انه الفعالية ماتتطلب غسيل صحون:(

ḾOOИ ΆИIMΞ♣
14-07-2013, 02:31
^^،

فعالية جميلة ،
بانتظار سفرة اليوم ،

لنسأل عنها ^^

إبتسامة شفافة
14-07-2013, 17:51
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عدنا لكم اليوم نوريكم سفرتنا:d
من بعيد
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891096&d=1373823470


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891097&d=1373823470

القهوة والعصيرات والشورية والملاعق وكذا
http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891099&d=1373823698

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891098&d=1373823698

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891100&d=1373823698

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891101&d=1373823841


http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891102&d=1373823841

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891103&d=1373823841

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891104&d=1373823882

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1891105&d=1373823882

وبس:d

العدالة المطلقة
14-07-2013, 20:44
صباح/مساء الرضا
ماشاء الله سفرة عامرة
جميع مشتقات المعكرونة متواجدة بالسفرة هع:d
دمتم

ḾOOИ ΆИIMΞ♣
14-07-2013, 21:18
ماشاء الله ، سفرة شهية ^^ ،

بالهنا والشفاء يارب ،


معكرونة بالسكر؟! غريبة صراحة ،
اهي نوع من الحلويات ؟!

ثم هناك صحن بجانب علبة الشطة في اول صورة ،
ماهو ؟؟!

^^ ،

إبتسامة شفافة
15-07-2013, 03:59
صباح/مساء الرضا
ماشاء الله سفرة عامرة
جميع مشتقات المعكرونة متواجدة بالسفرة هع:d
دمتم

شكراً:d

معكرونة بالسكر؟! غريبة صراحة ،
اهي نوع من الحلويات ؟!

امم هي تقريباً مثل الشعرية بالحليب
بس تسلقين المكرونة وبعدين تحطين معها سكر لين مايذوب وخلاص مرا طعمة^_^

ثم هناك صحن بجانب علبة الشطة في اول صورة ،
ماهو ؟؟!
فول:نينجا:

WIND. WINGS
15-07-2013, 04:27
سفرة دايمة ان شاء الله ^^
يعني افطرتي لحالك يا مسكينة :d
بس المسقعة مو المفرروض تكون بالبتنجان اول مرو اسمع انها بالكوسا :e108: ؟؟؟

في الصينية تبع المعجنات في فتافيت سمرة (شكلها محروقة :d) شو هي ؟

ḾOOИ ΆИIMΞ♣
15-07-2013, 19:50
امم هي تقريباً مثل الشعرية بالحليب
بس تسلقين المكرونة وبعدين تحطين معها سكر لين مايذوب وخلاص مرا طعمة^_^


لحظة اترك الحليب حتى يغلي ثم اضع المكرونة لتضج جيداً ثم اضع السكر عليها ؟؟ ،

اريد تجربتها لاني احب الحلويات وتبدو سهلة ،
لكني سيئة في الطبخ ،:e40f:

^^

إبتسامة شفافة
15-07-2013, 22:42
السلام عليكم
ادري يبيلي كف بي اليوم نمت عن الفطور وماصورت شيء:نوم::مرتبك:

سفرة دايمة ان شاء الله ^^
يعني افطرتي لحالك يا مسكينة biggrin
بس المسقعة مو المفرروض تكون بالبتنجان اول مرو اسمع انها بالكوسا e108 ؟؟؟

في الصينية تبع المعجنات في فتافيت سمرة (شكلها محروقة biggrin) شو هي ؟
افطرت لحالي قبل امس:ضحكة:
المسقعة عادي بالباذنجان وبندورة وكوسة حتى بطاطس عادي^^
هههههههههههه هاذي احترقت لما كنا نحميها:ضحكة:
هي نفسها الي في الصينية^^

لحظة اترك الحليب حتى يغلي ثم اضع المكرونة لتضج جيداً ثم اضع السكر عليها ؟؟ ،

اريد تجربتها لاني احب الحلويات وتبدو سهلة ،
لكني سيئة في الطبخ ،e40f

^^
لا لا مافي اي حليب يابنت:غياب:
كان قصدي مثال مثل الشعرية بالحليب
بس اسلقي المكرونة وحطي معاها سكر الين مايذوب وبالعافية^_^
سهلة مايحتاجلها:لعق:

The Lord of Dark
17-07-2013, 16:45
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جميل ..

ابتسامة دايماً تنامي قبل الفطور شكلك :em_1f62c:

بانتظار الطبخة اللي رح تسويها ::جيد::
وطبعاً الفعالية للطبخ مو لرياضة غسيل الصحون :e056:

ḾOOИ ΆИIMΞ♣
19-07-2013, 01:37
لا لا مافي اي حليب يابنت:غياب:
كان قصدي مثال مثل الشعرية بالحليب
بس اسلقي المكرونة وحطي معاها سكر الين مايذوب وبالعافية^_^
سهلة مايحتاجلها:لعق:

لسا اسهل واسهل ،
سأجربها واريكِ بإذن الله،

*لكن بما اني احب الحلويات بالحليب ربما سأضيفه للوصفة ^^،

إبتسامة شفافة
19-07-2013, 09:48
لورد:
ههههههههههه لا هما يومين بس:(
اتوقع خلصت ال3 ايام الي اعرض فيها السفرة وباقي الطبخة بس صح:موسوس:؟
إن شاء الله اليوم انتظروني^.^

وطبعاً الفعالية للطبخ مو لرياضة غسيل الصحون
سمعتو:مكر:؟

لسا اسهل واسهل ،
سأجربها واريكِ بإذن الله،

*لكن بما اني احب الحلويات بالحليب ربما سأضيفه للوصفة ^^،
إن شاء الله:أوو:

WIND. WINGS
20-07-2013, 11:57
شكلك دايما نعسانة يا بنت :ضحكة:

ننتظرك بالطبخة \^^\

كلاريسا*كيلوا
21-07-2013, 02:07
تأكلوا الزومبي من أكلكم ؟ :d <<يا سواد ليليك لو قلتي لا :تعجب:هههه

إبتسامة شفافة
21-07-2013, 23:50
السلام عليكم
عذراً عالتاخير وهاهي الأكلة:d
حلا سهل وطعم:لعق:
http://im38.gulfup.com/mhLdq.jpg (http://www.gulfup.com/?pTyiXX)
وشكراً إستمتعت بالإضافة:-)

تأكلوا الزومبي من أكلكم ؟
:موسوس:!

MUZAN
25-07-2013, 19:33
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ماهي احوالكم جميعا اتمنى لكم ايام جميلة ورائعة
في هذا الشهر الفضيل

رحّبوا معنا بضيفتنا الثانية في فعاليتنا :

الأخت الكريمة
اللوحة الشاحبة (http://www.mexat.com/vb/member.php?u=325580)

اتمنى لها وقت

إبتسامة شفافة
26-07-2013, 00:46
^
هلا هلا هلا والله هذا الي تمنيته:تدخين:
كانكم قريت افكاري كنت باختارها بس محد قالي اختاريxD
نستعد للتعذيب:تدخين:

اللوحة الشاحبة
26-07-2013, 05:46



..
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

أولا شكرا لكم على الاستضافة = )
وان شاء الله نكون ضيوف كويسين ومحترمين ورائعين ولم ترى الفعالية مثلهم من قبل :d << هَلّا انقلعتي!

أحببنا أن ننوه إلى أنه وبسبب فارق التوقيت وبعض الانشغال ستضاف الصور في وقت متأخر.. يعني مع الـ 12 ليلا بتوقيت السعودية :d


ابتسامة شفافة
:d

اللوحة الشاحبة
26-07-2013, 22:37
​احم
عدنا مع صور مائدتنا المتواضعة :تدخين:

نشرح "الصُّفْرة" :تدخين:

http://im34.gulfup.com/Gr3L3.png

صفرتنا اللذيذ بصورتها الكاملة
يتوسطتها "فِنجال شَرْبَة"
ويحيط بفنجال الشربة ما يسمى لدينا بـ" الرقيق"
أي المأكولات الخفيفة :d

http://im34.gulfup.com/kY58U.png

الصحن على يمين الصورة يحتوي على
"كِفتة حُوت"هذه مِنا ،وايضا "كفتة" أخرى
والأخرى اما انها باللحم او بالدجاج.. أتت بها عمتي لذا لا اعلم بما طبختها :d
ذات اللون الفاتح بالسمك، وذات اللون الغامق ليست كذلك

وبجانبها من اليسار سلطة الـ :يحاول ان يتذكر الاسم:.. :يسأل والدته:.. :لم يحصل على نتيجة:
المهم هي انها واحدة من الاثنين، يا فتوش يا :نسي الاسم الآخر:
المهم انها تحتوي على برغل وذرة وطماطم وخيار ونعناع والقليل من الزيتون. وخلصوني xD
الاكلة مستوردة فلا علم لي باسمها :تدخين:

والآخيرة من اليسار يوجد بها اممممم..
اختراع منزلي، لذا لا اسم لها :تدخين:
انها عبارة عن أيتها عجينة مع أيتها حشوة وتطهى اما مقلية او في الفرن
لكن التي في الصورة طهوناها في الفرن، مع العلم أن شكلها مسروق من أكلة أخرى اسمها "سمبوسك" هذا والعلم لله :لحية:

http://im34.gulfup.com/VuhZm.png

أما هذه :لقافة:
فهي أكلة جديدة جدا، اليوم فقط قاموا بسرقتها من احد البرامج ..وهي بالبرغل ايضا
وايضا من عمتي لذا لا اعلم ما هي ولم أتذوقها حتى :d
أما الذي فوقها فهو بعض الدجاج والكفتة :تدخين:

ونعتذر بشدة على التأخير،النت والكهرباء خففوا دمهم معاي :d!

وأيضا لا أنسى شكر الفتاة أسطـ الأنمي ـورة لمساعدتها لي في تعديلها للصور
شكرا جزيلا :تدخين:

إبتسامة شفافة
26-07-2013, 22:44
بالعافية
بس ايش بقيتي لنا نسال مادام شرحتي كل شيء:d?

اللوحة الشاحبة
26-07-2013, 22:58
بالعافية
بس ايش بقيتي لنا نسال مادام شرحتي كل شيء:d?


الله يعافيك
ههههههههه حقا! لقد استرسلت على ما يبدو :تدخين: xD
لابد وان هناك شيء سقط مني سهوا، ابحثي عنه جيدا :ابحث عن فضولي:

أسْطورَةٌ خآلِدة
27-07-2013, 00:59
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته ,
أهلاً وسهلاً بضيفنا المعذب الثآني
::سعادة::
سعادتي لاتوصف بكوني قادرة على تعذيبكِ من ناحية أكثر الأشياء التي تكرهينها
وهي || الطبخ ||
:d ,
سأجعلكِ تسألين الوالدة عن الطبخات وبهذا ستتعلمين :يريد مصلحتكِ::نظارة:

أولاً ..
سفرتكم جميلة , ذكرتني بأيآم زمان في سوريآ ,

..
أمم
أريدك أن تعلميني بموكونات الشوربة جيداً ,
تظهر لي وكأنها مرقة المحشي الحمرآء :تدخين::نظارة:

..
كمآن الطعام اللي من عمتكِ اللي معمول بالبرغل :d
يشبه أكلة عندنا بسوريا إسمها "المغمومة" ,,

لن أسألكِ عن الوصفة لأنها من عمتكِ ,, عيب نزعج النآس الكبار :d ,

آما الفطآئر الشبيهة بالسمبوسك ,,
فشو هي الحشوة ؟ :موسوس:,
وكمآن هاتي وصفة العجينة مع الأشياء السرية اللي تساعد بإتمام العملية بنجاح :نظارة: :d ,
وبالتوفيق بانجاز المهمات ,
لنا عودة لإتعابكِ أكثر :تدخين:

اللوحة الشاحبة
27-07-2013, 05:07
أسطـ الأنمي ـورة




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
أهلا وسهلا فيك :d وعقبال ما نشوفوك مكاننا :يدعوا بقلب وضمير:

هههههههههههه نعيدها عليك في نواح أخرى من الحياة :d

هههههههههه لا، لا داعي لهذا صدقيني:d تكفلت بالامر امي منذ سنوات :يعرف مصلحته جيدا:

شكرا جزيلا ^^

هههههههههههههه الشوربة :d
احم :يتقمص شخصية طباخ:
طماطم، صلصة طماطم، بصل، ملح، فلفل، "بزار" << لا اعلم بما يمكن ان يترجم :تدخين:
ومعاهم زيت، وقطع لحم صغيرة، وحمص وبعدها ماء
وتبقى على النار تغلي حتى يطهى اللحم، ثم توضع "حبوب الشربة" ومعها ثوم مفروم وبقدونس
وتترك حتى تنضج وبعدها تسكب قي "فنجال الشربة"
وانتهينا من آنسة شوربة :نظارة:

..

هههههه يمكن تطلع هي المغمومة بس سارقينها منكم :d

يال كرم أخلاقك :d

..
الحشوة تبع السمبوسك :يتقمص مجددا:
دجاج متبل مفروم وتم طهيه مسبقا وبصل مفروم هو الآخر وجبن مبشور و عزيزتي الهريسة :نظارة:

تبي العجينة الأصلية!؟ ما اعرفها ومافي احد في بيتنا يعرفها xD
اما الأشياء السرية خليها لمن نعرف العجينة :d

يا إلهي، في انتظارك على أية حال :تدخين: xD

Kumori
27-07-2013, 05:29
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....

دور اللوحة لتكون ضيفة...جميل فرصة للتعرف على الأكل الليبي :لحية:...


ما هذه الشوربة؟..ما هو المكون الرئيسي..
قلتِ حبوب الشوربة لكن ما هذه الحبوب بالضبط؟..

كفتة حوت اسم غريب..ماذا يعني حوت؟...
واشرحي لنا هذه التي بالسمك :نينجا:..

لا أعرف سلطة مكوناتها برغل سوى التبولة لكن هذه من غير بقدونس ومقطعة خشن..

هذا الاختراع المنزلي يبدو لي كمعجنات :موسوس:..
هل العجيبنة جاهزة؟...
أيضاً كيف تحشونها بالهريسة :أحول:...أم انكم تطلقون الهريسة على شيء آخر؟..


هذا البرغل هذا يبدو وكأنه برغل أحمر...
اسم طبيعي فهو برغل احمر لا داعي لان يكون اسم مزركش...

بانتظار المزيد منكِ :نظارة:..


في أمان الله...

اللوحة الشاحبة
27-07-2013, 09:10
​Crazy Vampire

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
اهلا بك = )

نعم، حاولوا ان تستفيدوا اكبر قدر من الامكان :تدخين: << براا

..
الشوربة أشبه ما تكون بالإدام أو المرق :d
المكون الرئيسي لـشوربة هو الحبوب
واعتقد حبوبها تسمى بلسان العصفور،اسمها الذي تشتهر به على ما أعتقد :d

..

الحوت مقصود فيه السمك، يعني كفتة سمك :قاطع:
اممم كفتة السمك عبارة عن سمك يطبخ في الماء ثم ينزع من الشوك ثم يفرم وبعدها تضاف له التوابل واعتقد فيها بطاطة مهروسة لست متأكدة :نينجا:.. ويوضع فيها ايضا البقدونس المفروم و بعض البيض و الخبز مطحون
ثم تُشكل على شكل أقراص وتقلى في الزيت، وقبل قليها تلف بالدقيق :تدخين:

..

نعم من المعجنات :d
العجينة ليست جاهزة وانما صنعت في البيت :نينجا:
هههههه لا اعلم كيف هريستكم،لكن هريستنا تعد كصلصة الفلفل الحار، لذا نقوم باضافتها لبعض الأطعمة لإضفاء النكهة الحارة
أخبرتك من قبل اني آكلها مع التونة :تدخين:

..

امممم سأستفسر عنها أكثر لأعلم ما هي :d

..

هناك برغل أحمر :موسوس:؟
:لم يعلم بالامر:

إن شاء الله :d

= )

Kumori
27-07-2013, 11:01
سبق وسمعت بلسان العصفور لكن لم أجربه من قبل...


تبدو لذيذة هذه الكفتة :نينجا:...
مؤسف أن أمي تعاني حساسية من السمك وإلا كنت جربتها :جرح:..

آه نعم تذكرته :d...
الهريسة التي أعرفها حلوى من السميد تسمى بسبوسة أيضاً...

لا ليس أحمر لكن مع البندورة أو لا أدري ماذا يصبح أحمر...


اليوم نريد طبخة منك :نظارة:...
مع تصوير الخطوات :لعق:...

اللوحة الشاحبة
27-07-2013, 23:07
السلام عليكم ورحمة ورحمة

اعتذر عن التأخر اولا.. انقطع الاتصال لدينا :نينجا:

....

المائدة اللذيذة المتواضعة :d

http://im32.gulfup.com/fCVCF.png

تتوسطها الشربة كالعادة ويحيط بها باقي المأكولات
وهناك عصير ايضا اليوم. P :

http://im33.gulfup.com/ge77M.png

الصحن الصغير من اليمين فيه سلطة طماطم وخيار ، وفلفل والليمون لأجل الشوربة :d
الصحن الأوسط بيتزا
والصحن الآخير من جهة اليسار يوجد فيه "بُورِيك" مقلي و محشو بالدجاج

http://im32.gulfup.com/q3DRW.png

هذا.. قالوا انه "مقلوبة" وهو ارز وخضار
أعتقد انه عادة لا يقدم بهذا الشكل xD

وتععديل الصور برعاية أسطـ الأنمي ـورة :تدخين:

اللوحة الشاحبة
27-07-2013, 23:18
سبق وسمعت بلسان العصفور لكن لم أجربه من قبل...


تبدو لذيذة هذه الكفتة :نينجا:...
مؤسف أن أمي تعاني حساسية من السمك وإلا كنت جربتها :جرح:..

آه نعم تذكرته :d...
الهريسة التي أعرفها حلوى من السميد تسمى بسبوسة أيضاً...

لا ليس أحمر لكن مع البندورة أو لا أدري ماذا يصبح أحمر...


اليوم نريد طبخة منك :نظارة:...
مع تصوير الخطوات :لعق:...





اعتقد يستخدم في اشكال عديدة منالشوربة :d

..

انها كذلك :d
يمكنكِ استبدال السمك بأي نوع آخر من اللحم او الدجاج ان اردتي :تدخين:
وكما نقول بالليبي: ما اتخليهاش في خاطرك :d

..

آهاااا :لقافة: اذا هريستكم تسمى لدينا بسبوسة :d

..

صلصة بندورة؟ :نينجا:
اعتقد ان هناك شيء كهذا :d

..

ههههه هذه تترك لآخر يوم، اي بعد الغد إن شاء الله :d
ونصور الخطوات إن شاء الله :تدخين:

اللوحة الشاحبة
29-07-2013, 00:12
السلام عليكم ورحمة الله

كيف حال الجميع اليوم؟ نعتذر عن التأخير :d
..

صفرة اليوم التي تتميز بأشياء عديدة منها ان صحون كثيرة منها اجت من الجيران xD

http://im39.gulfup.com/7CpXL.png

الصفرة كاملة يتوسطها - كالعادة - فنجال شربة

http://im39.gulfup.com/1PkSe.png

الصحن الأول من جهة اليمين فيه "محشي" او ما يسمى لدينا بالـ"ضولمى" فلفل، وكوسا محشيين رز وخضار وشوية لحم :d

والصحن الصغير الأوسط به سلطة

الصحن الآخير هذا من الجيران جزاهم الله خيرا :d
وفيه "بوريك" محشي بالجبنة، وكباب، وكريب أو كنلوني، وكبة :d

http://im39.gulfup.com/aT88w.png

أما هذا فهو دجاج مقلي

http://im39.gulfup.com/FzSrr.png

وهنا صحنان الاول من اليمين "مكرونا بشاميل" وهي أيضا من الجيران
والثاني كان من المفترض تكون مكرونة بالصلصة، الصلصة يجب ان تكون زينة تغطى بها المكرونة،
لكن مزاجهم مش ولابد فخرجت لنا بهذا المنظر xD

وانتهينا من صور الفطور،نراكم غدا باذن الله مع صور الأكلة :نينجا:

والصور مجددا برعاية اسطورة الانمي :تدخين:

اللوحة الشاحبة
30-07-2013, 01:27
السلام عليكم ورحمة الله
نعتذر عن التأخير اليوم أيضا
رغم احتياطنا، قدر نجي متأخرين :d
اعتذر بشدة

...

حسنا نأتي للأكلة التي قد تعد أشياء كثيرة، لكنها تصنف من الحلويات :نظارة:

ليس لديها اسم بما انها اختراع مني عبر خلط وصفات عدة لمجموعة من الكيكات، بس يمكن تكون آيس كريم :d

..

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1898975&d=1375146108

المواد الازمة p =
كريم شانتي،حليب، نسكفيه،بسكويت،جبنة كيري،وقشطة

باستثناء البسكويت كله تم خلطه في الخلاط :تدخين:
لكريم لحاله، والجبنة والنسكفيه والقشطة لحالهم والافضل تضيفوا معهم سكر :نظارة:
وبعدين خلطناهم مع الكريمة وضربناهم في الخلاط مرة أخرى

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1898983&d=1375146590

واخذنا البسكويت و بللناه شوي في الحليب وفرشناهم في "طاجين" :تدخين:

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1898982&d=1375146590

وبعدها سكبنا لكريم على طبقة البسكويت

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1898981&d=1375146590

ووضعنا طبقة بسكويت أخرى فوقهم وكمان بللناها شوي بالحليب :نظارة:
منظر البسكويت شوي فوضوي، عادي مو مشكلة ما يأثر على الطعم :تدخين: xD

وبعدها وضعناها في الثلاجة حتى تجمدت
وكانت شيء جميلا :تدخين:

..

بهذا تكون استضافتي العزيزة قد انتهت :d
أشكر ادارة القسم عليها = )

واشكر اسطورة على الصور p =

والسلام عليكم

Kumori
31-07-2013, 11:12
وكما نقول بالليبي: ما اتخليهاش في خاطرك :D
حلو المثل...
إن شاء الله :نينجا:..


آهاااا :لقافة: اذا هريستكم تسمى لدينا بسبوسة :D
ايه هي تتسمى بسبوسة كمان...


والثاني كان من المفترض تكون مكرونة بالصلصة، الصلصة يجب ان تكون زينة تغطى بها المكرونة،
لكن مزاجهم مش ولابد فخرجت لنا بهذا المنظر xD
شكلها غريب هذه المكرونة شكله الصلصة عجيب يمكن كانو مستعجلين...

نجي لأكلتك :نظارة:...

كريم شانتي،حليب، نسكفيه،بسكويت،جبنة كيري،وقشطة
شو يعني كريم شانتي :موسوس:...

http://www.mexat.com/vb/attachment.php?attachmentid=1898982&d=1375146590
مو كأنها الطبقة سميكة كتير :موسوس:...
ولا في بينهم طبقات بسكوت كمان؟...


منظر البسكويت شوي فوضوي، عادي مو مشكلة ما يأثر على الطعم :تدخين: xD
هي حجة كل واحد ما بتضبط معو شكل الأكلة :ضحكة:...


استمعت بفترة ضيافتك :نينجا:..
بالتوفيق لك...

في أمان الله...

أسْطورَةٌ خآلِدة
04-08-2013, 19:30
#

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ,
كيف حآلكم جميعاً ؟


بنآء على طلب إدارة المرح
سأكون معكم هذه المرة مكآن اللوحة الشآحبة ,


أولاً , شكرآ على الإستضافة ,
سأبذل جهدي في الإلتزام بالوقت :لعق:

وسأعود بعد قليل بالصور
:نوم:

أسْطورَةٌ خآلِدة
04-08-2013, 20:02
وأحب أوضح قبل لا نبدأ , بالنسبة للطعام عندنا لايوجد به أي شيء مختلف عن غير رمضآن
لا نكثر الأصناف ولا الكميات وإن تبقى شيء نأكله على السحور , ونحاول قدر الإمكان أن لانرمي أي شيء,
فرمضآن كما نعلم ليس شهر الطعام , بل شهر لتقليل الطعام واستشعار حآل المسلمين الذين لايجدون قوت يومهم .

فيجب المحافظة على النعمة وعدم الإسراف والتبذير في الطعام ,
^
^
طيري :d ,

المهم ,
اسيقظت اليوم متأخرة بعد الفطور بفترة :e403:
وما لحقت أصور غير بآقي الأكل بعد العائلة الكريمة
وهذه السفرة الجميلة اللي اكلت منها أسطورة:d

http://im34.gulfup.com/AopKn.png (http://www.gulfup.com/?73LnOc)


وكآن فيها سباغيتي باللبن:أهم شيء بالنسبة لي وجود أطعمة بيضاء على السفرة :
بس هي شكلها نشفت مع طول الوقت لأن المعكرونة بتمتص السوآئل مع الوقت :لعق:


http://im34.gulfup.com/jwTgL.png (http://www.gulfup.com/?5JMofU)

وكآن معهآ سمبوسك , بس بعجينة يدوية ومقلي :قلوب: ,
نحنا نعمله أكثر بعجينة اليد لأن أهلي يحبوه لأنه يكون ألين من الجاهز ,
والحشوة بعضها باللحمة وبعضها بالجبنة


http://im40.gulfup.com/5R19L.png

وهذه صينية البيتزآ والفطآئر , وستبقى للسحور طبعاً :تدخين:

http://im34.gulfup.com/1J3D1.png (http://www.gulfup.com/?Zwp8gn)


وهآي صورة عن قرب أكثر لأصحاب النظر الضعيف :تدخين:


هذآ مالدي اليوم ,
وبإذن الله غذاً أحاول أحضر صور للسفرة كآملة :نظارة:

اللوحة الشاحبة
05-08-2013, 01:06
يا فرحتي، أسطورة. هي الضيفة ​:d

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أهلا وسهلا بك ضيفة ثالثة في هذه الفعالية الرائعة :سعيد جدا:
سنحاول ان نسألك كثيرا، لنعلم عن روتينكم اليومي في رمضان :النظارة الزرقاء:


نأتي لتعليق والأسئلة :تدخين:

مأكولاتكم خفيفة على ما يبدو،جميلة جدا قدرتكم على السيطرة على عدد الأكلات :يغبطكم: :d

ما هي المكرونة باللبن؟ اشرحي ادق التفاصيل،حتى ذلك الشيء الذي ليس مكرونةولكنه معها داخل الصحن :نظارة زرقاء:

ما هي عجينة السمبوسك؟ p =

والفطائر - الخاصة بالسحور - هل هي محشوية؟ وان كانت فما هي الحشوة؟ :d

..

وان سمحتي لي سأرد على أسئلة فمبر التي تأخرت بالرد عليها :d

بالنسبة للكريم شانتي لا اعلم مالفرق بينه وبين الكريمات الأخرى xD
قوقل قد يشرح الامر :d
..
وطبقة الكريم سميكة قصدا، ومافي بينها بسكويت، يعني بما انها قريبة من الآيس كريم قلت يمكن افضل لو كانت سميكة :تدخين: xD

..

بما انها تبدو حجة ذكية و تفي بالغرض xD

شكرا لك = )

Kumori
05-08-2013, 01:18
نأتي للضيف الجديد أسطورة المسطورة...<<برا..

كلامك جميل جداً وبالفعل يفترض بالجميع أن يكون هكذا...
في رمضان بالذات يجب أن نحذر أكثر بشأن الطعام وعدم طبخ كميات زائدة...

نأتِ بما تبقَ من السفرة...
http://im34.gulfup.com/AopKn.png
هذا الأبيض بنص السباغيتي اهو دجاج أم سمك أم ماذا؟...
والصحن هل السمك الذي فيه رسمة :موسوس:..
ما هو طعم الجوافة الزهرية هذه؟...اهو مثل طعم الجوافة العادية؟...


http://im34.gulfup.com/1J3D1.png
هذه الدوائر تبدو لذيذة بم هي محشوة؟...
أيضاً ما هي مقادير العجينة + الطريقة؟...


نعود للشاحبة...
بحثت يبدو إنها مجرد ماركة يعني بالإمكان الاستعاضة بالدريم ويب...
لكن الطبقة دسمة جداً وأن تكون سميكة يعني أن تغرقي في عالم الغثيان من أول لقمة :أحول:...

أسْطورَةٌ خآلِدة
05-08-2013, 03:28
اللوحة الشريرة , :d


يا فرحتي، أسطورة. هي الضيفة ​:d

أهلا وسهلا بك ضيفة ثالثة في هذه الفعالية الرائعة :سعيد جدا:
سنحاول ان نسألك كثيرا، لنعلم عن روتينكم اليومي في رمضان :النظارة الزرقاء:
أهلاً بكِ :نظارة:
لا أعلم ولكني أشعر أنني هنا بمكيدةٍ من أحدهم :لقافة:





مأكولاتكم خفيفة على ما يبدو،جميلة جدا قدرتكم على السيطرة على عدد الأكلات :يغبطكم: :d

ما هي المكرونة باللبن؟ اشرحي ادق التفاصيل،حتى ذلك الشيء الذي ليس مكرونةولكنه معها داخل الصحن :نظارة زرقاء:


غالباً تكون خفيفة , مع الصيام تكون أسهل على المعدة :وكأني أتحدث عن كيمياء:لعق::,
وأهم شيْ أني لا أضطر أدخل المطبخ للمساعدة إلا نادراً ::سعادة::

:d , أمم بأذكرها بأدق التفاصيل :يبدأ الشرح:
تغلي المآء , وتسلقي المعكرونة مع بصلة كبيرة مقطعة وملح وزيت ,
وشكلها هالمرة أنسلقت مع قطع دجاج والله أعلم :d ,
بعدين تحطي لبنة أو لبن وممكن معهم ثوم ووتغليهم جيداً حتى يأخذوا الطعم .
^
^
هذآ ما أتذكره الآن وما أعرف لو أني خبصت بشيء مآ :لقافة:


ما هي عجينة السمبوسك؟ p =

والفطائر - الخاصة بالسحور - هل هي محشوية؟ وان كانت فما هي الحشوة؟ :d

عجينة السمبوسك ما عملتها بعمري , بس أمي تقول إنها بسيطة بس ماء و خميرة وملح وسكر :d

أجل محشية , فيها حسبما أذكر جبنة فيتا بيضاء << أنا لازم أدخل الأجبان والألبان بكل أكلة :d




وان سمحتي لي سأرد على أسئلة فمبر التي تأخرت بالرد عليها :d


لا لم أسمح :تدخين:
كيف تسألين وتردين عليها قبل أن أجيبك :موسوس: , ولا تسلكي لي بس :d

أسْطورَةٌ خآلِدة
05-08-2013, 03:30
http://im34.gulfup.com/AopKn.png

للتو إنتبهت أني مخرفة وحآطة الهوت ميل بدل مكسآت xd
عذراً على الخطأ

أسْطورَةٌ خآلِدة
05-08-2013, 03:48
الفمبآير المجنون :تدخين:



كلامك جميل جداً وبالفعل يفترض بالجميع أن يكون هكذا...
في رمضان بالذات يجب أن نحذر أكثر بشأن الطعام وعدم طبخ كميات زائدة...

شكراً لكِ ,
والأجمل أنكِ لن تضطري للإستيقاظ من النوم لأجل المساعدة :نوم:,
كآن الأمر متعباً في السابق الوضع الحآلي أكثر رآحة



هذا الأبيض بنص السباغيتي اهو دجاج أم سمك أم ماذا؟...
والصحن هل السمك الذي فيه رسمة :موسوس:..
أنا لمَ أتذوقه :موسوس: , لكننا لا نستعمل السمك بالبيت إلا نادراً ,

كلا ليست رسمه , جزء من الصحن يعني أرضية الصحن نافرة ( بارزة) شوي .
كأنهم السمكآت أوهموكِ أننا نأكل سمك :d


ما هو طعم الجوافة الزهرية هذه؟...اهو مثل طعم الجوافة العادية؟...

يشبه العادي , ولكن هذا فيه عرق حموضة ونكهة أفضل, لقد تذوقته من قريب للمرة الأولى لم أكن أعلم إلا بوجود الجوافة العادية ,
حبيت هذا أكثر .


هذه الدوائر تبدو لذيذة بم هي محشوة؟...
أيضاً ما هي مقادير العجينة + الطريقة؟...

بجبنة فيتا البيضاء , غالباً نتسحرها مع الشآي
,
العجينة هي نفس عجينة البيتزآ ,
ضعي ملعقة كبيرة من الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر في كأس ماء دافىء وغطيها لعدة دقائق حتى تختمر ,
وضعي بإناء , ثلاث كآسات من الدقيق المنخول
( وأكثر شيء بؤثر على العجينة هو نوع الدقيق حتى لو أتبعتي نفس الطريقة وغيرتي نوع الطحين بتختلف النتيجة)<<< طيري :d
وحطي عليهم رشة ملح وسكر وملعقة صغيرة باكينج بودر وثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة ,
حركيهم وحطي الخميرة المتخمرة وحركيهم وحطي ربع كآس أو أقل من الزيت وحركيهم كويس ,
وبالآخر كأس من المأء الدافئ ,
وممكن تحتاج كمية ماء زائدة باختلاف الطحين ,
بس أهم شئ تكون لا قاسية ولالزجة لأن بيكون صعب لفها ,
خليها لينة وطرية<<< أحس إني تفلسفت زيادة :d
بس حاولت ~أشرح بإخلاص لأن المعجنات غالباً من إختصاصي :d





نعود للشاحبة...

إنتِ وإياها بلا إذن ولادستور شغالين تعليقات :d
يلا هاتو ضريبة

كلاريسا*كيلوا
05-08-2013, 04:28
السلام على المكساتيات اللي هنا :نوم: <<< ما اشوف غير البنات هنا يا زينهم :d

كيفكم وايش اخباركم ؟ :تدخين:

وأخيراً وجدت المكان اللي اقدر اتكلم فيه بانطلاقية و حرية واسطورة لا يمكنها التهرب من الاجابة :تدخين: :d

احس اني الامبراطور المستعبد للبشرية :تدخين::d <<< اعترافات شخصية مافي لزمة انو الكل يقراها :تعجب: :d

::::

قبل ما نبلش بابداعنا لازم نعلق على الاكلات الخونفشارية الاستعباطية اللي هنا:d

الصورة الاولى ::

المعكرونة للصراحة اتذكر انها كانت تفتقر للطعم في البداية لكنها اصبحت لزيزة بعد تعديلاتي الجميلة :تدخين: لا يمكنكي الانكار انسة مسطرة لازلنا برمضان :تعجب: :d

اما السمبوسك كان قميل ولزوز وماعليه كلام *^* خاصة اللي بالجبنة :بكاء: <<اظن ان سبب لزازته اني لم اشترك معكم بلفه :لقافة: :d

وانا كمان حبيت هذا العصير اكثر من الاخضر لانو الأخصضر كان سكري اكتر من اللازم :جرح: << احد طلب رأيك مثلاً :تعجب:

واما التمر اللي بالنص لا استطيع الحكم فأنا لم اكل منه :d

اما البيتزا والفطائر يممممي كانت طيبة ولزيزة كتييير :بكاء: تسلم يدك ني تشان :d

وهكذا اكون انهيت التعليقات الزومبية اللابشرية :تدخين::d

::::

نأتي للحدث الاكبر والاهم :تدخين:

ايها اليابانيون انتظرونا نحن قادمون اليكم :نوم:<< فبركات تهويلية :d

و بعد قرار تم اتخاذه قبل سنتين و عدد من الاشهر التاريخية اليوم يسطر التاريخ تنفيذ المشروع والحمد لله:نوم:<<<يا ساتر كل هذا كسل :جرح: والله هالسنتين مرت علينا بدون ما نحس XD

المهم اليوم وبحمد الله تم صنع اول :: بنتو :: عندنا في المنزل .. طبعاً من صنعي و مساعدة اختي اللطيفة :قلووب: << لا ليس كما تظنون ليست اسطورة المقصودة :تعجب: لكن لا ننكر بعض اللمسات لها :d

ترك طرق ترترترترترررر <<صوت قرع الطبول :d


http://im39.gulfup.com/iczUR.png

:::

يا للسعادة :بكاء: ::سعادة::

كان هذا سحورنا لهذا اليوم وبدون توقع من انسة مسطرة تشان :تدخين:

هو عبارة عن ارز مصري عادي:موسوس: + بعض قطع الخيار والطماطم والفلفل الأخضر

+ خضار مبهرة ومحمصة بأشكال الزهور *^* <<لكن للأسف اختفت الاشكال بعد الطهو :تعجب:

+ في الصحن شوربة خضار تم اخذها من موضوع بالجيرل ( ربنا يفوزك يا مشتركة :d)

+ في الصحن الاخر خضار كذلك محمصة لكن بطريقة مختلفة و على شكل شرائح :نوم:

وهكذا انتهى الصنع :d

::

صحة وهنا وعافية السفرة الرمضانية اللزيزة عندنا وعند كل مسلم غيرنا :d

ربنا يسعدكم

ونشوف جديد من الابداع الاسطوري + رجاءاً المرة الجاية اصحي بدري وصوري السفرة كاملة :تعجب: :d

بالتوفيق لك بسجنك هنا :d

تقبلي مروري شئتي أم لا :تدخين: << الجبابرة لا بد ان تعود عليهم الدائرة :d

كلاريسا*كيلوا
05-08-2013, 04:29
:فيس مفجوع : ::eek::

ردي اطول من صاحبة الموضوع نفسه :جرح::ميت:

ربنا يصبر أهلنا علينا :d

# مَسآمي
05-08-2013, 21:55
السلآم عليكم
#
أهلا بالضيفة الجديدة:أوو:



http://im34.gulfup.com/AopKn.png

شفت الصورة وعرفت الأكلآت إلا وآآحد ومآقدرت أقآوم فضضولي إلا أعرف :ضحكة:
هذآ اللي معآه غفشة وشوكة وشكله شفآف شنهو :موسوس: ؟؟ لآني أول مرة أشوفه بصرآحة :d
والفطآير شكلهآآ لذيذذة :أوو:

أسْطورَةٌ خآلِدة
05-08-2013, 22:44
نعتذر على التأخير اليوم :نوم: ,

..
السفرة تحتوي على , الكبسة والسلطة
والسمبوسك , و البطاطا المقلية :d ,
ولا ننسى الملاعق والصحون ..

http://im37.gulfup.com/lMBTa.png


..

وأما التمر والعصائر فتكون دائما قبل الفطور << ودائماً تفوتني :d أصحى بعد الإذان بنص ساعة تقريباً
, يعني أول ما يأذن نفطر على تمر وعصائر وبعد ما يقيم الصلاة ويرجع أخواي من الصلاة نحط الأكل ,

أسْطورَةٌ خآلِدة
05-08-2013, 22:46
السلآم عليكم
#
أهلا بالضيفة الجديدة:أوو:





شفت الصورة وعرفت الأكلآت إلا وآآحد ومآقدرت أقآوم فضضولي إلا أعرف :ضحكة:
هذآ اللي معآه غفشة وشوكة وشكله شفآف شنهو :موسوس: ؟؟ لآني أول مرة أشوفه بصرآحة :d
والفطآير شكلهآآ لذيذذة :أوو:

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته ,
أهلاً بكِ عزيزتي ^^ ,

:d:D
ما كنت أعرف إن شكل هالصحن بيشكل أزمة ,
لا هاذي نقوشات لتزيين الصحن ,
تفكيرك خطير , ما تخيلت بعمري أنو في سمك شفاف :d

منورة

أسْطورَةٌ خآلِدة
05-08-2013, 22:52
كلاريسا ,
ما أحد سمح لك تحطي أكل هنا:غول:
:eek:
ماهذا يافتاة :d , فضحتينا ,الله يقطع إبليسك ,
هذا بينتو فاشل إفتحي يوتيوب وشوفي الإبداعات ,




ونشوف جديد من الابداع الاسطوري + رجاءاً المرة الجاية اصحي بدري وصوري السفرة كاملة :تعجب:
:D
إرحيمنا يا أم نوم , مهما كان حالي فهو أفضل من اللي يستقيظ قبل العشاء بربع ساعة :تدخين:

# مَسآمي
06-08-2013, 00:06
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته ,
أهلاً بكِ عزيزتي ^^ ,

:d:D
ما كنت أعرف إن شكل هالصحن بيشكل أزمة ,
لا هاذي نقوشات لتزيين الصحن ,
تفكيرك خطير , ما تخيلت بعمري أنو في سمك شفاف :d

منورة

أهلييين فيج :أوو: ،،
:ضحكة: ،،
شسوي مآعرفت :ضحكة: ، بس وييت الحين اللي دآخل كآن سمك :موسوس:
مو توج قلتي أنه نقوشآآت :موسوس::ضحكة: ؟
خلآص مآعليينآ :D
-
فطووركم اليوم قصدي أمس :D جمييل :أوو:
آآه والسمبوووسة تششهي :e106::e106: ،،
بالعآآآآفية على قلوبكم :أوو:

MUZAN
06-08-2013, 01:12
السلآم عليكم
#
أهلا بالضيفة الجديدة:أوو:



http://im34.gulfup.com/AopKn.png

شفت الصورة وعرفت الأكلآت إلا وآآحد ومآقدرت أقآوم فضضولي إلا أعرف :ضحكة:
هذآ اللي معآه غفشة وشوكة وشكله شفآف شنهو :موسوس: ؟؟ لآني أول مرة أشوفه بصرآحة :d
والفطآير شكلهآآ لذيذذة :أوو:


ههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههه xd ^ > مات
.
بالعافية

# مَسآمي
06-08-2013, 10:15
ههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههه xd ^ > مات

على فكرة لو ركزتوآ تحسون شكله شفآف والله :ضحكة:
أنآ لحد اللحين مب مستوعبة اللي دآخله :d
+
أسطورة أنمي كنت حآبة أسألج
السلطة اللي بفطوركم ، هي عليهآ بهآرآت ولا شيء :موسوس: ؟

Kumori
06-08-2013, 10:37
كلا ليست رسمه , جزء من الصحن يعني أرضية الصحن نافرة ( بارزة) شوي .
كأنهم السمكآت أوهموكِ أننا نأكل سمك :D
ههههه نعم النقش أشعرني أن الذي بالسباغيتي سمك xD...


يشبه العادي , ولكن هذا فيه عرق حموضة ونكهة أفضل
أحب الحموضة :نينجا: إذا رأيته سأجربه :لعق:....العادي لا أحبه أبداً :جرح:...



بس حاولت ~أشرح بإخلاص لأن المعجنات غالباً من إختصاصي :D

شكراً لك على الشرح لكن يبدو إنها عملية معقدة بعض الشيء...


إنتِ وإياها بلا إذن ولادستور شغالين تعليقات :D
يلا هاتو ضريبة
\
خدي منها هي بتدفع عني :لعق:..



ولا ننسى الملاعق والصحون ..
أهم شي الملاعق والصحون :نظارة:...

هناك علبتين بلاستيكية بجانب الكبسة ما هما؟...

ماذا حشيتم السمبوسك؟...


أسطورة اليوم نريد أكلة منك أنتِ + الخطوات :لعق: :تدخين: :نظارة:...

أسْطورَةٌ خآلِدة
06-08-2013, 12:22
أهلييين فيج :أوو: ،،
:ضحكة: ،،
شسوي مآعرفت :ضحكة: ، بس وييت الحين اللي دآخل كآن سمك :موسوس:
مو توج قلتي أنه نقوشآآت :موسوس::ضحكة: ؟
خلآص مآعليينآ :D
-
فطووركم اليوم قصدي أمس :D جمييل :أوو:
آآه والسمبوووسة تششهي :e106::e106: ،،
بالعآآآآفية على قلوبكم :أوو:


::سعادة::
:d ’ لآ زينة فقط , لكني كنت أتخيل انه سمك عشآن أوآسي بنات أفكارك << فاشلة بالشرح وتسلك

,,
تسلمي يارب
الله يعافــيكِ دوم : )



ههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههه xd ^ > مات
.
بالعافية
:d
:بكاء:

أسْطورَةٌ خآلِدة
06-08-2013, 12:26
على فكرة لو ركزتوآ تحسون شكله شفآف والله :ضحكة:
أنآ لحد اللحين مب مستوعبة اللي دآخله :d
+
أسطورة أنمي كنت حآبة أسألج
السلطة اللي بفطوركم ، هي عليهآ بهآرآت ولا شيء :موسوس: ؟




صح كلامك ,
ع فكرة ترى في سمك بالبحر شفآف , بس ما ينأكل للأسف :d ,

,,
إسألي بقدر ما تحبي عزيزتي ^^

عليها بهارات شوي , يعني رشة كمون ونعنع يابس مطحون وملح وليمون وملعقتين كبار زيت زيتون , وممكن لو تحبي ترشي رشة صغيرة بودرة ثوم ,
تبغي صحن ؟! :d

أسْطورَةٌ خآلِدة
06-08-2013, 12:33
ههههه نعم النقش أشعرني أن الذي بالسباغيتي سمك xD...

على فكرة أنا من يوم ما شفت هالصحون وأنا أكرههم والحين صارو مريبين أكثر :d
لن أستعملهم مجدداً إلا بأكل السمك :أوو:



أحب الحموضة :نينجا: إذا رأيته سأجربه :لعق:....العادي لا أحبه أبداً :جرح:...

كنت أكره العادي , ولكن مع الوقت إعتدت على طعمه .



شكراً لك على الشرح لكن يبدو إنها عملية معقدة بعض الشيء...

العفو , أهلاً بكِ دوماً ,
على العكس بسيطة جداً لما أكون مستعجلة أحط كل شيء فوق بعض وأحركهم وممكن أنسى بعض الأشياء وتطلع احسن من اللي معمولة بعناية ,
بس أهم شيئ الخميرة وطحين وماء .



هناك علبتين بلاستيكية بجانب الكبسة ما هما؟...

لا أدري بالحقيقة , لم أتذوقهما :d
.. بس هم فيهم مسبحة وهيك شغلات


ماذا حشيتم السمبوسك؟...

دائماً نحشي السميوسك , نصف جبنة ونصفهم لحمة


أسطورة اليوم نريد أكلة منك أنتِ + الخطوات :لعق: :تدخين: :نظارة:...
:غول: ,
فتاةٌ شريرة
طيب مآشي , يمكن أفكر أعملك العجينة بالخطوات :d

أسْطورَةٌ خآلِدة
06-08-2013, 22:06
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ,
نعتذر عن التاخر الحآصل اليوم ~
,,
كآن عندنا صديقتآن للآنسة أختي ,
وأول شيء أعتذر عن ردائة التصوير , بس الجوال أهبل وتصويره غبي ,
وصورنا السفرة ع السريع قبل لا يجووا الآنسات ويشوفونا :D ,

كآن بودي أصور بالكاميرآ لمآ جهزت السفرة بس استحيت :نوم: إيش حيقولوا البنات عني :D , وحدة مجنونة تصور لمنتدى .

المهم نترككم مع الصور ,

http://im40.gulfup.com/Qf3pG.png
^


http://im40.gulfup.com/SFnYX.png


طاولة الأكل الكبيرة بالمطبخ , وصعب نحضرها الصالة فقسمنا الأكل على طاوتين صغيرات وأكلنا بطريقة فضائية:d:لعق:


http://im40.gulfup.com/8e8gm.png

الأكل : معكرونة بالبشاميل , ومعكرونة بالـ :موسوس: , ورق عنب طالع أسود مع التصوير :D ,
ومحشي ملفوف , كبسة والصحن بالزاوية اليمين سحبة وبطاطا قلي :موسوس:

..

http://im40.gulfup.com/IRAOl.png

وهذه أشياء جانبية ,
بيتزا وقطائر مشكلة , فتوش , أما الشيء اللي مثل السلطة فهذه كانت أكلتي المفضلة لأنها تحتوي لبن طبعاً :D ,(اسمها الشفوت)
رح أشرحها , هي نوع من السلطات اليمنية , فيها خبز ولبن مخلوط مع كزبرة وأشياء ثانية وعلى وجهها خضار مقطعة :D ,<<هذا حسبما أذكر


..
http://im40.gulfup.com/1S7s8.png

العصير واللبن (الشنينة :D )

اللوحة الشاحبة
07-08-2013, 05:09
​وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله، عشاء اليوم مشكل بأصناف عدة :تدخين:
أخذ مني وقت عشان اربط كل اسم بالأكله الخاصة به xD

كلها تبدو اسماء مألوفة، إلا السحبة فما هي؟ :تدخين:
وماذا يوجد في الصحن الصغير المقابل لورق العنب :موسوس:
أيضا الصحن الذي في الزاوية من الخلف من جهة اليمين ماذا يوجد به؟ :يصف عنوان بيت:

الفطائر المشكلة بما محشوة؟ وهل هي ذات العجينة التي ذكرتها سابقا؟
و الشنينة، ماذا تكون؟ :d

وعودة للكلام السابق

هههه لا علم بهذا الاحدهم xD

هل تقومون بوضع الجبنة كحشوة فقط لوحدها، لا يوجد اضافات؟ نوع من الخضار مثلا :d


كما تعلمين الوقت من ذهب وان انتظرت ردك سأتأخر، لذا إرتأيت الرد مباشرة دون الانتظار :سيقتل:
نحن نثري ردودنا بالحوارات المتنوعية، لذا لن ندفع شيئا يا فمبر :تدخين:

أيضا طريقة العجين التي اعطيتها لفمبر تبدو معقدة، ما تسمى بعجينة العشر دقائق أسهل بكثير ونتيجتها جيدة
وماذا قصدتي بالدقيق المنخول؟ :تعليق جانبي آخر: xD :تدخين:

أسْطورَةٌ خآلِدة
07-08-2013, 15:45
أخذ مني وقت عشان اربط كل اسم بالأكله الخاصة به xD

هذا يضيف للموضوع حماساً أكبر , <<< :يحاول تخبئة عيوبه:


كلها تبدو اسماء مألوفة، إلا السحبة فما هي؟ :تدخين:

دجاج يطبخ بطريقة خاصة بالفرن , ويوضع فوقه بطاطس مقلي ليمتص سوائل الدجاج الخارجة


وماذا يوجد في الصحن الصغير المقابل لورق العنب :موسوس:
أيضا الصحن الذي في الزاوية من الخلف من جهة اليمين ماذا يوجد به؟ :يصف عنوان بيت:
:d انه فجل مقطع,

أظنكِ تقصدين السحبة , دجاج وتحته بطاطا مقلية




الفطائر المشكلة بما محشوة؟ وهل هي ذات العجينة التي ذكرتها سابقا؟
و الشنينة، ماذا تكون؟ :d
تونة , وأنواع من الجبن , و:موسوس: كان هناك شيء آخر نسيت اسمه :d , تقريباً ذاتها
الشنينة هي اللبن نفسه , يخفف بقليل من الماء :d ,



هل تقومون بوضع الجبنة كحشوة فقط لوحدها، لا يوجد اضافات؟ نوع من الخضار مثلا :d

أجل لأنها تكون ألذ , استخدمي الحلوم أو الجبنة النابلسية وستكون لذيذة جداً ولاتحتاج اضافات ,
أحيانا أضيف القليل من البصل الأخضر والحبة السوداء (حبة البركة):d



كما تعلمين الوقت من ذهب وان انتظرت ردك سأتأخر، لذا إرتأيت الرد مباشرة دون الانتظار :سيقتل:
نحن نثري ردودنا بالحوارات المتنوعية، لذا لن ندفع شيئا يا فمبر :تدخين:
هههههه أجل , يارعاكِ الله سيدة الحكمة كما عهدناكِ ,
يمنكم إثرائها كما تشآوؤن في ملفاتكم :d << :يشعر أنه في قمة الشح:


أيضا طريقة العجين التي اعطيتها لفمبر تبدو معقدة، ما تسمى بعجينة العشر دقائق أسهل بكثير ونتيجتها جيدة
وماذا قصدتي بالدقيق المنخول؟ :تعليق جانبي آخر: xD :تدخين:

لا أعلم لمِ ظنها الجميع معقدة إنها سهلة جداً , أظنه شرحي الجميل كالعادة يفسد بساطة الأمور
:d , لا أعلم ماهي عجينة العشر دقائق ؟!:موسوس:
على كلٍ أنا عملت طريقة العجينة بالصور وكنت سأضعها ولكن لابتوبي فجأة مو راضي يشتغل :بكاء:
, سأحاول إصلاحه وإن لم يعمل سأسرق أحد لابتوبات الإخوة :d .
:d الدقيق المنخول هو اللي معمول بأداة النخل , لا أعلم اسمها انها مثل الغربال لكنها صغيرة الفتحات ومخصصة للطحين :d :يشعر أنه أفسد الأمر مجدداً بشرحه:


:سُعد بتواجدكِ:

أسْطورَةٌ خآلِدة
07-08-2013, 22:49
# , أولاً
كل عآم وأنتم جميعاُ بخيـــر ,
::سعادة::


http://im40.gulfup.com/efsft.png








والآن مع العجينة التي وعدتُ بها , وقمت بإعدادها البارحة :جرح:
عملتها بطريقة بسيطة جداً :d ,

http://im38.gulfup.com/2tiC7.jpg (http://www.gulfup.com/?l36TSm)

المكونآت ( 3 كآس دقيق , كآس مآء , أقل من ربع كأس زيت , ملح , سكر , خميرة ,3 م حليب بودرة)

,,

http://im38.gulfup.com/dYELf.jpg (http://www.gulfup.com/?sAiE0r)
نضع كل المكونات الجافة مع بعضها ,
ونضيف إليها الخميرة ,



http://im38.gulfup.com/ifJck.jpg (http://www.gulfup.com/?7C54Cf)

نضيف القليل من زيت الذرة , ونحرك المكونات مع بعضها ,


http://im38.gulfup.com/uK4Kn.jpg (http://www.gulfup.com/?9CTuZO)
ثم نضيف كوب المآء الدآفئ ونحرك جيداً ::سعادة::


,,,

ونترك العجينة مغطاة لمدة نصف سآعة فأكثر , ونقطعها دوائر ونضع الحشوة المطلوبة دأخلها
ويمكنكم صنع أي شكل تريدونه , أنا أحب الشكل الدائري ولأنه أسهل شكل أعمله

http://im38.gulfup.com/tFdjG.jpg (http://www.gulfup.com/?7Q6C92)

نضعها بالفرن << إحلفي ,
وهذه النتيجة , وطبعاً كبرت الدوائر وانتفخت :d

http://im38.gulfup.com/pADoa.jpg (http://www.gulfup.com/?iImNXO)

http://im38.gulfup.com/kS04G.jpg (http://www.gulfup.com/?zi169Y)

:d

Kumori
09-08-2013, 05:21
عودة لليوم الأخير :نظارة:..


وأكلنا بطريقة فضائية:D:لعق:
ما هذه الطريقة بالضبط :لقافة:..


ومعكرونة بالـ :موسوس:
لم أسمع بهذه الاكلة من قبل :ضحكة:...كيف طريقة تحضيرها؟..


, أما الشيء اللي مثل السلطة فهذه كانت أكلتي المفضلة لأنها تحتوي لبن طبعاً :D ,(اسمها الشفوت)
رح أشرحها , هي نوع من السلطات اليمنية , فيها خبز ولبن مخلوط مع كزبرة وأشياء ثانية وعلى وجهها خضار مقطعة :D ,<<هذا حسبما أذكر

حين رأيت الصورة أول مرة أعتقدته رز وفوقه سلطة xD...
تبدو لذيذة سيتم التجربة قريباً بإذن الله :نينجا:...


(الشنينة :D )
أهم شيء الشينينة xD...

فاصل قصير مع الشاحبة...

نحن نثري ردودنا بالحوارات المتنوعية، لذا لن ندفع شيئا يا فمبر :تدخين:
صحيح فاتتني هذه النقطة :نظارة:..

عودة للأسطورة...

أجل لأنها تكون ألذ , استخدمي الحلوم أو الجبنة النابلسية وستكون لذيذة جداً ولاتحتاج اضافات ,
أحيانا أضيف القليل من البصل الأخضر والحبة السوداء (حبة البركة):D
صحيح الجبنة لوحدها ألذ لكن لم اسمع عن إضافة البضل لها :أحول:...
فقط حبة البركة أو بقدونس..


:D الدقيق المنخول هو اللي معمول بأداة النخل , لا أعلم اسمها انها مثل الغربال لكنها صغيرة الفتحات ومخصصة للطحين :D :يشعر أنه أفسد الأمر مجدداً بشرحه:
اسمه منخل أو غربال :موسوس:..


كل عآم وأنتم جميعاُ بخيـــر ,
::سعادة::


http://im40.gulfup.com/efsft.png
وأنتِ بخير أسطورة :أوو:..
ينعاد عليكم بالصحة والعافية ^^ ..


والآن مع العجينة التي وعدتُ بها , وقمت بإعدادها البارحة :جرح:
جميل :نظارة:..


ويمكنكم صنع أي شكل تريدونه , أنا أحب الشكل الدائري ولأنه أسهل شكل أعمله
يا للكسل :ضحكة:...لكن معك حق الدوائر أجميل :لعق:..

http://im38.gulfup.com/kS04G.jpg
الطريقة سهلة حقاً كما قلتِ والنتيجة تبدو شهية :أوو:..
أشكرك أسطورة على الطريقة وجاري التجربة :تدخين:...

كانت إستضافة ممتعة فشكراً لإدارة المرح على الفرصة النادرة :نظارة:..

بالتوفيق للجميع وكل عام وأنتم بخير..


في أمان الله...