star dust
31-12-2012, 14:28
اليوم جبت لكم وصفة براونيز لذييييذة هذي أحلى وصفة جربتها طعمها يشبه براونيز بيتي كروكر وجدا سهلة
يلا نبدأ بسم الله......
المقادير:
نص كاس زيت نباتي (الي تبغاها تكون غنية اكثر تستخدم زبدة ذائبة)
كاس سكر ابيض
ملعقة شاي فانيلا سائلة ( أنا ما توفرت عندي استخدمت المسحوق)
بيضتين
نص كاس طحين ابيض
ثلث كاس كاكاو بودرة المر
ربع ملعقة شاي بيكنج باودر
ربع ملعقة شاي ملح
نص كاس جوز (اختياري)
ملاحظات: يفضل استخدام الكاسات والملاعق الخاصة للطبخ لانها أدق في القياس
أنا ذوبت اشوي شوكولاته شبه محلاة مع الزبدة لأضيف نكهة شوكولاته غنية اكثر
الخطوات:
يسخن الفرن ل350درجة يدهن قالب طبخ تقريبا9 في 9 انش
في قالب وسط يخلط الزيت( او الزبدة ) مع السكر والفانيلا ثم البيض بعدها في قالب منفصل اخلطي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح ثم اخلطيهم مع خليط البيض الى ان يتجانسو جيداً يخلط معهم الجوز حسب الرغبة يصب الخليط في قالب الطبخ بتساوي
دخليه الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة او الى ان تبتعد الحواف عن القالب بس انتبهي لا تجلس في الفرن مدة طويلة لان حلاوتها مؤ مطبوخة بالكامل
اللي تجرب الوصفة تشاركنا برأيها
تحياتي :smile-new:
يلا نبدأ بسم الله......
المقادير:
نص كاس زيت نباتي (الي تبغاها تكون غنية اكثر تستخدم زبدة ذائبة)
كاس سكر ابيض
ملعقة شاي فانيلا سائلة ( أنا ما توفرت عندي استخدمت المسحوق)
بيضتين
نص كاس طحين ابيض
ثلث كاس كاكاو بودرة المر
ربع ملعقة شاي بيكنج باودر
ربع ملعقة شاي ملح
نص كاس جوز (اختياري)
ملاحظات: يفضل استخدام الكاسات والملاعق الخاصة للطبخ لانها أدق في القياس
أنا ذوبت اشوي شوكولاته شبه محلاة مع الزبدة لأضيف نكهة شوكولاته غنية اكثر
الخطوات:
يسخن الفرن ل350درجة يدهن قالب طبخ تقريبا9 في 9 انش
في قالب وسط يخلط الزيت( او الزبدة ) مع السكر والفانيلا ثم البيض بعدها في قالب منفصل اخلطي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح ثم اخلطيهم مع خليط البيض الى ان يتجانسو جيداً يخلط معهم الجوز حسب الرغبة يصب الخليط في قالب الطبخ بتساوي
دخليه الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة او الى ان تبتعد الحواف عن القالب بس انتبهي لا تجلس في الفرن مدة طويلة لان حلاوتها مؤ مطبوخة بالكامل
اللي تجرب الوصفة تشاركنا برأيها
تحياتي :smile-new: